Tistella também ouvi falar sobre isso, faço uso do urucum à algum tempo, tenho meu colesterol um pouco alto, de acordo com meus últimos exames já estava quase normal.
Agora se é do urucum não sei.
2006-11-09 21:01:32
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answer #1
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answered by MARGOT 5
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O urucum, Urucu, do tupi uru-ku (vermelho), ou açafroa é uma árvore originária da América Tropical, também chamado de annatto (inglês), onoto ou achiote (espanhol), rocou (francês) e orleansstrauch (alemão). São arvoretas nativas na América tropical com grandes folhas de cor verde-claro. Produzem flores rosadas, com muitos estames. Os frutos são cápsulas armadas por espinhos maleáveis, que tornam-se vermelhas quando maduras. Então, abrem-se revelando pequenas sementes dispostas em série, envolvidas por arilo vermelho. Pode atingir até 6 metros de altura e suas sementes de cor avermelhada são comumente usadas como corante natural.
O urucu era, e ainda é, utilizado tradicionalmente pelos índios brasileiros e peruanos como fonte de matéria prima para tinturas vermelhas, usadas para os mais diversos fins, entre eles, protetor da pele contra o sol e contra picadas de insetos; há também o simbolismo de agradecimento aos deuses pelas colheitas, pesca ou saúde do povo. No Brasil, a tintura de urucu em pó é conhecida como colorau, e usada na culinária para realçar a cor dos alimentos. Esta espécie vegetal ainda é cultivada por suas belas flores e frutos atrativos.
Levado para Europa pelos primeiros colonizadores da América, é mundialmente empregado como corante de diversos fins, principalmente na indústria alimentícia. Com o banimento do uso de corantes alimentícios artificiais na União Européia, por prováveis efeitos cancerígenos, por exemplo a anilina, é intensamente importado da América Tropical e África, além de não ter sabor.
2006-11-05 22:17:44
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answer #2
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answered by basta de mentiras 6
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