¿ Como hago Ice Cream de Coco ?

Question

Como se hace el helado de coco o mantecado. Si quieres ganarte los 10 puntos, por favor especifica la receta y el procedimiento claramente.

El Proposito por el cual lo mencione en Ingles, es por que se conoce como mantecado, se le dice helado, pero hay lugares que se le dice helado a otra cosa y mantecado son otras cosas tambien, asi que no es motivo para que ni tu, ni nadie se ofenda, jajajaja.

Answer 1

Helado de Coco
Ingredientes:
(para 8 Personas) 1 Coco, 1 litro de leche, 200 gr. de azúcar en polvo, 1 sobre de vainilla y 6 huevos.
Preparación:
Se saca la cáscara del coco y se ralla éste a continuación. Se pone a remojo durante una hora en un litro de leche caliente que contenga vainilla. Seguidamente se pasa por un colador muy fino y se añade el azúcar. Se agregan las seis yemas de huevo y se bate durante un buen rato. Se coloca esta mezcla en una cubeta y se pone en el congelador durante una hora. Al cabo de este tiempo se saca del congelador, se vierte la mezcla en una fuente y se vuelve a batir otra vez. Se vuelve a colocar en el congelador repitiendo esta operación otra vez más. Se deja, por último, el helado durante tres horas en el congelador. Este helado puede servirse solo, ya que el sabor de coco es delicioso.

Answer 2

Sorbete de coco

- 60 gramos de pistachos sin cascara
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 100 gramos de azúcar
- 1/2 cucharadita de cardamomo
- 1 litro y cuarto de leche
- 150 gramos de cubitos de hielo

Triturar en la batidora unos trocitos de hielo, pulsando intermitentemente durante 5 minutos hasta que quede picado el hielo.
- Distribuir en vasos altos
- Triture durante 2 minutos en la batidora, hasta que quede suave, los pistachos, el azúcar, la canela molida y el cardamomo.
- Añadir la leche, batir hasta que se este espumoso y vertir sobre los vasos con hielo.
- Esparza 1 cucharadita de pistachos troceados sin cascara sobre cada vaso.

Answer 3

Helado de Crema de Coco

I lata de crema de coco
1 lata y 1/2 de leche condensada
1 cucharada de azucar
1 onza de ron
8 cucharadas de ralladura de coco (fresca)

Batir la crema de coco con la leche condensada, el ron la rayadura fresca de coco y la azucar batiendo bien, luego congelar por dos horas y sacar y batir de nuevo y esponjar raspando y congelar 3 horas mas y listo!, se puede servir con un toque de canela y alguna que otra cereza encima.

Answer 4

A CONTINUACION DOS RECETAS

NIEVE O HELADO DE COCO.
Ingredientes:1 2/3 de tazas de pulpa de coco, 90 grs de azúcar,
1/4 de taza de miel de maíz Y 1 coco

Procedimiento:
-Ponga la pulpa en la licuadora, agregue el azúcar y la miel, mezcle.
-Refrigere y cada media hora revuelva la mezcla, repita está operación dos o tres veces.

HELADO DE COCO
INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS: 1 coco, 1 litro de leche, 200 gramos de azúcar en polvo, 1 sobre de vainilla Y 6 huevos.
ELABORACION:
Se saca la cáscara del coco y se ralla éste a continuación. Se pone efi remojo durante una hora en un litro de leche caliente que contenga vainilla.
Seguidamente se pasa por un colador muy fino y se añade el azúcar.
Se agregan las seis yemas de huevo y se bate durante un buen rato.
Se coloca esta mezcla en una cubeta y se pone en el congelador durante una hora. Al cabo de este tiempo se saca del congelador, se vierte la mezcla en una fuente y se vuelve a batir otra vez. Se vuelve a colocar en el congelador repitiendo esta operación otra vez más. Se deja, por último, el helado durante tres horas en el congelador.

BUENAS NOCHES. BYE.

Answer 5

aca te envio la receta
http://www.afuegolento.com/recetas/2639/
saludos.

Answer 6

compralo en una tienda... es mas facil no? jaja

Answer 7

Entra a www.mundorecetas.com, y alli encontraras la receta que buscas y mas