Las personas que padecen de Gota o cálculos de ácido úrico han de eliminar las purinas contenida en los alimentos, ya que una vez que se metabolizadas, se convierten en ácido úrico, que iran a sumarse al endógeno. Por ello las personas con gota han de tomar una medicación adecuada, además de las recomendaciones dietéticas.Además lal personas con hiperuricemia pueden presentar otros trastrornos metabólicos asociados como son : la Obesidad, la Diabetes Mellitus,la Dislipepia y la Hipertensión Arterial.
Recomendaciones Generales:
Evitar la Obesidad
No realizar dietas muy hipocalóricas o periodos de ayuno
No consumir bebidas alcoholicas
Beber abundante líquido
No consumir grasa en exceso,especialmente si existe obesidad
No comer excesivas cantidades de alimentos proteicos( carne ,pescados,huevos.. )
Evitar los alimentos con alto contenido en purinas
ALIMENTOS A LIMITAR
Carnes rojas en general
Carnes blancas
Pescado blanco y moluscos
Legumbres: lentejas,judías blancas
Espárragos,Setas,Tomate
Champiñones,Espinacas
Coliflor, Guisantes,Habas
Alcohol
ALIMENTOS PROHIBIDOS (ELEVADO CONTENIDO DE PURINAS)
Mariscos
Sardinas
Anchoas
Atún y pescado azul en general
Riñones
Hígado
Pavo
Consomés
ALIMENTOS LIBRES DE PURINAS SI ALIMENTACION
Leche, Queso,
Frutas
Huevos
Cereales no integrales: Pan,Arroz; Pasta
Patatas
Verdu.ras
Azucar y Dulces
Café y té: la cafeína y la teína se parecen químicamente a las purinas pero no se transforman en ácido úrico y se pueden tomar.
Té, infusiones de hierbas,zumos naturales,agua mineral
Especias y Condimentos
2006-11-15 05:41:47
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answer #1
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answered by Anonymous
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tomate y carnes rojas debes eliminarlas
2006-11-15 06:43:15
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answer #2
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answered by daniel p 2
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Las carnes rojas y lo más importante es que vayas con un especialista... Cuidate chica!!!
2006-11-15 06:05:08
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answer #3
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answered by Akasha 2
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Presume que tiene ácido úrico, o lo comprobó con examen. Si es así elimine de su dieta todas las carnes rojas, camarón, los porotos y los niveles del ácido bajarán
2006-11-15 05:55:16
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answer #4
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answered by Amilkar M 7
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las carnes rojas
consulta a tu médico para que te diagnostique el motivo de esas bombitas de agua y no solo por lo que te digan los demás :)
suerte
2006-11-15 05:47:28
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answer #5
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answered by BonBon 4
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Diana : debes eliminar la carne !!!
2006-11-15 05:46:09
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answer #6
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answered by juliokrac 7
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Principalmente las carnes rojas, pero el acido urico puedes tenerlo elevado por una mala excresion en los riñones lo ideal es que vayas a un especialista y cuidate ..
2006-11-15 05:43:44
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answer #7
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answered by MARK 3
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Debes dejar de consumir el tomate y cualquier derivado de este.
el consumo de tomate aumenta el acido urico.
Tambien cualquier tipo de citrico
2006-11-15 05:41:09
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answer #8
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answered by Mencanovir 3
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Hasta donde se, las carnes rojas, pero mejor seria que acudieras a un medico. Suerte (=
2006-11-15 05:39:50
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answer #9
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answered by Astrain 5
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Carnes rojas
2006-11-15 05:39:49
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answer #10
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answered by EUROPE 3
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