Afinal, esquentar, cozinhar em microondas faz mal a saúde?

Question

Dizem que o esquentar, cozinhar no microondas altera a estrutura atômica dos elementos componentes do alimento. É verdade?

Answer 1

P. Esquentar alimentos em recipientes plásticos no microondas causa câncer?
R. A polêmica surgiu a partir de um e-mail que circulou na internet. A mensagem dizia que a combinação do plástico aquecido no micro e alimentos ricos em gordura resultaria numa substância tóxica e cancerígena — a dioxina. O biomédico Roberto Martins Figueiredo afirma, entretanto, que vários estudos já comprovaram a segurança de recipientes plásticos — isso se próprios para microondas! O fabricante deve indicar no rótulo do produto essa informação. “Esse tipo de plástico não absorve a energia das ondas do aparelho, não aquece, não deforma e, por isso, não há nenhum tipo de interação com os alimentos”, declara o especialista.

Sites para esclarecimento:
* http://www2.uol.com.br/ipanema/noticias/noticia2791.shtml
* http://www.saberviver.org.br/index.php?g_edicao=alimentacao_37

Answer 2

Besteira!!

Answer 3

o micro so esquenta a agua dos alimentos.

Como dito acima, fique longe eenquanto está ligado...

Answer 4

Não. Não existem partículas radiotivas no microondas isto é uma crendice popular.
O aquecimento produzido pelo MO só é diferente pelo modo como é conseguido que é atraves da agitação das moléculas do que é posto la dentro, diferentemente do aquecimento que todos nós conhecemos que é o do contato direto e por condução dos processos tradicionais.

Answer 5

nao

Answer 6

na comida em si não faz mal não, pelo menos não há nada comprovado... o que faz mal são as particulas radioativas liberadas pelo microondas... portanto, quanto tiver esquentando algo no microondas, procure manter distância...

Answer 7

Até o presente momento, ainda não tive o prazer de ouvir a palavra abalizados dos médicos a este respeito. por enquanto, eu vou achando que não faz nenhum mal.