Te cuento como hago yo el pollo agridulce, espero que te guste....
Embadurnaz el pollo en mostaza, lo condimentas con pimienta, sal, condimento para aves, salsa de soja (poco, no te safes porque es salada)
rocias el pollo con el jugo de 2 naranjas, mientras tanto, debes hacer en una cacerola una salsa en base a mermelada de naranja, con una cucharadita de maizana y miel.
Mientras el pollo se cocina lo vas rociando con la salsa que preparaste.
Un beso y que lo disfrutes!!!!!
2006-11-10 05:00:11
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answer #1
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answered by Dexter_Szmoisz 3
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Yo preparo un pollo agridulce muy fácil, pongo a cocer unas pechugas de pollo, en otro sarten mezclo jugo de naranja con azucar al gusto, un poquitin de salsa de soya y un poco de maicena para espesar la salsa, en cuanto esta el pollo cocido lo pongo en esta salsa bañandolo con ella varias veces, por unos minutos a que sazone bien. Espero te guste es super facil y rapida.
2006-11-10 13:58:27
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answer #2
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answered by LiliAnne 5
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ingredientes.
presas de pollo.
4 cuch de aceite.
1 cebolla picada.
1 cuch de ajo molido.
1 cuch de pasta de tomate.
1 cubito de gallina.
1/2 taza de agua.
1 taza de ketchup.
1 pimiento cortado en trozos grandes.
1 lata de duraznos cortados en tajadas , sin el almibar.
sal y pimienta a gusto.
preparacion:
poner en una olla al fuego , con un poco de aceite las presas de pollo y freirlas, luego acomodarlas en una fuente.
en una sarten aparte , poner un poco de aceite , y freir , la cebolla , el ajo, la pasta de tomate , el cubito , y dejar por unos minutos en el fuego.
luego , incorporar , el ketchup , el agua , los duraznos, el pimiento , y dejar unos minutos en el fuego , moviendo constantemente, salpimentar a gusto.
colocar esta preparacion , sobre el pollo , ya frito , y servir.
2006-11-10 13:12:33
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answer #3
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answered by mmprovidencia 7
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ingredientes
carne de pollo trozada (un kilogramo)
miel cinco cucharadas
salsa de chile una cucharadita
salsa de soja dos cucharadas grande
aceite neutro para freir (girasol puro)
cebolla finamente picada dos cucharadas
y yo lo hago con ananá (cuatro rodajas de ananá en trozos)
En una sartén grande (ideal es el wok) colocas el aceite con la cebolla y cuando toma temperatura pones el pollo y lo vas revolviendo con una cuchara de madera.
Cuando la carne está semi cocinanda le agregas la salsa de soja, la miel, la salsa de chile (yo aquí agrego un chorrito de buen vino malbec) y dejas que la salsa tome colorcito y se espese, alli le agregas el ananá y lo revuelves un poquito y A DIFRUTARLO
2006-11-10 13:06:08
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answer #4
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answered by Anonymous
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Yo hago una receta que es sumamente fácil y queda muy rica:
- Catsup
- Coca-cola
- Salsa picante
- Jengibre rallado
- Ajo rallado
- Jugo de limón
- Sal al gusto
Mezclas todos los ingredientes y dejas reposando el pollo por lo menos 2 horas. Después lo cubres con papel aluminio y lo metes al horno. Cuando el pollo esté cocido, lo destapas para que dore.
2006-11-10 12:59:39
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answer #5
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answered by gota 6
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http://www.cielitorosado.com/
http://www.slenda.com
es mejor que usted misma escoja su mejor receta..
2006-11-11 20:57:33
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answer #6
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answered by Anonymous
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