2006-11-06 04:14:40 · 3 respuestas · pregunta de imedinal60 1 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
maceralos en abundante jugo de limón.
al mismo tiempo, prepará una vinagreta de:
orégano, ajo, abundante perejil, algo de cilantro (muy poco) viangre de vino y aceite de oliva.
Al día siguiente, cuando saques el pesacdo verás que el limón lo "cocinó". colocale la marinada (vinagreta), sal y si quer´s pimienta, al horno hasta que veas cocido todo (muy poco tiempo)
¡Glup! buen provecho
2006-11-06 04:27:19 · answer #1 · answered by tomasep 5 · 0⤊ 0⤋
Arenques ahumados.
abres la latita, los pones en un sarten y lo dezmenuzas con un tenedor y le agregas oregano molido (pizca) y unas gostas de salsa de soya, lo calientas muy bien moviendolo a que se revuelva muy bien y lo sirves en tostaditas.
2006-11-06 07:49:42 · answer #2 · answered by tunana 2 · 0⤊ 0⤋
Arenques ahumados
2 de 150 g cada uno
Mantequilla 30 grs.
1. Abra los arenques y colóquelos de forma que la parte de la piel repose sobre la bandeja en que vaya a cocerlos.
2. Cúbralos con la mantequilla a copos, tápelos con plástico transparente y póngalos a cocer a potencia plena durante 6 minutos, dándoles la vuelta a mitad de la cocción.
3. Déjelos reposar 3 minutos antes de servirlos.
2006-11-06 05:18:04 · answer #3 · answered by bit bit 3 · 0⤊ 0⤋