hamburguesas?

Question

alguien me q me de una receta para preparar las hamburguesas en casa gracias.

Answer 1

http://www.editorialbitacora.com/recetas...
http://www.cielitorosado.com/
http://www.slenda.com
http://lanaranjanaranja.faces.com

Answer 2

Entra a www.mundorecetas.com, y alli encontraras la receta que buscas y mas

Answer 3

Yo las hago asì:

1/2 Kg de carne molida (lo màs magra posible)
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Perejil picado
1 Cebolla pequeña picadita
2 o 3 dientes de ajo picaditos
un bollito de pan o un par de rebanadas de pan de sandwich o de molde, mojadas en agua y escurridas
1 huevo

Mezcla todos los ingredientes, fòrmalos y estàn listas. Yo las congelo un rato, asì se cocinan mejor, epro eso sì, hazlo a fuego lento.

Answer 4

Batí los huevos agrega perejil sal una pizca de pimienta orégano mezcla agrega la carne picada un poco de pan rallado y mezcla y listo .....empieza armar tus hamburguesas al horno una plancha bien caliente si las preferís con cebollas agrega la cebollas a los huevos antes de la carne chau espero que te sirva

Answer 5

General
Claras 1
Manzanas 1
Mostaza 2 cdas.
Nalga 1 kg.
Orégano
Perejil Picado
Queso Rallado 1 cda.
Sal Light

Cubierta
Aceitunas Rellenas 100 g.
Jamón 100 g.
Morrones 1/2
Mozzarella 150 g.


Rallar la manzanas y mezclar con todos los ingredientes. Mezclar y cortar con corta pasta redondo. Cocinar vuelta y vuelta a fuego vivo.
Colocar la cubierta y dar un golpe de horno.
Acompañar con verduras blanqueadas.

Answer 6

Te aclaro que no saque la receta del internet te la doy porque ya las e hecho asi y se que funciona y quedan deliciosas te di ingredientes para 4 hamburguesas aunque aveces salen mas dependiendo el tamaño que las haces

HAMBURGUESAS SENCILLAS

500grs carne molida de cerdo o puede ser de res o combinado
4 rebanadas de queso cheddar (queso amarillo)
2 tomates cortados en rodajas
4 hojas de lechuga
1 cebolla roja cortada en láminas
sal
pimienta
1 ajo
4 panes de hamburguesa
ketchup, mayonesa y mostaza

Receta :
Condimentar la carne con el ajo bien picado, la sal y pimienta. hacer las hamburguesas y ponerlo sobre una asarten (la asarten con un poquito de mantequilla o aceite), dos minutos por cada lado aprox.
Cortar los panes por la mitad.
Dorarlos un poco en una asarten o meterlos al microondas 25 segundos (es lo que yo hago)
Poner la carne ya hecha sobre el pan, después la rebanada de queso, las rodajas de tomate, la lechuga y, por último, la cebolla.
Servir acompañado de ketchup, mayonesa y mostaza

Answer 7

1/2 kilo de carne molida
1 huevo
1 cucharada de salsa inglesa
cebolla picada finamente al gusto
perejil picado al gusto
1/4 de taza de pan molido.
sal gusto.

mezclas todos los ingredientes en un cuenco, una vez bien mezclado formas bolitas de carne y las prensas entre dos plásticos, frielas en aceite bien caliente (solo un poco para que no te quede muy grasosas), una vez doradas escurrelas sobre toallas de cocina par quitar el exceso de grasa. sirbelas sobre pan para hamburgesa y acomapñalas con lechuga picada, rebanadas de jitomate y cebolla, chiles jalapeños, catsup, mayonesa y mostaza al gusto.

