como se hace el arroz chino?

Answer 1

Ingredientes
1 pimiento verde, cortado en tiras finitas
4 zanahorias grandes
200 gr. de brotes de soja
4 lonchas de bacón o jamón York
1 vaso de agua de salsa de Soja
Un vaso de vino de aceite
400 gr. de arroz

Elaboración
Se corta el pimiento muy finito y lo mismo las zanahorias para que después de hecho queden como hilos de colores. El bacón se corta con tijeras en cuadritos.
Se pone todo a rehogar con el aceite, a fuego lento durante media hora, sin parar de darle vueltas con una cuchara de madera.
Pasada esta media hora se añaden los brotes de soja y la salsa de soja, se mezcla todo, se tapa y se deja al mínimo de fuego 20 minutos más. No hace falta remover continuamente, sólo vigilar para que no se pegue la mezcla al fondo de la cazuela.
Aparte se hierve el arroz sin sal y cuando esté hecho se cuela y enfría al chorro del agua sobre un colador.
El arroz frío se añade a la mezcla un par de minutos antes de servirlo.

Answer 2

haces arroz blanco , ya hecho lo pones en otro recipiente para que se enfrié ,

salsa de soya 3 cucharadas
una lata de chicharos y zanahorias mediana
pis ca de sal
1/4 de cuchara de ajo en polvo
2 huevos enteros revueltos

en un sartén pones 2 cucharadas de aceite , ya caliente
agregas los chicharos y la zanahoria ( sin el liquido )
revuelves , agregas los huevos revuelves bien , agregas sal ,ajo ,arroz y por ultimo la salsa de soya , revuelves hasta que el arroz
cambie de color obscuro (completamente)
puedes agregar mas salsa de soya según lo requiera y listo
acompañado con pollo frito ........ provecho

receta de arroz chino en la . California trabaje en un
restaurante de comida china, te lo recomiendo

Answer 3

solo pones a hervir el arroz con caldo de pollo, asta que lo absorba todo y listo!!!

aja sip aja