English Deutsch Français Italiano Español Português 繁體中文 Bahasa Indonesia Tiếng Việt ภาษาไทย
Todas las categorías

2006-11-12 14:12:55 · 15 respuestas · pregunta de alex g 1 en Comer y beber Cocina Étnica

15 respuestas

carnes y verdura no no se

2006-11-12 19:44:02 · answer #1 · answered by lizzi 5 · 0 0

Depende a donde vayas, Canadá es el segundo pais más grande del mundo, así que la diversidad es grande, basicamente se divide en Franco Canadiense, de influencia Britanica y nativa, del lado Frances como en Quebec Montreal ( se pronuncia Mónt -Real) hay muchas recetas con carne de Res, Alce, Cordero, aves como el pato y ganso y mucho pescado de mar y agua dulce como el bacalao, salmon etc. Papas fritas, aderezos a base de jarabe de Maple ( Arce , sirope de erable) bayas como blue berries y muchas formas de pasteles de carne y frutas con melasa, frijoles y otros..

Además son famosos los embutidos y conservas de carne, jamon y tocino, mucha de la comida es de tiempos en que los Indios Franceses e Ingleses estaban en guerra de la Frontier.

Hay buena cerveza y Whisky, provecho.

2006-11-12 22:37:19 · answer #2 · answered by Jos頁 3 · 1 0

Lo más típico y autóctono de Canadá, sería la comida de los inuit, o esquimales...

Pero si no eso lo que buscás, te diré que es un país de alta inmigración y recursos económicos. Por lo que cada uno recuerda y cocina con nostalgia los platos típicosdel país del que es oriundo.

El salmón , el pescado en general, la carne vacuna y la carne de caza están bastante presentes.

En Vancouver hay una gran proliferación de comunidades chinas, por lo cual esa gastronomía está en constante auge.

En Quebec, de acendradas raíces francesas, existe un snack llamado "poutines". Consiste en chips, o sea, papas fritas cortadas finitas, y sobre ellas espolvorean una buena cantidad de queso amarillo y a veces manteca, y las gratinan.

Es muy rico.

No vayas a contar calorías. En Canadá hace mucho frío la mayor parte del año.

2006-11-12 22:22:43 · answer #3 · answered by Anonymous · 1 0

- panqueques con miel de maple
- salmon ahumado
- tartas de carne
- carne de bufalo
- tocino frito
- sopa de conejo o de foca
- filete de bacalao
- sopa de cebolla
- tarta de azucar

2006-11-12 14:22:49 · answer #4 · answered by adriana 1 · 1 0

Toronto es considerada por muchos la capital más importante de Canadá y no en vano porque es la ciudad con mayor nivel de vida del país adicionalmente de ser su centro financiero y comercial y aquí https://tr.im/23pQm tendrás la oportunidad de hacer el primer paso para conocer esta ciudad. En Toronto hay muchos sitios que ver entre cual CN Tower es sin duda uno de estos sitios. CN Tower es una de las torres de comunicaciones más altas del mundo, 553 metros de cima es lo que mide este torre. En este sitio se encuentra asimismo célebre, el restaurante "The 360". Toronto es una ciudad llena de lugares famosos y es un sitio donde vivirás una aventura inolvidable.

2016-12-18 16:38:40 · answer #5 · answered by Anonymous · 0 0

Las calles de muchas ciudades y las rutas de muchos países están tristemente atestadas de perros que terminan atropellados por los automóviles o envenenados por personas insensibles, y todo a causa del desconocimiento de sus propietarios sobre todo lo relacionado con la psicología y la conducta canina así que, es el tiempo de corregir este mal habito, tanto de los perros como de el de dueños que abandonan sus perros y esto se hace con el programa Educar Un Perro que se encuentra aquí https://tr.im/1HKKY
El perro hace caso a la persona que lo cría y le hace retener cómo es su temperamento. Es por esto que el perro debe estar totalmente vinculado con el núcleo casero y debe integrarse y advenir más tiempo con los miembros de la familia, para hacerles retener que ellos incluso están encima de él.
Con el programa Educar Un Perro conseguirás corregir el mal comportamiento y temperamento de su perro y te escuchara, tanto a ti como además a los otros familiares.

