2006-11-15 01:15:03 · 8 réponses · demandé par Kavidha 1 dans Gastronomie et boisson ➔ Vins et alcools
cuisine relevé, tu peux prendre un rouge leger ou un rosé pour ne pas altérer tes plats, évite les vins trop fort ou trop goutu en bouche...
2006-11-15 01:23:45 · answer #1 · answered by mit 4 · 0⤊ 0⤋
Étant donné que la cuisine indienne use de beaucoup d'épices ,notamment de curry,et a des saveurs piquante ,on peut concevoir d'y associer une vendange tardive en gewurstraminer ou riesling,ou encore une sélection de grain noble (suisse )(marsanne).
Les notes épicé fruit confit voir fruit exotique présent dans ce type de vin s'allieront a merveille.
Le gras du vin lui calmera et supportera le piquant du plat ,essayez et vous l'adopterez.
2006-11-15 02:25:18 · answer #2 · answered by vive la bretagne 2 · 0⤊ 0⤋
a mon avis, si tu veux resentir son goût(vin)...un bourgogne plutôt...
sinon serre de l'eau, car avec de la cuisine relevée, personne n'y verra la difference.. ;o)
Ceci dit, je ne suis pas experte
2006-11-15 01:40:24 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Je dirais exactement le contraire de Mit..
Cuisine relevée , prends un vin plutot un peu costaud..
2006-11-15 01:30:33 · answer #4 · answered by Nickname 5 · 0⤊ 0⤋
du rosé, ou du beaujolais rosé...
2006-11-15 01:22:32 · answer #5 · answered by dafo 5 · 0⤊ 0⤋
de l'hydromel
2006-11-15 01:18:04 · answer #6 · answered by Derf 4 · 0⤊ 0⤋
du thé.
2006-11-15 01:16:45 · answer #7 · answered by lonesome_home_blues 4 · 0⤊ 0⤋
fait comme moi boit du coca
2006-11-15 19:08:38 · answer #8 · answered by tournesol 2 · 0⤊ 1⤋