ou quel est l'alcool adequat pour relever le gout d'une salade de fruits frais?
2006-11-07 23:36:15 · 13 réponses · demandé par baba 3 dans Gastronomie et boisson ➔ Gastronomie et boisson - Divers
Pour moi c'est avec du Rhum brun, j'ai essayé avec de l'armagnac un jour où je n'avais plus de Rhum et aussi avec du rhum blanc mais c'est moins bon.
Je ne conseille pas le calvados car le parfum de pomme est très fort et avec du cognac je suppose que ce sera la même sensation qu'avec l'armagnac.
Vous pouvez aussi essayer du Cointreau c'est très bon également ainsi que le kirsh.
2006-11-07 23:51:54 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Le top c'est de faire macérer des raisins secs dans du rhum ambré et de rajouter le tout dans ta salade de fruits !!! Mais on peut aussi rajouter du muscat c'est plus doux et ça parfume tout aussi bien.
2006-11-09 16:59:40 · answer #2 · answered by Valilou 2 · 0⤊ 0⤋
rhum !! sans l'ombre d'une hésitation !! après blanc, je trouve que c'est mieux.
2006-11-09 05:39:56 · answer #3 · answered by MiniVéro 3 · 0⤊ 0⤋
Je te conseille d'essayer tout en même temps
tu nous dira après ok ?
2006-11-08 20:41:30 · answer #4 · answered by Mica 2 · 0⤊ 0⤋
dans une salade de fruits exotique , je mets un peu de soho, c'est délicieux , très doux et ça ne tue pas le goût des fruits
2006-11-08 16:44:46 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
le rhum sans aucun doute et encore mieux avec du rhum brun ou du rhum vielli...bon app !
2006-11-08 13:01:51 · answer #6 · answered by Flofy 4 · 0⤊ 0⤋
L'idéal c'est le rhum Brun. Parfois, je préfére nature, mais cela dépend de la nature des fruits, avec un peu de jus de citron pour éviter au fruit de noircir (pas trop pour ne pas masquer le gout des autres fruits).
2006-11-08 09:43:58 · answer #7 · answered by opa12j 2 · 0⤊ 0⤋
Le rhum, le kirsch, la prune ou la mirabelle me semblent plus appropriés...
2006-11-08 08:46:42 · answer #8 · answered by Zelda-F 6 · 0⤊ 0⤋
ce sont des alcools trop forts. Perso je mets de la Myrthe ou de la cédratine si c'est une salade essentiellement composée d'agrumes.
2006-11-08 07:47:31 · answer #9 · answered by joy_desiguenfroid 3 · 0⤊ 0⤋
Les 4 ensemble me parait être une excellente idée !
PS: je suis libre ce soir!
2006-11-08 07:43:51 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