pas idée sur repas de ce soir?????

Question

je ne saispas quoi faire à manger ce soir pour deux personnes ( ma soeur et moi), quelque chose de simple, pas cher, une idée de tous les jours...

alors je vous epargne les clichés jambon- purée, saucisse-purée, pates-steak haché,
meme si il faut éplucher, cuisiner un peu
ca m interresse. merci

Answer 1

tu veux du simple et excellent ? ma mère est la reine, je suis sa disciple, je répands la bonne parole:

trouve des bons légumes, des qui ont vécu d'amour, de terre et d'eau fraîche. Carottes, patates, salade ou épinards, enfin ce que tu trouves ! tu laves, épluches, fous tout le fourbi dans une cocotte minute avec 4 cm d'eau au fond + sel + poivre + sucre si tu mets des carottes pour neutraliser l'amertume, ou alors tu mets des oignons, c'est naturellement sucré); thermostat MOYEN pendant 20 mn.
pendant ce temps-là, TU CAUSES avec ta soeur, vous prenez un bon MARTINI glace, pis une rince; la cocotte siffle, tu l'arrêtes.
hop, la MOULIN direct dans la cocotte, et là, devant tes yeux qui bâillent tu obtiens la plus onctueuse des soupes de grand-mère.
t'as du vieux pain qui traîne ? allez hop, les croûtons à la baille !
ensuite, vous dégustez.

t'as pensé au dessert ?
une fois que tu t'es occupée de la cocotte et avant de prendre un martini, place des demi-poires (fraîches de préférence, question de goût) ou pommes ou oranges ou tout ça en même temps dans une grande casserole; un peu d'eau, 1 cm environ. Feu doux pendant tes 20 mn de cocotte.
au bout des 20 mn, tu mets tes fruits de côté (ou au frigo si tu les aiment froids); dans le jus des fruits, soit tu ajoutes du sucre pour faire du caramel, soit du chocolat (dessert ou ce que tu as) pour faire du chocolat fondu.

si en plus de ça, t'as un congél avec de la glace, rajoute sur tes fruits au chocolat une tite bouboule vanille ou orange......

Answer 2

tarte a la mozzarella.
pâte feuilletée toute prête
rondelles de tomates épépinées,ail,rondelles de mozzarella, 1 filet huile d'olive au four 1 demi heure avec 1 salade.

Answer 3

idée toute bête et simple : une pate brisée que tu mets dans un plat à tarte, t'ajoutes de la crême fraiche (3 grosses cuillères), un paquet de lardon ou une boite de thon naturel, du gruyère rapé par dessus, éventuellement des échalottes et le tout 30 mns au four à 150. le tout avec une salade verte avec des tomates tranchées et des croutons de pains plus sauce vinaigrette, et une petite bouteille de rouge. succès assuré et pas cher comme plat !! très simple à réaliser (10 mns à peine et tu auras même mis la table !!!) bonne soirée

Answer 4

Salade composée c'est sympa ça et pas très compliqué..

Answer 5

une bonne raclette....hummmmm

Answer 6

quiche aux épinard et à la béchamelle mm!! délicieux! coila la recette:
tu fais bouillir les épinard avec un peu de sel(quand c bouillit tu les mets dans un passoire) puis tu prepares la béchamel j'espere que tu sais la preparer si tu sais pas envois-moi un e-mail et je te le dirais . puis tu melange la béchamelle et les épinard(avant fais un petit peu cuire les epinards pour enlever l'eau qui est dedans) et si tu veux tu ajoute du frommage . bien sure tu prepare avant la pate brisée ou sablé comme tu veu et tu la fait cuir tu la laisse refroidir puis tu la rempli avec le mélange de béchamelle et d'epinard et tu ajoute de la chapelure dessus(du pain dur emmietté) et tu mets au four pour faire dorer juste un minute ou moins.

Sources :

ASTUCE: si tu as des restes de poulets ou de viande tu peux les ajouter comme ça tu jette rien.
BONNE APETIT et dit moi ce que tu en pense

Answer 7

Pour deux personnes, moi, je conseille une petite salade composé avec un toast tomate-mozzarella : tu mets 2 tranches de tomate sur une tranche de pain de campagne avecdes rondelles de mozzarella, tu mets un filets d'huile d'olive, tu enfourne et tu attend jusqu'à ce que se soit dorée. C'est equilibré, c'est pas cher, et en plus c'est bon. Tu peut l'accompagner avec des tranches de blanc de poulet ou un truc du genre, fais simple pour la viande.

Answer 8

En fonction de tes restes dans le frigo tu peu faire de supers plats,comme cela tu feras des économies.Sinon une super bonnes soupes de légumes.2courgettes 3 carottes 2 pommes de terre 1 poireau sel et poivre à ton gout.Quand c'est cuit tu mouline ou Mixe et tu rajoute du jambon mouliné et du gruyère rapé.C'est délicieux.Bonne soirée à toi et ta soeur.

Answer 9

Une salade composée: frais, equilibre, bon, leger.
Oeuf, avocat, salade verte, tomates, mozzarella enfin tout ce ke tu veux tu te demerdes mais moi je kiffe bien

Answer 10

j'ai une idée à te suggerer: une galette de pommes de terre, c'est rapide, simple facile et pas cher:

- tu pèles et tu rapes 6 bonnes pdt (tu prends la grille carottes rapées), tu chauffes ta poelle moitié huile, moitié margarine
- tu y verses tes pdt, tu tapisses le fond de ta poele avec. Tu parsèmes de sel, de poivre, de muscade et de gruyère rapé. tu laisses cuire une bonne demi-heure en retournant le tout en milieu de cuisson.
- tu couvres ta poele pendant la cuisson et ne mets pas le feu trop fort; faut que ça gratine, pas que ça brûle.
- tu manges ça avec une salade verte (laitue, feuille de chene)

au fait, as-tu des pdt?