En que consiste la comida kosher y como puedo aplicarla en mi vida?

Answer 1

no es "la comida kosher", es un certificado de calidad de la comunidad judía, el cual debe ser avalado por un rabino y sus reglas son muy estrictas, por lo mismo la comida con certificado kosher la puedes consumir con toda confianza, pero no aplica solo a la comida, mas bien a cualquier articulo de consumo.

Answer 2

Ya te contestaron, sólo agrego que si quieres llevar la dieta Kosher a tu vida, puedes comer toda la fruta y verdura que quieras, que son productos considerados neutros sólo que esté perfectamente bien lavada y desinfectada, para que no tenga ni de broma ningún bichito que la haga NO kósher.
Te mencionan que no se debe mezclar leche con carne, sin embargo, si comes algo con leche, puedes comer carne (no combinadas), pero si comes carne, debes esperar varias horas antes de comer algo lácteo.
De preferencia se debe cocinar en utensilios especiales para cada cosa para no contaminarlos.
Si algo está preparado con uva, debe tener el sello de certificación.
Hay en el mercado muchos productos de consumo general, como los cereales, chocolates, pan, etc. que tienen el sello y a parte de dicen a qué grupo pertenecen, para que sepas cómo, cuándo y con qué consumirlos.
Si te decides a llevar esta alimentación, te recomendaría que te asesores y sepas bien por qué lo haces.

Answer 3

http://www.todokos¿QUÉ SIGNIFICA KOSHER?
La palabra kosher ("apto" en hebreo) se usa para indicar todo lo que se relaciona con las reglas de alimentación que indica la Biblia. Las normas requieren que los mamíferos y las aves sean faenados de manera especial y que la carne o sus derivados no se consuman junto con la leche. El Kosher posee leyes específicas - tal como, por ejemplo, el hecho que la matanza de los animales cause el mínimo de dolor - y que no contengan ingredientes que se consideran ser intrínsecamente impropios, tal como el cerdo y los crustáceos.

Las empresas que elaboran productos kosher, poseen un control adicional en el proceso de elaboración. Por ejemplo, una carne certificada requiere que el animal haya sido alimentado de determinada forma, y en la faena de animales kosher se descartan los que no son los mejores.

A fin de poder identificarlos sin lugar a duda, los productos kosher que están en la góndola, tienen un símbolo conocido en todo el mundo para identificar la categoría kosher.

Los orígenes, la significación y los detalles del "Cashrut" (el sustantivo hebreo del cual el adjetivo kosher se deriva) son sumamente complejos.
her.com/Catering.htt.///bye..///

Answer 4

primero no mezclar leche con carne, ni ninguno de sus derivados, otro punto la leche se consume en los desayunos y en las cenas generalmente.

Answer 5

Tienes una Biblia? lee el Levitico y el Deuteronomio, alli encontrarás lo que dice la Torah o ley Mosaica Hebrea.
La comida Kosher es la comida permitida para la religión judia.

Basicamente prohibe alimentos como el conejo, el cerdo, el camello, aves de presa, insectos excepto las langostas y similares(chapulines o saltamontes)peces o criaturas marinas sin escamas (o sea que nada de mariscos), murcielagos, aves como la garza, los reptiles, felinos y caninos y otros.

Hay otras reglas como no comer la sangre, la carne debe ser magra y perfectamente desangrada ( lo que hace a la carne un poco seca), se puede comer carne de res, carnero, cabra, pero no debes de tocar el nervio de la pierna, ni se puede comer carne junto con leche o lacteos.

Todo el proceso de sacrificio y preparacion de algunos alimentos debe ser certificada por un sacerdote o Rabí.

No debes cocinar el sabado, pero si solo quieres comer y no convertirte es una comida sana, usan mucho aceite de oliva, cebolla y ajo, vino

Answer 6

lacomida kosher es la comida que esta certificada por un rabino(saserdote judio9) que todos sus procedimientos se hacen en una adsoluta limpieza y que los productos que se utilizan son frescos
por ejemplo la carne que el animal fue matado sin violencia y su carne se pone ala venta desangrada (sin escurrir sangre) y no deve estar ala venta por mas de tres dias pues segun los ritos judios despues de ese tiempo la carne esta descompuesta
no es kosher combinar alimentos lacteos con la carne pues es como combinar el alma con la carne pero ambos pueden ser convinados con los parve (pescado y algunas verduras) son alimentos neutro que se pueden combinar con la carne o los lacteos
sino eres judio es dificil llevarlo a tu vida,por las implicaciones que tiene tener ollas para productos llevar una vida kosher solo lacarne en una olla el pollo ,pescado y lacteos en otras si deseas llevarlo acabo hay supermercados que tienen carne kosher y verifica que lo que compres tenga el logo son tres kkk juntas sobre puestas y bienvenido a una vida kosher llena de comida mas cuidad y mas sana recuerda nada de camarones,moluscos,malvaviscos,y por supuesto nada de carne de puerco pues no son kosher

Answer 7

La comida Kosher tiene su origen en las reglas referentes a los alimentos que se pueden consumir y la forma en que deben ser preparados que se encuentran en el Levítico del Pentateuco (los primeros 5 libros de la Biblia). Por ejemplo solo comer animales de pezuña hendida y que rumien, o que no se puede comer a un animalito que se haya cocinado en la leche de su madre. Esas reglas evolucionaron y por ejemplo hoy la cocina kosher no combina carne con leche. El querer aplicarlo en tu vida supongo que depende de si eres judía o de si encuentras alguna utilidad o sentido en estas reglas. Saludos,

Answer 8

La comida kosher es aquella que consumen los practicantes de la religión judía y generalmente se basa en que cuando la comida proviene de un animal, éste debe haber sido sacrificado bajo el rito kosher, o por ejemplo si es de pescado, éste debe ser un pescado con escamas. Para obtenerla hay que comprar en negocios especializados, que se suelen encontrar facilmente en barrios de comunidad judía.

Answer 9

en consumir los productos del sello kosher, no se si asi se escriba solo lo he oido, se supone que la comida que trae ese sello es porque esta calificada de la mejor calidad a nivel mundial

Answer 10

La comida kosher es solamente la comida que està permitida segùn la religiòn judìa para (obviamente) los judìos. No es un tipo especìfico de comida, sino solamente las marcas aprobadas, asì por ejm (es ejemplo, no referencia exacta) entre dos hamburguesas con los mismos ingrdientes una es kosher y la otra no, porque las autoridades religiosas asì lo decidieron. Saludoas.