Por favor explicen con lujos de detalles Gracias
2006-11-15 13:41:47 · 14 respuestas · pregunta de gracesol 3 en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
Como es el arbol de jamaica soy argentina y no lo conozco o si saben el nombre en ingles es lo mismo
2006-11-15 13:47:16 · update #1
¿Qué es la flor de jamaica?
La parte que más se aprovecha de la planta de jamaica es el cáliz o flor, que en México se utiliza en bebidas refrescantes, gelatinas e infusiones, así como para la preparación de mermeladas, ates, jalea, cremas y otros derivados.
La Jamaica (Hibiscus sabdariffa L.), de la Familia de las Malvaceas, es originaria de África, fue introducida a México en la época colonial y desde entonces se ha cultivado en regiones cálidas y semicálidas de nuestro país, siendo los estados de Guerrero, Oaxaca, Colima y Campeche, los principales productores de jamaica.
Sus propiedades medicinales
Las propiedades alimenticias y medicinales de la flor de jamaica la hacen aceptable en muchos lugares del mundo sin importar su clima, se toma como agua fresca o como té.
La jamaica es antiparasitaria, diurética y ligeramente laxante. Ayuda al proceso digestivo y renal, es útil para bajar de peso y para controlar el grado de colesterol.
Efecto de la jamaica en enfermedades cardiovasculares
Las enfermedades cardiovasculares son consideradas de las más importantes causas de mortalidad en el mundo. Un factor de riesgo importante en estos padecimientos es el aumento de colesterol en la sangre, estado que se incrementa con la edad en ambos sexos.
Estudios recientes han evidenciado que la reducción del colesterol total sérico y del colesterol de baja densidad (colesterol malo) con medicamentos disminuye la incidencia de enfermedad coronaria en 19%.
El objetivo de esta investigación fue demostrar que la jamaica tiene efecto para disminuir los niveles séricos del colesterol y triglicéridos en las hiperlipidemias.
Durante 14 meses se realizó un ensayo clínico en derechohabientes del seguro social en la ciudad de Oaxaca, el estudio se aplicó a 40 pacientes tratados con medicamentos. (Pravastina)
Se incluyeron pacientes con edades entre 30 y 60 años, de ambos sexos y con niveles de triglicéridos altos.
La vigilancia clínica de los pacientes incluyó la presión arterial, el peso corporal, náuseas, dolores musculares y abdominales, somnolencia, mareos, diarreas y dolor de cabeza.
Se prepararon 10 gramos de jamaica en un litro de agua potable sin hervir serenada (un intervalo de 3 horas como mínimo), se le agregó 5 gramos de azúcar (equivalente a 1 cucharada sopera) y se ingiere a cualquier hora del día.
Al final de este estudio se observó la disminución de colesterol total de 35% con aumento de colesterol de alta densidad y disminución de triglicéridos.
Diversos medicamentos se han empleado para el tratamiento de la hipercolesterolemia, sin embargo, en la mayoría de ellos su acción suele ser discreta, el costo del medicamento en si los hace poco accesibles, además los efectos colaterales son significativos en ocasiones, la disminución de peso corporal y ejercicio son componentes esenciales en el manejo de la hipercolesterolemia.
Como resultado adicional, en este estudio se observó una disminución de peso de 1 a 4 kg en el grupo experimental sin dietas ni ejercicios.
La eficacia de una sustancia natural como lo es la jamaica libre de efectos secundarios fue demostrada en este estudio, además por el costo es muy accesible a grandes grupos poblacionales.
Yolanda Aquino Díaz Química Fármaco bióloga, investigadora y jefe del laboratorio del Hospital General de la zona N°1 "Dr. Demetrio mayoral Pardo".
IMSS, Oaxaca. Calzada Niños Héroes de Chapultepec N° 621 C.P. 68000 Oaxaca, Oax. Tel: 5153453 Fax: 52964
Alfonso León Cruz Médico Cirujano, Coordinador Delegacional de Investigación Médica. IMSS Oaxaca.
La flor de jamaica
Qué podemos decir sobre la jamaica, aquella florecita color carmín que siempre hemos visto seca? Pues la jamaica es una flor cardosa que crece en climas áridos. Cada flor tiene aproximadamente siete pétalos, cuántas flores le darán color y sabor a una jarra de agua de jamaica? Las largas espinas que rodean la flor y tallo hacen difícil su cultivo y cosecha. Estas características de la jamaica encarecen un poco su venta, pero al conocer sus efectos saludables sobre el organismo disfrutará más su inversión.
Su nombre científico es Hibiscus sabdariffa, pero no es solo el nombre el que ha interesado a los investigadores. Se ha comprobado que la flor de jamaica, mediante varios mecanismos, ayuda a normalizar la presión arterial. La hipertensión arterial es una enfermedad común que mal controlada poco a poco puede traer consecuencias graves. Sin embargo, la naturaleza pone a nuestra disposición un medicamento sabroso y refrescante.
