Atún
Romeritos
Tamales
Pavo con tejocote*
Sidra y refrescos
Ponche de frutas**
Pavo con tejocote*
Se prepara el pavo como ya te dijeron, sólo que le pones un almíbar de tejocote
Ponche de frutas**
Ingredientes:
caña de azúcar pelada y partida en rajitas
tejocote
manzana
guayaba
arándano
orejón de durazno, pera, chabacano, mango, manzana, y/o lo que quieras
ciruela pasa
pasitas
rebanadas de naranja
etc.
agua
azúcar
canela en raja
cáscara de un limón (no rallada, pelas el limón y pones la cáscara)
ron o tequila.
Pones la fruta (de las que te sugerí, pones las que quieras o encuentres) a hervir con azúcar, canela y la cáscara del limón.
Que hierva y hierva por unas horas. Le vas moviendo y checando, que quede un almíbar ligero.
Sirves el líquido caliente en jarros o en vasos con la fruta y una cucharita, y el licor (puedes ponerle el licor antes de servir, pero si hay niños, recomiendo se vaya sirviendo de acuerdo a cada invitado.
Sirve perfecto contra la gripa.
Se puede tomar frío o caliente
FELIZ NAVIDAD DESDE AHORITA
2006-11-16 13:16:13
·
answer #1
·
answered by Anonymous
·
1⤊
0⤋
vivo en Uruguay, en diciembre hace mucho calor, así que hacer comidas que nos han llegado por tradición desde Europa, significa comer grandes cantidades de calorías, ya que ellos están en invierno. Simplemente, hay que hacer comidas de verano, un poco más arregladas, como para una fiesta, tanto de los sentidos como de gusto. Yo hago las tan tradicionales empanadas, con varios rellenos al gusto de toda la familia, y al horno, bien doraditas. Para beber refrescos hechos de frutas del momento, hielo en cubitos a los que le pongo una hojita de menta antes de congelar. De postre helados de frutas con poca crema doble. Eso si, hago un arbolito de Navidad, con una rama de cualquier lindo árbol, decorado con muchas galletitas de diversas formas decoradas con glasé y perlitas de azúcar, son la delicia de mis nietos. Al día siguiente ya no hay más árbolito y a nadie le importa, total ya se fué la Navidad.
2006-11-11 11:52:44
·
answer #2
·
answered by luisa g 1
·
2⤊
0⤋
Pavo al Horno
Ingredientes: 1 pavo
1/2 taza de jugo de naranja
1/2 taza de aceite
1 cabeza de ajo triturada
1 cucharadita de pimienta negra
1/4 taza de pasitas
1 ramita de perejil picado
2 cdas de cáscara de naranja rallada
1 cdta de sal.
Preparación:
Limpie el pavo y extraiga todas las vísceras.
Sazone el pavo con la mezcla del jugo de naranja, el aceite, el ajo y la pimienta.
Hornee las vísceras hasta que estén doradas; rellene el pavo con una pasta obtenida de mezclar los ingredientes restantes y las vísceras que sean de su gusto, picadas. Cierre con una aguja y un hilo fuerte, hornee durante 4 a 5 horas (1 hora por kilo aproximadamente) y cúbralo con papel de aluminio una vez que esté dorado.
2006-11-11 11:15:05
·
answer #3
·
answered by Anonymous
·
3⤊
1⤋
voy hacer tamales de pollo son pechugas de pollo aplanadas como para bisteck le pones tocino queso oaxaca queso amarillo y los enredas como tamales los fries un poco y luego los pones en el horno ya cuando estan listos se banan con una crema de champinones y quedan ricos.
2006-11-11 19:28:46
·
answer #4
·
answered by CARMEN B 1
·
1⤊
0⤋
langostinos al coco y mango, se doran en mantequilla con sal y pimienta, se hace una salsa de coco con leche de coco y crema de leche y la de mango con pulpa de mango o mermelada, se sirven las dos salsas y sobre ella los langostinos. se acompaña de papa pera (puré) y ensalada de espinacas, rugula y lechuga con vinagreta.
2006-11-11 14:34:17
·
answer #5
·
answered by sofia 1
·
1⤊
0⤋
http://www.cielitorosado.com/
http://www.slenda.com
es mejor que usted misma escoja su mejor receta..
2006-11-11 13:55:48
·
answer #6
·
answered by Anonymous
·
2⤊
1⤋
ajhjaha!! pues menos mal que siempre voy de invitada a casa de mis padres si lo tuviera que preparar yo directo a un restaurante con festejos luego! ajhajha!!
tengo excusa es que yo trabajo igualmente y no tengo tiempo de elaborar todos los platos tradicionales que se suelen hacer, como los canalones y los langostinos!! aunque siempre llevo un par de botellas de cava que siempre vienen bien!!
saludos!
2006-11-11 11:27:51
·
answer #7
·
answered by Anonymous
·
2⤊
1⤋
claro el tipico pavo al horno es uno de mis favoritos pero la receta casi no me la se
2006-11-11 11:18:37
·
answer #8
·
answered by vidrio 1
·
1⤊
0⤋
Un pavo a la cacerola con un chanchito al palo.
que te parece
2006-11-11 11:16:14
·
answer #9
·
answered by Anonymous
·
1⤊
0⤋
No sé todavía, pero de que los tamalitos ya tienen separado su lugar, es seguro.
2006-11-11 11:14:33
·
answer #10
·
answered by Norma C 4
·
1⤊
0⤋
has pan y spaghetti ademas de tamles para resaltar la comida mexicana¡¡¡¡¡¡
2006-11-11 11:14:11
·
answer #11
·
answered by Anonymous
·
1⤊
0⤋