2006-11-04 07:57:24 · 2 respostas · perguntado por Xavier 1 em Saúde ➔ Medicina Alternativa
Tenho essa receita
ingredientes:
1 colher (sopa) de margarina light
2 colheres (sopa) de cebola cortada em cubos pequenos
1 colher (café) de canela
2 cenouras raladas
sal a gosto
100g de farinha de aveia
1 colher (sopa) de amêndoas
1 colher (sopa) de damascos
Modo de preparar
Em uma frigideira, coloque a margarina, a cebola e a canela e mexa bem.
Acrescente as cenouras, misture com o garfo lentamente, junte o sal e deixe cozinhar por 2 minutos. Adicione a farinha e misture até dourar. Retire do fogo.
Coloque as amêndoas com o garfo para ficar solta. Sirva como acompanhamento.
OBS: As amêndoas devem ser colocadas na água fervente por alguns minutos, depois escorra e tire a pele.
2006-11-04 08:08:23 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Cara, eu tenho uma receita ótima de farofa de aveia!!! Fica maravilhosa!!! Anota aí:
Ingredientes:
100 g de cebola
70 ml de azeite de oliva
20 g de passas (ou a gosto)
150 g de cenoura ralada
150 g de aveia em flocos finos
50 g de gérmen de trigo
salsa picada a gosto
sal e pimenta do reino a gosto
Refogar a cebola no azeite, acrescentar as passas e a cenoura. Colocar a aveia e o gérmen de trigo e deixar cozinhar até que fique numa consistencia macia (apesar de que há que prefira até ficar crocante, mas aí vai de você). Por último, adicionar a salsa. Temperar com sal e pimenta.
Meu, assim que vc puder, faça essa receita!!! é maravilhosa!!!!
Beijos
2006-11-04 16:14:00 · answer #2 · answered by Carla M 2 · 0⤊ 0⤋