Answer 8

Pues ahi te van tres recetas que espero te gusten

HAMBUGUESAS DE LUJO

Ingredientes

PARA LA CARNE:

1 ¼ LIBRAS DE CARNE DE RES MOLIDA
½ TAZA DE CEBOLLA PICADITA
1 DIENTE DE AJO HECHO PURE
1 CUCHARADA DE SALSA BARBECUE
1 CUCHARADA DE PEREJIL PICADITO
1 CUCHARADA DE PIMIENTO ROJO PICADITO, DE LATA
1 HOJA DE SALVIA PICADITA
1 CUCHARADITA DE HOJITAS DE OREGANO TRITURADAS
1 CUCHARADITA DE SAL
½ CUCHARADITA DE PIMIENTA
1 HUEVO
2 CUCHARADAS DE ACEITE

PARA SERVIR:

4 PANES DE HAMBERGER
4 TIRAS DE TOCINETA FRITAS CORTADAS EN DOS
4 RUEDAS DE PIÑA
4 RUEDAS DE TOMATE
1 CEBOLLA EN RUEDAS
1 PEPINILLO EN RUEDAS
8 LONJAS DE QUESO, FINAS
1 TAZA DE LECHUGA REPOLLADA PICADITA
2 CUCHARADAS DE MAYONESA
SALSA BARBECUE PARA SARVIR

PREPARACION:

MEZCLE LOS INGREDIENTES DE LA CARNE, MENOS EL ACEITE. AMASE Y FORME 4 HAMBURGUESAS. DORE EN EL ACEITE POR 3 MINUTOS DE CADA LADO. UNTE EL PAN CON MAYONESA. PÓNGALE LECHUGA, CARNE, PIÑA, QUESO, TOMATE, TOCINETA, PEPINILLO, CEBOLLA, SALSA; TAPE Y SIRVA

HAMBURGUESAS DE FUEGO

Ingredientes
1 Libra de Carne de Res Molida.
1 Huevo Batido.
1/3 Taza de Catschup.
1 Cucharada de Salsa Inglesa.
1 Cucharada de Sal.
2 Cucharadas de Semillas de Ajonjolí Tostadas.
1 Cucharada de Cebolla Rallada.
- Pimienta de Cayena (Opcional).

Ingredientes para servir
4 Tiras de Tocineta.
- Tiras de Tocineta.
- Pan de Hamburger.
- Lechuga, Tomate, Cebolla, Mayonesa.

Preparación

Mezcle los ingredientes de la carne y forme 4 redondeles, póngale la tocineta alrededor y dórelos en una sartén con un poco de mantequilla.

Unte el pan con mayonesa, póngale lechuga, tomate, carne y cebolla: cierre y sirva.

CHEESE BURGER EN EL PARAÍSO

Ingredientes para los burgers
1 1/2 Libras de Carne de Res Molida.
2 Ajíes Jalapeños Picaditos.
1/2 Taza de Cebolla Picadita.
2 Cucharadas de Tomillo Fresco.
1 Cuharada de Salsa Inglesa.
1 Diente de Ajo Rallado.
- Sal y Pimienta.

Ingredientes para la salsa
3 Tomates Pelados y Picaditos.
1/2 Taza de cebolla Picadita.
2 Dientes de Ajo Picaditos.
1/3 Taza de Vinagre, de Vino Rojo.
1/2 Taza de Salsa de Tomate.
1/4 Taza de Agua.
1/4 Taza de Azúcar Parda.
1/2 Cucharadita de Polvo Chili.
- Sal y Pimienta.

Ingredientes para servir
6 Panes de Hamburgers.
1 Tomates en Ruedas.
6 Lonjas de Queso Gouda Grueso.
- Lechuga.

Preparación

Mezcle los ingredientes de la salsa en un caldero y lleve al fuego, cuando hierva, baje el fuego y déjelo cocinar por 20 minutos tapado, licúe y reserve.

Mezcle los ingredientes de los burgers y forme 6 redondeles, cocínelos a la plancha por 8 minutos, póngale1 lonja de queso a cada uno, tape y deje un minuto.

Ponga la carne en el pan, póngale un poco de la salsa, tomate, lechuga, tape y sirva.

Answer 9

Medio kilo de carne picada, un huevo, un poco de leche, pan rallado, queso rallado, cebolla picada, sal y pimienta, todo mezclado y le das la forma. Te saldrán 5 o 6 hamburguesas.