El agua de jamaica es un diurético, o sea aumenta la cantidad de orina excretada por el organismo, de esta forma ayuda a la limpieza interna y a eliminar el exceso de agua en el cuerpo. Por eso también es una parte importante en las dietas de reducción de peso.
Ahora puede disfrutar el agua de jamaica, fría o caliente y saber que le está haciendo bien a su salud, recuerde que a todo nuestro rededor se encuentran claves para evitar y detener la enfermedad.
2006-11-15 16:54:04 · answer #1 · answered by bibi 2 · 1⤊ 0⤋
Jejejeje... mira, la jamaica es una flor color carmín cuyo aspecto es como de una flor seca, que se da en Mexico, es chiquita y tiene aproximadamente siete petalos; ademas, tiene un sabor muy fresco. La compras por kilo, y la hierves para hacer el agua. La aconsejan para bajar de peso (claro, sin ponerle azucar) porque es diuretica, y te hace ir muchisimo al baño... ademas ayuda a normalizar la presion arterial y en general, limpia el organismo =)
2006-11-15 21:58:24 · answer #2 · answered by Martuchita* 6 · 1⤊ 0⤋
Mira en México, se produce una flor que se llama de jamaica, es roja, de un rojo fuerte o subido ya seca, normalmente la venden en los mercados, asì se pide 1/4 o 1/2 kilo etc.
Se puede preparar el agua de "jamaica" cociendo un buen puño de estas flores de jamaica en 2 litros de agua, ya despuès la cuelas, la enfrìas, la endulzas y ya està, es un agua deliciosa, hasta se me hizo agua la boca.
2006-11-15 21:45:46 · answer #3 · answered by lalider 5 · 1⤊ 0⤋
La JAMAICA es una Flor que aca en mexico la utilizamos para hacer agua fresca de este sabor, la compramos en el super, en el mercado o en las tienditas.
Se enguaga en un colador un puño de flores secas y se pone a hervir cinco minutos con agua, el agua que sale rojisissima y un acida la vacias en una jarra de 2 1/2 litros con agua, la endulzas al gusto y listo.
Si la vas a usar para alguna dieta no debes ponerle azucar.
Es un excelente diuretico naural, lo pueden tomar hasta las embarazadas, cuando tienen retencion de liquidos.
Si tienes falta de potasio en tu organismo no debes de consumirlo en exceso.
SUERTE, en tu pais tal vez la consigas en un supermercado grande, en el area de las semillas o los chiles secos.
2006-11-16 12:09:04 · answer #4 · answered by luz 3 · 0⤊ 0⤋
Como ya te han dicho, la jamaica es una flor que se seca y con ella se puede hacer té o agua. En México la consumimos fría, la flor se da en una planta, no es un árbol, es más como un arbusto, miden máximo como un metro de altura, la flor es rojiza y se pone a secar. Una vez seca, la puedes comprar en el mercado, la pones a hervir en agua pura, una vez hervida, cuelas las florecitas de jamaica y la bebes bien fría, algunos la recomiendan para adelgazar porque tiene propiedades diuréticas. En México pocas personas la toman caliente, la mayoría bebemos agua de jamaica bien fría.
Saludos :)
2006-11-16 00:46:08 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
la flor de jaimaca su nombre es acerola y en mexico no lo toman como te si no como agua de sabor y es muy rica y acidita. cuando vi por primera vez la flor de acerola me quede sorprendido por su belleza .
2006-11-15 22:46:14 · answer #6 · answered by angel f 5 · 0⤊ 0⤋
por que es diuretico
2006-11-15 22:34:27 · answer #7 · answered by ISSABELLA 3 · 0⤊ 0⤋
Revisa esta pagina para que entiendas un poquito mas que es tal vez asi te des una idea mas clara
http://es.wikipedia.org/wiki/Rosa_de_Jamaica
2006-11-15 22:07:07 · answer #8 · answered by Lucy 3 · 0⤊ 0⤋
no lo se en ingles solo lo se en Español. no creo que sirva mucho para bajar de peso te digo porque mi amiga toma litros y litros diarios de jamaica y no a bajado mucho que digamos ella esta obsesionada con bajar de peso y se la pasa tomandola es mas hasta casi pura la toma! la jamaica es una flor natural, es de un rojo intenso casi guinda o purpura, la pones a hervir con agua y la estas moviendo constantemente, ya cuando veaz que solto el concentrado la apagas, la dejas enfriar y la vuelves refresco natural, es decir la rebajas con agua, mucho hielo, si quieres le pones azucar o no, si le pones melon finamente picado le da un sabor muy rico! no la tomes pura o concentrada porque es bastante acida.
2006-11-15 21:55:24 · answer #9 · answered by chiquistrikis 3 · 0⤊ 0⤋
no existe en argentina el arbol de jamaica =S
2006-11-15 21:53:07 · answer #10 · answered by Sofia 6 · 0⤊ 0⤋