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Ich sage es vorweg, die Flaschen wurden falsch gelagert. Ich meine warm und nicht im dunkeln. Ich bin nicht der große Weinkenner, aber die zwei Flaschen die ich probiert habe, haben wirklich bescheiden geschmeckt....

2006-11-05 08:56:06 · 4 antworten · gefragt von Faxe 4 in Essen & Trinken Getränke

4 antworten

Kommt immer auf den Wein drauf an. Manche Weine kann man Jahrzehnte lagern, und sie schmecken immer besser. Andere kann man nach 5 Jahren nicht mehr trinken. Den besten Wein den ich je getrunkrn habe war 30 Jahre alt. Wert ist er nur was, wenns eben ein guter Wein ist (das Jahr ist dabei besonders wichtig) und ob er sich eben lange lagern lässt. Und wenn du einen Liebhaber dafür findest. In wie weit sich die Lagerung auswirkt weiß ich nicht.
Aber im Endefekt ist doch nur wichtig wie dir der Wein schmeckt. Und um das festzustellen musst du kein Weinkenner sein.
Wenn du dir überlegst sie zu verkaufen wäre es günstiger gewesen den Wein und das Jahr hinzuschreiben.

2006-11-05 09:02:03 · answer #1 · answered by Dr.Seuss 5 · 3 0

Es ist ein großer Irrglaube zu denken, das Wein immer besser bzw. mehr Wert bekommt, je länger man ihn lagert. Das dein Wein nicht mehr besonders schmeckt ist logisch bei der Lagerung und dem Alter. Um ihn nicht wegschütten zu müssen kannst du ihn ja noch zum Kochen verwenden ( Saucen verfeinern oder eine Weincreme daraus machen).
Liebe Grüße, Duffy

2006-11-05 18:05:30 · answer #2 · answered by Riomaus 4 · 0 0

99% aller Weine sind nach 3 bis 4 Jahren hinüber, erst recht, wenn sie falsch gelagert wurden. Weiße Weine sind schneller hinüber als rote. Aber man kann manchmal auch Glück haben. Also aufmachen und probieren, wenn er nicht schimmelig ist. Eventuell ist er noch als Essig zu gebrauchen.

2006-11-05 09:03:25 · answer #3 · answered by taadma 5 · 0 0

ich sag das der wein noch gut ist vieleicht ein bisschen herb im Geschmack .aber gut denn ich kenne weine die hundertjahre alt sind und sie werden immer teurer.Aber ich würde so einen guten wein nie trinken ich würde ihn an einem Wein Spezialisten weiter geben damit er mir denn wert sagt.

2006-11-06 00:51:52 · answer #4 · answered by twidi16 2 · 0 1

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