a alguien del hermoso mexico,?

Question

pueden mandarme la receta de la tortillas por favor,quiero hacer tacos con la masa original.gracias

Answer 1

http://www.cielitorosado.com/
http://www.slenda.com

Answer 2

Mejor te mandamos las tortillas.... pasa la direccion donde las quieres y te mandamos un camion.

Answer 3

Amiga: hacerlas tu misma es fácil: usa una bolsa de plástico (cualquiera que esté limpia y seca) cortada por los lados (que parezca una mantilla), coloca una bolita de masa en medio del plástico y tapa con la otra cara posterior de la bolsa, aplana con un rodillo o un sartén plano, dale el grosor deseado, retira el plástico lentamente para que no se deshaga la tortilla y ¡listo! al comal (plancha caliente) para que se cocine. La tortilla debe voltearse constantemente hasta su cocción.

Cuando no consigas la masa ya preparada, utiliza "Mazeca", harina de maíz que sólo necesita mezclarse con agua y hacer el mismo procedimiento anterior y, "ojo", no la mezcles con harina de trigo como digieron por ahí, utiliza solamente harina de maíz.

Espero que te queden deliciosas. ¡Buen provecho!

Answer 4

Uf!! la verdad son fáciles de hacer, pero los ingredientes son algo complicados como para que tu lo elabores, por lo regular aquí en México ya hay "molinos" en los que compramos la masa ya hecha y solo hacemos las tortillas, empanadas, picadas, huaraches, gordas, etc.,
Hasta donde yo sé compras maíz para nixtamal y lo hierves con un poquito de cal, ya cuando está bien cocido lo mueles en un molino y de ahí te resulta la "masa", con la que harás las riquísimas tortillas.

Answer 5

Es algo complicado, nosotros compramos la masa ya preparada en expendios, solo en el campo, las mujeres la preparan desde desgranar las mazorcas, en el mercado tambien venden la masa deshidratada, es lo mismo, tal vez si llegue a donde estas, si la consigues invitas los tacos!!!. =D

Answer 6

Mira si ya compras la masa, solo tienes que tener dos bolsas de plastico transparente, partilas en forma de circulo y la masa le pondes un poco de agua para que afloje,pero no la dejes muy aguada ya que de lo contrario no sldran bien las tortillas, y tomas un pesado de masa no muy grande y la extiendes con las palmas d elas manos en el plastico en forma de circulo y para cocerlas, puedes poner un comal o un sarten y dejarlo que este bien caliente y despues poner la masa pero ya en forma de tortilla tu decides que tan delgadas o gruesas las queires solo tienes que elvantar un poco el plastico y ahi podras ver que tan gruesa esta o tan delgada, y despues la pones en el sarten o comal y cuando veas que esta como cocida la volteas y cuando consideres que esta la masa cocida ya esta lista para que pongas otra si esponja eo es fabuloso.

saludos y suerte, espero haberte ayudado un pcoo

Answer 7

Eso si que va a estar díficil, pero si puedes conseguir algun paquete de maseca o harina de maiz, solo agaregale agua y amaza hasta incorporar y ya despues haz las tortillas.

Answer 8

lo mas facil del mundo,compra un kilo de harina de maiz, mezclala con un poco de harina de trigo y agua, amasa todo hasta tener una consistencia suave y manejable.Despues has bolitas de masa y aplastalas con un tortillero (maquinita manual de hierro con forma redonda) y hechalas al comal.En cuanto se inflen ya estan listas...Buen provecho...Aburrrrrrrrrrrrr

Answer 9

Depende de dondete encuentres sera si logras conseguir los ingredientes porque lamanera mas tradicional seria que pongas desde tu nixtamal a cocer lo muelas y la masa resultante es la que utilizas para hacer las tortillas
de lo contrario solo compra la harina y diluyela con agua hasta obtener la consistencia de masa maleable aplastas las bolitas de masa las depositas en un comal a temperatura media le das vuelta cuando los bordes empiecen a cocerse de ambos lados esperas a que infle y listo es muy facil pero te llevara algo de practica