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Me han salido saladas, como hacer para repararlas, ya que las he dejado guisadas, me he venido al trabajo y luego tendré unos minutos para arreglarlo o..... tirarlas

2006-11-09 20:08:30 · 27 respuestas · pregunta de olga 2 en Comer y beber Otros - Comer y Beber

27 respuestas

Echa una patata. La patata absorbe la sal de las comidas.

2006-11-09 20:22:33 · answer #1 · answered by E.M 5 · 0 1

E visto algunas de las respuestas que te aconsejan en verdad te digo que es difícil para cualquier comida si tu guiso tiene panseta chorizos y chorizos colorado como debe ser un guiso de lenteja, la sal se le debe echar al final y de apoco probando tu comida.-
No te olvides que lo que le echaste viene salado.-
Esta correcto que le pongan papa pero estas deben ser en dados no muy pequeño para que no se haga puré y debe estar cruda, podes agregarle un vaso de vino tinto y unas cucharadas de crema de leche.
espero que la próxima guisada te salga mejor en la cocina siempre se aprende y da le paciencia y amor no te olvides que vos y tus seres queridos son los que alimentas. SUERTE

2006-11-09 20:56:44 · answer #2 · answered by Anonymous · 1 0

cuece zanahorias y añádelas a las lentejas. El dulce de las zanahorias restará la sal sobrante :)

2006-11-09 23:23:49 · answer #3 · answered by karuni 6 · 0 0

Pues a esas lentejas le agregas una patata troceada y las pones a hervir un ratito más,observarás que la patata ha absorvido el exceso de sal, pero observa el agua, añadele otro poquito, no vaya a ser que ahora se se peguen a la olla.
Suerte. Un beso.

2006-11-09 20:13:15 · answer #4 · answered by patrichs 3 · 1 1

Poniendo a cocer una papa dentro.

Saludos,

2006-11-11 01:35:31 · answer #5 · answered by Alepso 2 · 0 1

Hola, no se si vale lo mismo, pero cuando sucedia algo parecido, mi abuela solia ponerle una papa, absorbe la sal.
Que tengas suerte.
Que rico!!! lentejas...

2006-11-09 23:41:12 · answer #6 · answered by Wanda 5 · 0 1

cmo dicen: con la papa

2006-11-09 22:41:44 · answer #7 · answered by quienpechoabarcalocoaprieta 1 · 0 1

Pela una pata grande o dos pequeñas e introducirlo en el guiso, dejarlo cocer un rato y la patata absorberá parte del salado, aunque depende de lo salado que estuviera. Suerte

2006-11-09 21:50:19 · answer #8 · answered by hadalia 3 · 0 1

pasarte de sal en una comido no tiene solucion, màs vale ponerle de menos que de màs , sobretodo con la sal, lo siento

2006-11-09 21:11:05 · answer #9 · answered by dona 3 · 0 1

Una patata te puede ayudar cuando te quedan las comidas saladas. LA añades al guiso y esta absorverá el exceso de sal. También absorve agua, así que tendrás que añadirle más para que no te queden muy pastosas ni se te pegen

2006-11-09 20:37:43 · answer #10 · answered by ilkar00 5 · 0 1

Hola,
Yo hago lo que dice Patrichs, añadir una patata a trozos porque absorbe el exceso de sal.
Esto lo puedes hacer con cualquier comida que lleve caldo y sin olvidar que debes echar un poco de agua para que no se pegue la olla.
Te quedará muy bien.
Un saludo.

2006-11-09 20:30:53 · answer #11 · answered by Celia 2 · 0 1

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