qulcuno ha cenato al "rifugio del crucolo " località gavasseto di reggio emilia? come si mangia?
mi sembra che la cucina sia di origine trentina.
ciao a tutti e grazie per le ostre risposte.
2006-11-06 08:42:45 · 1 risposte · inviata da dondivino1 2 in Mangiare e bere ➔ Mangiare e bere - Altro
da "il resto del Carlino" :
Gustare specialità trentine e bere un sorso di Parampampoli, la bevanda servita alla fiamma le cui origini si perdono nel tempo, ora basta andare in via Gattalupa nelle campagne di Gavasseto, dagli Amici del Rifugio Crucolo. Maurizio Guglielmi ...
RISTORANTE AMICI DEL RIFUGIO CRUCOLO
Via Gattalupa, 88
42100 GAVASSETO (RE)
Tel 0522-552103
Fax 0522-552103
www.crucolo.it
amicicrucolo@libero.it
Ristorazione con cucina tipica trentina.
Vendita ingrosso prodotti del Rifugio Crucolo:
speck, formaggio, digestivo parampampoli,
grappe, vini, altri salumi affumicati.
mi dispiace ma io sono piuttosto distante da Reggio Emilia, (Friuli) quindi non ho avuto il piacere di conoscere il posto.
Comunque se "il resto del Carlino" lo ha nominato, penso che abbia un po' di fama. Ciao e sappimi dire com'è andata!
2006-11-06 15:44:23 · answer #1 · answered by petitfleur 3 · 0⤊ 0⤋