Quelle est l'origine de la pizza ?

Answer 1

Eh bien, je vais tous vous étonner, mais l'origine de la pizza est bien plus ancienne que cela, puisque Enée et ses compagnons en mangent dans l'Eneide de Virgile (1e siècle après J.C.). Et je ne rigole pas, j'ai traduit ce texte en cours de latin.

Answer 2

La pizza est presque une erreur.
A Naples, les mères donnaient souvent des restes de pain à leurs enfants pour qu'ils puissent jouer dehors en mangeant.
Pour agrémenter ce morceau de pain, elles l'enduisaient d'huile d'olive, de tomate et de fromage, avec quelques herbes. Puis passaient le tout au four pour que la garniture adhere bien au pain et ne tombe pas a terre pendant que les enfants jouaient.

Answer 3

La pizza (pl. pizze : terme italien) est une tarte à la tomate, qui serait originaire d'Amérique du Sud, où les tomates étaient cultivées bien avant la colonisation européenne. Telle que nous la connaissons aujourd'hui, elle est d'origine napolitaine. Le mot, quant à lui, est bien italien : introduit en français au XIXe siècle, il est attesté en italien depuis le Xe siècle. Il désignait à l'origine une sorte de galette sans tomate, ce fruit n'ayant été connu en Europe qu'après 1492.

Le mot Pizza dérive de "Pide" (ou pita), mot turc qui signifie pain. On reconnait dans la "pide", un ancêtre anatolien très probable de la fameuse recette italienne.

a+!!

Answer 4

Une mère de famille surmenée qui rentre tard du travail .....

Answer 5

La pizza est d'origine napolitaine. Elle était un plat que l'on mangeait sans assiette. On devait pouvoir manger du pain avec des légumes du fromage et du poisson. C'est pourquoi elle a été conçue en forme de disque et que la vrai recette d'origine est à base pâte à pain en forme d'assiette de tomates anchois olive et fromage.

Answer 6

La pizza (pl. pizze : terme italien) est une tarte à la tomate, qui serait originaire d'Amérique du Sud, où les tomates étaient cultivées bien avant la colonisation européenne. Telle que nous la connaissons aujourd'hui, elle est d'origine napolitaine. Le mot, quant à lui, est bien italien : introduit en français au XIXe siècle, il est attesté en italien depuis le Xe siècle. Il désignait à l'origine une sorte de galette sans tomate, ce fruit n'ayant été connu en Europe qu'après 1492.

Le mot Pizza dérive de "Pide" (ou pita), mot turc qui signifie pain. On reconnait dans la "pide", un ancêtre anatolien très probable de la fameuse recette italienne.

En juin 1889, pour honorer sa reine, le chef Raffaele Esposito décide de créer une pizza spéciale, juste pour elle. Il fait cuire sa pâte au four et la complète avec des tomates, du fromage de Mozzarella (ingrédient non-inclus dans la recette originale car trop onéreux pour les paysans à qui elle était destinée) et du basilic frais (les couleurs du drapeau italien : vert, blanc, et rouge). Cette recette devient la pizza préférée de la Reine Margherita et quand le bruit court que c'est le plat préféré de la reine, la pizza devient encore plus populaire parmi les italiens. L'histoire ne dit pas si Rafaelle a servi sa création dans sa propre pizzeria mais il a lancé une tradition culinaire, la pizza Margherita, qui dure encore et s'est répandue dans le monde entier.

Answer 7

italienne , bien sûr

Answer 8

c 'est une tarte flambée
qui est partie dans le grand Sud voir le Vésuve à Naples

et qui a vu rouge

Answer 9

La pizza est née dans les rues de Naples, en Italie, à la fin des années 1800

Answer 10

Italienne si tu va en italie goûte en se sont les meilleur