2006-11-04 21:16:00 · 29 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson ➔ Gastronomie et boisson - Divers
pain sec
gastro-entérite :(
2006-11-04 21:24:47 · answer #1 · answered by Maguy D 1 · 0⤊ 0⤋
un Tagin marocain équilibré concernon les les lipides
2006-11-05 05:33:43 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
un rôti de veau avec de la purée de pommes de terre maison...miam
2006-11-05 05:25:44 · answer #3 · answered by Véro 7 · 1⤊ 0⤋
des concombres en entrée
un poulet accompagne d une purée
une mousse au chocolat
2006-11-05 05:25:43 · answer #4 · answered by boutchoux76 2 · 1⤊ 0⤋
soupe de poulet avec tagliatelles
courgettes remplis avec viande de veau hachée
2006-11-05 05:25:35 · answer #5 · answered by o_robelet 7 · 1⤊ 0⤋
poulet a la noix de coco: c'est simple à faire et c'est super bon
Poulet au lait de coco
Pour 4 à 6 personnes
Ingrédients
1,5 Kg de poulet
1 coco rapé ou lait de coco (50 dl), ou encore de la crème de noix coco (2 portions) à diluer dans 50dl d'eau.
3 oignons
3 tomates
1jus de citron vert
cumin (15g)
safran (2 doses)
5 gousses d'ail
vinaigre, sel et poivre
huile
Préparation - Cuisson
Nettoyer, laver, puis assaisonner le poulet découpé, avec du sel, poivre, le cumin et l'ail écrasé, ainsi que le safran.
Verser 2 cuillères à soupe de vinaigre et laisser mariner pendant 2 heures, après avoir bien mélanger l'ensemble.
Faire chauffer, dans une cocotte un peu d'huile (4 cuillères à soupe) et y faire dorer le morceaux de poulet, en réservant le jus de marinade.
Ajouter les oignons émincés, ainsi que les tomates épépinées et découpées en dés et le jus de citron.
Laisser mijoter pendant environ 15mn.
Rajouter le jus de marinade.
Pendant ce temps mettre le coco rapé dans une serviette et verser 1/2 mitre d'eau tiède. Refermer la serviette et presser bien pour extraire le lait de coco.
Ajouter le lait à la préparation précédante et laisser cuire à feu doux pendant environ 20 mn.
Servir
avec du riz blanc ou au safran.
2006-11-05 05:22:34 · answer #6 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Foi gras puis une 12 huître avec un homard, un peu de caviar et en désert un bon gâteau aux fraises et a la chantilly. un peu basique je sais mais demain je mangerai mieux c est sur.
2006-11-05 07:04:06 · answer #7 · answered by bamos 2 · 0⤊ 0⤋
Pot-au-feu de la mer.
Comme le pot-au-feu à la viande, mais comme je ne suis pas un grand amateur de bidoche, j'ai remplacé le boeuf par 2 poissons (dos de saumon et truite pour aujourd'hui)
Pour la cuisson du poisson dans le bouillon des légumes , c'est 5minutes !
2006-11-05 07:01:13 · answer #8 · answered by Pascalou 6 · 0⤊ 0⤋
tarte au thon
2006-11-05 06:42:16 · answer #9 · answered by ninie 2 · 0⤊ 0⤋
un magret de canard aux figues fraiches et au miel (avec des zestes d'orange) avec des pates fraiches... (entrée petite salade roquette aux pignons grillés, lamelle de jambon san daniel et copeaux de parmesan) et en dessert, une salade de fruits. (pousse-café: madeleines chocolat coco)
bonne journée
2006-11-05 05:33:29 · answer #10 · answered by Shirley 1 · 0⤊ 0⤋
ce midi quiche sans pâte :
2 cuillers à soupe assez bien remplies de FARINE
3 OEUFS
Mélanger
1/4 litre de LAIT
10CL crème fraîche
remélanger
PLus ce que tu veux : exemple, jambon persil gruyère muscade
ou fromage de chèvre, saumon, persil
cuisson 30 minutes th 6
avec cela une petite salade
puis une grappe de raisin
et la vie est belle !
2006-11-05 05:32:04 · answer #11 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