recherche d'une recette facile et legere pour un dessert....??

Question

apres avoir mangé une tartiflette

merci!!

Answer 1

un truc pas trop lours parce que la tartiflette ça bourre un peu!!!! lol

une recette très facile pour tous, même les enfants :
1 oeuf
2 cuillères d"huile
3 cuillères de lait
4 cuillères de sucre
5 cuillères de farine

tout mélanger. mettre au four 15 min

Answer 2

Une salade de fruits! rien de tel, délicieux et léger après une tartiflette.
pour ma part, je prend toujours 1 boîte de pèches et d'abricots (ou poires) au sirop, après, que des fruits frais (ananas, pomme,raisin,...fruits de saisons)

Answer 3

bizarre que tout le monde réponde "glace" quand on dit "léger" alors que la glace c'est quand même des oeufs, du lait, de la crème.... pffou.
je te recommanderais une salade de fruits de saison (en hiver c'est hyper-méga-top, tu as le choix entre les pommes et les poires, ou alors tu tapes exotique avec de l'ananas, mais gaffe à l'acidité sur le fromage, ou les mangues...)
Moi, pour que mes salades de fruits sortent un peu de l'ordinaire, j'arrose les fruits avec un sirop épais contenant des amandes en poudre, une goutte d'extrait d'amandes amères et un tout petit peu de fécule pour le lier. c'est onctueux et ça change tout.

Sinon, avec des pommes : pelées et coupées en quartiers, tu les fais revenir à la poêle avec pas mal de beurre, quand elles sont cuites tu les réserves au chaud, dans le beurre tu fais caraméliser du sucre, et tu déglaces ta poêle avec beaucoup de crème, tu laisses bouillir en râclant le fond de la poêle pour détacher tous les sucs, jusqu'à ce que la crème épaississe . Tu sers sur assiettes à dessert : les pommes tièdes, la sauce au caramel chaude, en finition tu peux ajouter quelques amandes grillées.
C'est un rien plus calorique mais c'est délicieux.

Answer 4

une poire belle hélène : glace à la vanille, poire au sirop et chocolat fondu. C est simple et ça fait quand même plus recherché qu une simple boule de glace...

Answer 5

une coupe colonel: une ou deux boules de sorbet citon vert arrosé de vodka, effet digestif garanti

Answer 6

remplace le dessert par le fromage lo!!!! sinon un boulet de sorbet, eventuellement plongé dans un digestif c'est ce que je vois de mieux

Answer 7

Vas sur chef la recette

Answer 8

coupes de sorbets variés avec des fruits dessus , c'est beau et c'est bon !

Answer 9

une salade de fruits c'est vraiment ce qu'il y a de meilleur après une tartiflette ou si on n'a pas beaucoup de temps pour préparer le repas , on peut acheter des cerises dénoyautées congelées d 'une enseigne bien connue!

Answer 10

Un de mes gâteaux préférés le Tiramisu

Pour 4 personnes :
- 3 oeufs
- 250 g de mascarpone
- 20 biscuits à la cuiller
- 50 g de sucre
- 3 tasses àexpresso de café
- chocolat pâtissier râpé

La recette :

1/ Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
2/ Dans un grand saladier, mélanger les jaunes au mascarpone jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
3/ Monter les blancs en neige. Lorsqu'ils commencent à devenir fermes, incorporer le sucre et continuer de battre jusqu'à ce que les 2 ingrédients soit bien mélangés et le mélange ferme.
4/ Incorporer les blancs à la préparation au mascarpone pour obtenir une mousse homogène.
5/ Dans un plat à cake en pyrex (c'est le plus simple pour découper des parts mais tout autre contenant peut convenir), alterner des couches de préparation au mascarpone et des couches de biscuits préalablement trempés brièvement dans le café.
6/ Enfin, sur le dessus, râper du chocolat à pâtisser, c'est bien meilleur que du cacao !

Pour finir ... Laisser au frais au moins 2 heures avant de déguster. Après 24 heures de repos, il est vraiment divin.

Perso , moi je mets de l' amaretto dans le café parce que je préfére , mais c'est facultatif .