Lo spritz è un aperitivo che viene bevuto in Veneto e praticamente è conodciuto solo qui...si tratta di prosecco (vino bianco frizzante) + aperol o campari...la dose è questa 1/3 aperol 2/3 prosecco...è speciale...perchè non è molto alcoolico e se fatto bene è proprio buono...
2006-11-08 21:34:22
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answer #1
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answered by Anonymous
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Quando ero bar-woman lo preparavo ad occhio...
vino per tre quarti di bicchiere (prosecco frizzante), aperol o campari o cinar o select, acqua frizzante (giusto un pò), fetta di arancia e oliva (a discrezione)..d'estate ci si metteva pure il ghiaccio, mettendo di conseguenza meno acqua,per non "annacquarlo" e renderlo imbevibile...
Lo spritz è una bevanda molto soggettiva..tutti la fanno bene e tutti dicono che come la fanno loro è giusto..
L'unica certezza è che dopo un bel po di spritz diventa buono tutto!! soprattutto dopo aver bevuti quelli che fa tony!!!
ciao ragazzoccio!!
hahahahhaha
^_^
2006-11-08 21:57:49
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answer #2
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answered by LaLuisa 4
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il vero spriz va fatto tocai, acqua frizzante (spriz liscio
lo spriz rosso con vino rosso e acqua
lo spriz macchiato tocai, acqua, aperol/select/campari..
ma cè anche il puffo!!lo spriz blu!
2006-11-08 21:38:43
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answer #3
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answered by linda84 2
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1/2 Prosecco
1/2 Minerale frizzante o acqua di seltz
Una bella botta di Aperol
Una fettina di limone.
ma ogni paese del nord-est lo fa diversamente ad esempio lo spritz padovano e diverso da quello trevigiano, ce ne saranno decine e decine di tipi.
e poi ognuno lo fa a suo gusto personale...
2006-11-08 21:37:24
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answer #4
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answered by darkstar 5
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si tratta di un misto si acqua gasatissima e prosecco rigorosamente BIANCO!!!
2006-11-08 21:36:17
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answer #5
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answered by gessica 2
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domanda pericolosa, poiché in ogni agglomerato urbano del nord est, viene fatto in modo diverso. Ti dico come piace a me: 3/4 di prosecco, 1/4 di Campari, fetta d'arancia e un po di ghiaccio. Poi c'è chi preferisce l'aperol, il vino bianco fermo a cui va aggiunta acqua gasata o seltz, chi vuole il limone...
2006-11-08 21:34:19
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answer #6
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answered by elfilein 3
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A Gorizia l'aperitvo con aperol o campari e vino bianco (a volte anche di tipo prosecco) si chiama brasiliano. Invece il classico spritz è fatto con vino bianco è acqua frizzante.
2006-11-09 02:55:22
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answer #7
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answered by Chiara M 3
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lo spriz a trieste è vino bianco con selz o acqua frizzante.
la bicicletta è invece lo spriz con l'aperol.
ciao a tutti e buone bevute!!!!
2006-11-08 22:07:26
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answer #8
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answered by anna b 3
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