2006-11-08 02:35:57 · 14 respuestas · pregunta de Alberto C 1 en Comer y beber ➔ Entretenimiento
Yo no sabia q no existian, por q en mi pais si existen...
*****Saludos*****
2006-11-08 02:43:58 · answer #1 · answered by Hello-Hello!!! 4 · 0⤊ 0⤋
Si que existen, va la receta y el link:
(4 personas)
- sofrito de empanada (receta)
- masa de empanada (receta)
- 300 grms. de carne tierna de cerdo (solomillo o lomo)
- unas uvas blancas frescas
Asi se hace
Trocear la carne fileteandola menuda y adobarla con sal, ajo, perejil, una pizca de aceite y pimenton dulce, a�adiendosela al sofrito al final cuando este hecho junto con las uvas... y dandole unas vueltas para que se haga. Se deja enfriar y se procede a confeccionar la empanada.
Trucos y consejos
- La carne tambien puede ponerse picada, aunque lo mejor es troceada menuda y fileteada, procurando ademas que lleve algo de grasa que le dara mas sustancia.
- Si no es temporada de uvas y no dispones de ellas puedes hacerla igualmente pero c
2006-11-08 02:42:38 · answer #2 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
Claro que existen, será que en tu localidad no las preparan.
2006-11-11 12:41:48 · answer #3 · answered by pecaspatty 3 · 0⤊ 0⤋
Existe así como también la de Pulpo Calamares Bacalao Espinacas y en Túnez comí una empanada que dentro tenía un huevo (no duro) y nada más.
2006-11-09 22:53:04 · answer #4 · answered by Sergio B 2 · 0⤊ 0⤋
te olvidaste las de vigilia.BUENA IDEA LA VOY A HACER EL FIN DE SEMANA
2006-11-09 02:28:40 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Quien te dijo que no hay de Cerdo ???
2006-11-08 08:02:13 · answer #6 · answered by juliokrac 7 · 0⤊ 0⤋
y qué estás esperando para hacerla?
2006-11-08 05:22:15 · answer #7 · answered by Arenita 1 · 0⤊ 0⤋
Bueno, te cuento que en mi país no se llaman empanadas, se les dice salteñas, las empanadas son de otro tipo, y hay de toda clase:
- Salteñas de carne
- Salteñas de pollo
- Salteñas de ceviche
- Salteñas de charque (carne seca de vaca)
- Salteñas vegetarianas
y también hay salteña de fricasé (sopa hecha con carne de cerdo) y salteñas de fritanga (cerdo al horno con ají rojo).
Saludos.
2006-11-08 02:53:34 · answer #8 · answered by JP 4 · 0⤊ 0⤋
Yo hago empanadas de carne de cerdo, utilizo la tortuga del cerdo la hago estofada, la trozo menudo y el resto es como una empanada de carne vacuna a la que le podés agregar o no pasas de uva. A mi me gusta con. La primera vez que las hice fue para aprovechar un resto de estofado y quedaron riquisimas.La he mezclado con carne vacuna y quedan ricas también
2006-11-08 02:48:53 · answer #9 · answered by telma lactual 4 · 0⤊ 0⤋
La de carne molida a veces las hacen con carne molida de cerdo.
2006-11-08 02:44:28 · answer #10 · answered by ? 7 · 0⤊ 0⤋