necesito que sean como minimo 3 alimentos saludables claro.
2006-11-09 01:05:35 · 17 respuestas · pregunta de andreea c 1 en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
Hasta en los alimentos y las vitaminas hay "K".
Es una maldición de los argentinos me parece.
Ahora en serio te paso un link donde hay una tabla:
um-jmh.org/body.cfm?id=8661
Espero te sea de utilidad.
Suerte.-
2006-11-09 01:09:38 · answer #1 · answered by Emilio 2 · 0⤊ 0⤋
Todas las verduras de hoja verde son ricas en vitamina K. Lo importante es comerlas crudas o cocidas al vapor ya que en la cocción pierden gran cantidad de nutrientes como vitaminas y minerales. Consejo: probá acelaga o espinaca cruda, cortada en juliana bien finita, con oliva, un dientito de ajo bien picado y parmesano.
2006-11-09 01:19:23 · answer #2 · answered by Marplatense 2 · 1⤊ 0⤋
la vitamina ok es una vitamina liposoluble, es decir, soluble en grasa.Las formas naturales de esta vitamina son las filoquinonas. Éstas sustancias están presentes en los alimentos y se designan como vitamina K1. Las menaquinonas o vitamina K2, son producidas por nuestras bacterias intestinales. Por último, la menadiona o vitamina K3, es un compuesto sintético. la vitamina ok se encuentra principalmente en vegetales de hoja verde como coles de Bruselas, nabos, brócoli, espinacas y lechuga, entre otros. Los cereales también contienen vitamina ok pero en cantidades inferiores, mientras que la carne, los huevos y los lácteos (leche, yogur, queso...) poseen cantidades variables de esta vitamina.*
2016-12-17 06:57:07 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Se encuentra principalmente en verduras de hoja verde, alfalfa, aceite de soya. Ayuda en la coagulación sanguínea, Los efectos producidos por la deficiencia son inhibición de la coagulación de la sangre. El efecto producido por la deficiencia, es la inhibición de la coagulación sanguínea.
2006-11-10 03:20:49 · answer #4 · answered by Rochio 6 · 0⤊ 0⤋
La vitamina K es una vitamina liposoluble, es decir, soluble en grasa.Las formas naturales de esta vitamina son las filoquinonas. Éstas sustancias están presentes en los alimentos y se designan como vitamina K1. Las menaquinonas o vitamina K2, son producidas por nuestras bacterias intestinales. Por último, la menadiona o vitamina K3, es un compuesto sintético.
La vitamina K se encuentra principalmente en vegetales de hoja verde como coles de Bruselas, nabos, brócoli, espinacas y lechuga, entre otros.
Los cereales también contienen vitamina K pero en cantidades inferiores, mientras que la carne, los huevos y los lácteos (leche, yogur, queso...) poseen cantidades variables de esta vitamina.*
2006-11-09 10:29:35 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Aceite de soya
Aceite canola
Garbanzos, secos
Lentejas, secas
Hígado cocinado
Broccoli
Coles de Bruselas
Col, cruda
Coliflor, cruda
Berzas
Endibia, cruda
Cebollinos verdes, crudos
Col rizada
Lechuga
Espinaca
Nabo
Berro, crudo
Té verde, seco o cualquier clase de té que contenga sarapia, tréboles dulces y asperilla
2006-11-09 05:41:16 · answer #6 · answered by ? 2 · 0⤊ 0⤋
Ultima de las vitaminas pertenecientes al grupo de las liposolubles, ayuda al mantenimiento del sistema de coagulación de la sangre. Por tanto permite evitar hemorragias.
Tiene dos variantes naturales. La K1, proveniente de vegetales de hoja verde oscura, el hígado y los aceites vegetales, también en alfalfa, jitomates (tomates), cereales integrales y el hígado de cerdo. La K2 es producida por las bacterias intestinales.
La K3 es una variante sintética de las anteriores, pero que duplica el poder de las anteriores. Esta, se suministra a personas que no metabolizan adecuadamente las vitaminas K naturales.
Disminuyendo el nivel de vitamina K en el organismo, se reduce el de las sustancias coagulantes y por tanto los tiempos para coagulación son más prolongados.
De esta forma, su carencia se detecta cuando aparecen hemorragias en los distintos tejidos y órganos.
Los celíacos suelen tener problemas para la absorción de este nutriente.
Recomendaciones:
Tal como ocurre con las demás vitaminas liposolubles, su absorción se ve alterada con el uso de vaselina.
Suerte -
2006-11-09 04:50:25 · answer #7 · answered by INCA 7 · 0⤊ 0⤋
la vitamina K es elemental en el organismo como todas, pero esta es la responsable de q tengamos buena coagulación.
ricos en vitamina k, pipas de girasol, brócoli, garbanzos, lechugas, higado, coles de bruselas, lentejas, endivia, berro, espinacas, aceite de soja, coliflor.
buena suerte
2006-11-09 01:11:02 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Ensalada de vitamina K:
Pimiento verde crudo (lo puedes rallar muy fino si no te gusta), espinacas (las hojas tiernas), brotes de soja, canónigos o col china o lechuga de hoja de roble.
Aliñada con una yema de huevo cruda, 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, sal, vinagre si te gusta y una pizca de perejil picado. Mezclas todo el aliño en un cuenco con un tenedor lo echas por encima y lo dejas reposar 30-40 min.
Puedes añadirle lo que más te guste, nueces, queso blanco, atún......
Buen provecho!!
2006-11-09 01:37:13 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
La vitamina K es necesaria principalmente para la coagulación de la sangre. Ayuda a la formación de la protrombina, enzima necesaria para la producción de fibrina en la coagulación. Las fuentes más ricas en vitamina K son la alfalfa y el hígado de pescado, que se emplean para hacer preparados con concentraciones de esta vitamina. Las fuentes dietéticas incluyen todas las verduras de hoja verde, yema de huevo, aceite de soja o soya e hígado. Para un adulto sano, una dieta normal y la síntesis bacteriana a nivel intestinal suele ser suficiente para abastecer el cuerpo de vitamina K y protrombina. Las alteraciones digestivas pueden provocar una mala absorción de vitamina K, y por tanto deficiencias en la coagulación de la sangre.
2006-11-09 01:09:06 · answer #10 · answered by 0x1dad1s1m0 1 · 0⤊ 1⤋