Calentá salchichas, la metes dentro de un pan, moztaza, mayonesa, ketchup y a morfar.
2006-11-09 05:02:22
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answer #1
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answered by Pocosabio 6
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Hot Dogs a la broco
Ingredientes:
5 hot dogs (salchichas)
1/2 taza de salsa barbacoa
1/2 cebolla
1/4 de taza de aceite de oliva
3 cucharadas de tomate frito
Un trozo de brócoli
Elaboración:
En una sartén sofreir la cebolla picada junto con los hot dogs cortados a rebanadas, en un poco de aceite.
Añadir el resto de ingredientes y el brócoli en ramitas pequeñas. Dejar que se hablande.
Servir acompañado de rebanadas de pan fresco y arroz blanco.
Hot Dog
Ingredientes:
Para el ravioli de salchicha:
- 14 Unid. Salchichas "Frial"
Para el crujiente de pan:
- 200 gr./ 2 unid. Baguette
Para el relleno del Hot Dog:
- 3 manojo Cebolleta
- 200 gr. Mostaza Dijon Completa
- 1 unid. Mahonesa
- 35 gr. Cebollino
Otros:
- 70 gr. Tomate en polvo.
Elaboración
Para el ravioli de salchicha:
- En la máquina cortafiambres, laminar longitudinalmente la salchicha, con un grosor de 1 mm.
- Formar una cruz con 2 mitades de salchicha, sobre una placa con papel film.
- Guardar en la nevera hasta su uso.
Para el crujiente de pan:
- Cuadrar la baguette formando rectángulos de 15 cm de largo.
- Congelar la bagette y cortar verticalmente tiras finas de unos 0.2 cm de grosor con la máquina cortadora.
- Extender las láminas de pan sobre una superficie plana y untarlas ligeramente con aceite y sal que estará a temperatura ambiente.
- Doblar la lámina de pan sobre sí misma, dándole forma de pañuelo.
- Introducir dentro del flexipán procurando que quede lo más aireado posible.
- Hornear primero a 110 ºC durante 10 min para que se seque.
- Sacar del flexipán y volver a cocer sobre una placa de horno durante 5-6 min a 160 ºC hasta que el pan se dore. Dejar escurrir el exceso de aceite sobre un papel absorbente.
Para el relleno del Hot Dog:
- Picar la cebolleta lo más finamente posible, y rehogar a fuego muy lento y tapado.
- Una vez que la cebolleta está transparente, enfriar.
- Guardar en la nevera hasta su uso.
Para los Hot Dog:
- En el centro de la cruz, poner el relleno, y envolver en el sentido de las agujas del reloj.
- Guardar en la nevera hasta su uso.
2006-11-09 07:43:50
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answer #2
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answered by Aly 5
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vos me estas cargando no?????
2006-11-09 03:29:37
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answer #3
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answered by andrea de ushuaia fin del mundo 4
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por lo que veo,, para ti un pancho es un hot dog?
si es asi tienes que comprar salchichas, tomate, cebolla, frijoles enteros, mayonesa y mostaza.
pones las salchichas en agua hirviendo por unos 10 minutos para, picas la cebolla y el tomate, ponle mayonesa y mostaza al pan, agregale la cebolla, el tomate y los frijoles enteros encima y listo..
puedes ponerle también queso para nachos, los puedes acompañar con chile jalapeño o amarillo tatemado etc...
2006-11-09 03:08:16
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answer #4
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answered by Anonymous
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lo siento no puedo ayudarte no se que es un pancho ????
2006-11-09 03:03:30
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answer #5
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answered by Evem 7
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colocar salchichas en agua hirviendo, dejar 5 minutos y poner en pan viena o de pancho y condimentar a gusto con mayonesa, mostaza, salsas
2006-11-09 03:02:17
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answer #6
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answered by Anonymous
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hervir la salchicha 20 minutos abrir el pan poner la salchicha la mostaza y listo.
2006-11-09 02:57:21
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answer #7
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answered by Anonymous
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un pancho?¿comprar salchicas y lo pones al pan!!!!!y listo
2006-11-09 02:57:19
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answer #8
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answered by Nazarena T 4
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