2006-11-10 07:33:57 · 5 respuestas · pregunta de simba 4 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
http://www.cielitorosado.com/
http://www.slenda.com
es mejor que usted misma escoja su mejor receta..
es a la BBQ///
2006-11-11 13:10:01 · answer #1 · answered by Anonymous · 6⤊ 0⤋
Supongo que quieres la receta estadounidense para el Bar. B .Q
Barbecue o Barbacoa americana, es muy facil y te aseguro que es la mejor para que queden bien cocidas y con mucho sabor.
Costillas cargadas de cerdo, haz un consome de res, puede ser de polvo o pastilla, cocinalas hasta que esten suaves. apartalas y dejalas enfriar.
la salsa mejor es a base de salsa ketchup ( Catsup), una taza
salsa de soya Kikoman o japonesa, 5 ccucharadas
un toque de salsa tabasco o picante con vinagre.
polvo de ajo y de cebolla al gusto ( sin sal)
un poco de pimienta blanca o negra molida.
barniza las costillas con la salsa y asalas en una parrilla con carbon o leña, que no esté demasiado cerca la flama o el carbon de la carne, no dejes que se queme demasiado, se debe caramelizar pero no ponerse negra. Buen provecho
2006-11-10 07:56:30 · answer #2 · answered by Jos頁 3 · 0⤊ 0⤋
Barby-Q... en el horno como el pollo
2006-11-10 07:48:41 · answer #3 · answered by niñaBoo 6 · 0⤊ 0⤋
Simba.......te habla mufasa.......No seas lelo simba......cómo costillas a la BEBY QUI!!!!!!!!!! He muerto de risa!!!!!!!!
Serán costillitas BBQ! O sea, barbecue (barbacoa) ahh, ya me antojaste! y es una salsa roja normal, con jugo de ciruela y/o manzana, los cueces como baño maría. (no séotra receta ni si es la original, pero saben bien)
2006-11-10 07:43:30 · answer #4 · answered by oaspice 5 · 0⤊ 0⤋
a la beby qui????????????
2006-11-10 07:37:09 · answer #5 · answered by YO 5 · 0⤊ 0⤋