2016-07-07 19:44:04 · answer #6 · answered by ? 3 · 0 0

Comida Tipica Canadá
Canadá cuenta con una excelente gastronomía que fue reconocida mundialmente hace ya algunos años.
Actualmente ha cobrado tanta importancia el arte culinario que se puede optar por miles de posibilidades, desde comida rápida, pasando por comida internacional y tradicional, hasta la cocina más sofisticada.
El viajero puede elegir entre los exquisitos restaurantes de las grandes ciudades hasta acudir a los "coffee shops" de los hoteles y a los cafés que se encuentran al borde de la carretera.
Muchas zonas rurales tienen atractivo para los gourmets, pues hablamos de un país rico en agricultura, que goza de los más exquisitos ingredientes, además de tener muchas especialidades culinarias regionales.
Se pueden saborear alimentos propios de los indios nativos: carne de venado, alce y búfalo, diferentes tipos de pescado, maíz y arroz silvestre, y una gran variedad de bayas, entre ellas el saskatoon.
En las regiones más antiguas de Canadá es donde mejor se han conservado las costumbres culinarias, sobre todo en Quebec y en las provincias atlánticas. Cada provincia ha desarrollado sus especialidades culinarias de acuerdo con los elementos de que dispone.
Así, las especialidades de Terranova son las lenguas de bacalao empanadas y fritas con scrunchions, trozos de tocino de cerdo fritos; el pescado con brevis, las compotas hechas con bayas rojas, la sopa de conejo y de foca, sopa de mejillones de Terranova, filetes de bacalao y langosta empanados, el alce cocido, el vino de ruibarbo y el pastel de aleta (elaborado con aletas de focas jóvenes); son especialidades locales que a veces sólo se encuentran en los mejores restaurantes.

En la Isla de Nueva Escocia se pueden degustar típicos platos de pescado que se salen de lo habitual como el Solomon Gundy, arenques crudos aderezados con vinagre y especias. Es también muy apreciado el róbalo ahumado, un plato de origen británico.
En la isla de Cabo Bretón elaboran un embutido con especias y un plato de tipo holandés realizado con cortezas de cerdo fritas. Entre los postres se prepara uno de origen escocés con harina de avena, nata y azúcar. New Brunswick es conocida por sus verduras cocidas o al vapor generalmente acompañadas de mantequilla.
En todas las islas se prepara una especialidad, el pastel de rappie, con patatas asadas y cerdo salado, así como un postre a base de fruta cocida y acompañado de crema.
La cocina de Quebec se caracteriza por ser una cocina no demasiado fuerte y que trabaja sobre todo con productos de la región como el cerdo, aves y caza. También introduce verduras en sus sopas de las que son las más famosas las de cebolla y col. El plato más tradicional es el tourtierre, pastel de patata y carne de caza como la perdiz, venado y conejo (normalmente se prepara con carne de cerdo).
Lo más sazonado que se puede saborear en Quebec es un paté de cerdo aderezado con especias.
Montreal es conocido principalmente por su exquisito pollo, sus carnes ahumadas y el famoso sandwich de boeuf fume, pan negro o de centeno con pepinillos, mostaza y ternera ahumada.
No hay que dejar de comer el jamón asado al espetón, aderezado con jarabe de arce, que se puede degustar en el Vieux Montreal, además de disfrutar de un ambiente auténtico.
De los postres destaca la tarta al azúcar. Los amantes de la comida aderezada con especias pueden disfrutar con la comida de Toronto. Platos de cazuela, judías, fríjoles, guisantes, pan de maíz y gambas y una larga lista de delicias.
Es muy popular en las provincias de Manitoba y Saskatchewan el arroz silvestre que se cultiva en las marismas. Suele servir de acompañamiento a los platos de caza y de aves. Por otro lado, en Winnipeg se distingue el pollo aderezado con ajo, que tiene un origen rumano.
Calgary y sus alrededores es un gran gusto para el paladar. Los restaurantes incluyen establecimientos familiares con servicio rápido estilo norteamericano, comedores premiados por su calidad, y comedores y restaurantes internacionales con una variedad tentadora de cocinas exóticas.
No deje de probar la famosa carne de vacuno de Alberta. Desayune tortas cubiertas con almíbar y tocino crujiente. En esta zona abundan los restaurantes de diferentes nacionalidades debido a la diversa población; se puede elegir entre escandinavos, españoles, franceses, chinos, alemanes, italianos, japoneses, vietnamitas, coreanos, mexicanos, griegos, tailandeses y latinoamericanos, entre otros muchos. British Columbia se caracteriza por el salmón preparado de varias formas.
En Victoria además se pueden degustar tanto platos de estilo inglés como el roast beef, como platos franceses.

2006-11-13 14:11:05 · answer #7 · answered by manita 5 · 1 1

Enchiladas canadienses! jajajjja

2006-11-12 14:18:27 · answer #8 · answered by Joan Z 2 · 1 1

Te cuento que yo no conozco ninguna comida típica canadiense y hace 26 anos que vivo en Ontario. Se podría mencionar el maple syrup(no es comida) sino que se usa para los panqueques, la panceta o como lo llaman el bacon canadiense. No tienen una cocina que los caracterizan sino mas bien como es un país multicultural cada grupo étnico aporta un poco y de ahí salen los inventos Chau

2006-11-15 14:02:00 · answer #9 · answered by gracesol 3 · 0 1

no tienen una comida tìpica o alguna k los caracterice, pero ellos se atribuyen el salmón, el cual es bueno si lo saben preparar, una vez m lo hicieron asado con salsa toda rara y creo hasta azucar le ehcaron y sabia super bueno; por otro lado hay un postre en ottawa k es caracterìstico pork hasta gano un festival de gastronomìa k son las colas de castor, k no son mas k unas crepas unn pokitin mas gorditas, pero las preparan rico..

2006-11-12 14:16:45 · answer #10 · answered by mAr!nA!!!! 2 · 0 1

fedest.com, questions and answers