Me gustaría saber como se pueden consevar las olivas verdes en botes de cristal
2006-11-09 20:01:48 · 10 respuestas · pregunta de Buenaventura 3 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
aceite y vinagreta///bye///
http://www.cielitorosado.com/
http://www.slenda.com
2006-11-11 12:43:52 · answer #1 · answered by Anonymous · 6⤊ 0⤋
Es bien fácil. Hierves agua y la usas cuando este completamente fría. Pones en un frasco de vidrio con tapa las aceitunas u olivas y le agregas el agua hasta que cubra totalmente y le pones sal .El agua debe tener un punto subido de sal, pero no salada. Las conservas por largo tiempo y sin necesidad de refrigerar.
2006-11-13 15:20:10 · answer #2 · answered by lore 5 · 0⤊ 0⤋
NUNCA USES AGUA DEL GRIFO PQ EL CLORO NO LES VA BIEN.
2006-11-13 10:16:23 · answer #3 · answered by maria 7 · 0⤊ 0⤋
la verdad no se
2006-11-10 03:22:12 · answer #4 · answered by rossyderedhead 2 · 0⤊ 0⤋
Tienes que prepar agua con sal en un barreño bien disuelta y para saberlo debes introducir un huevo y hasta que no flote debes ir removiendo el agua hasta conseguirlo, uno vez flote, ya puedes ir lenando los botes de cristal para conservarlas, a la espera de ser aliñadas, mira que fácil es conservar las aceitunas cuando se sabe.
2006-11-10 02:27:38 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Consulta la fuente.
Un saludo.
2006-11-10 01:34:04 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
En agua, sal y creo que les ponen tomillo.
Mira mi madre sabe hacerlo porque antes mis abuelos tenían olivos. Si quieres contáctame por mi nik, y llamo a mi madre y le pregunto y te lo digo.
2006-11-09 20:13:39 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Creo que con agua y oregano sobra.
Chao
2006-11-09 20:09:50 · answer #8 · answered by sagan22 1 · 0⤊ 0⤋
Creo que se debe de crear el envasado al vacío; es decir quitándole la cámara de aire. ¿Cómo? llenando muy bien el frasco con las aceitunas y agua y poniéndolo al baño maría durante 15 minutos.
Espero haber solucionado tu pregunta.
Un saludo.
2006-11-09 20:09:50 · answer #9 · answered by patrichs 3 · 0⤊ 0⤋
Primero las colocas en salmuera un buen tiempo 2 ó 3 semanas cambiando el agua cada 3 días, luego cuando vez que ya están le pones aceite de oliva y ya tienes un frasco con olivas pa' chuparte los dedos
2006-11-09 20:09:01 · answer #10 · answered by azul_mar_cielo14 2 · 0⤊ 0⤋