al dia siguiente se seca, parece que en vez de hacer sopa de fideo, hice de espagueti...
Creo que la pasta absorbe el caldo.
¿Como evito eso?
2006-11-03 08:57:20 · 12 respuestas · pregunta de WD 3 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
cada vezq agas sopa,la sopa q sobre separa el caldo x una parte y la sopa x otra y la guardas,asi al dia siguiente cuando te la vayas a comer lo mezclas y al calentarlo vuelve a estar a la normalidad,xq sino lo aces asi no tendrascaldo te saldra la sopa seca(al sacar el caldo de la nevera te saldra tipo flan es normal al exarlo ala cazuela y mezclarlo cn la sopa se vuelce caldo)espero q te sirva de algo esto,yo lo ago,saludos!!!
2006-11-03 09:01:22 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
si porque la pasta sigue absorbiendo el liquido y no se satura hasta que se deshace
2006-11-03 09:03:00 · answer #2 · answered by huacalachile 3 · 1⤊ 0⤋
porq le pones mucho fideo a la sopa se le pone poco
2006-11-06 07:41:30 · answer #3 · answered by anonima 2 · 0⤊ 0⤋
no lo vas a evitar porque lo frio espeza, tendrias que hacer el doble de caldo para que rindiera bien como tu lo quiers.
2006-11-03 15:22:45 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
lo que pasa es que nole pones el liquido suficiente, ponle un poco mas de caldo de tomate y veras que no se seca
saluditos
2006-11-03 14:21:05 · answer #5 · answered by valery 3 · 0⤊ 0⤋
Bueno, para empezar quita la sopa de la estufa porque el piloto de la misma hace que la comida se seque, en caso de que aun quitandola se te haga espaguetti como dices quiere decir que a lo mejor no lo dejas lo suficientemente calduda la sopa... cuando la recalientes puedes agregarle poquita agua nada mas para que siga aguadita... no mucha solo poquita...
2006-11-03 10:23:42 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
poniendo menos cantidad de fideos
2006-11-03 09:25:10 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
yo primero hago el caldo lo guiso con el pollo etc etc luego desmenuzo el pollo lo guiso un poco mas en el caldo ya colado y le pongo los fideos pero no muchos y del tipo 0 para que no se merme y sopa para varios días besitos musckissssss
2006-11-03 09:10:11 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
no le heches tanta agua, que quede seco y asi al otro dia estara mas sabroso. hasle como yo, hierbes la pasta, la cuelas y listo, ya solo le agregar un poco de pure de jitomate, especies o salchicha o pollo , lo que sea y ya esta. no tiene que llevar agua
asi suele pasar, o haces pasta seca o sopa aguada.
2006-11-03 09:07:32 · answer #9 · answered by beverly hills copsssssssssssssss 1 · 0⤊ 0⤋
No poniendole tanto fideos
2006-11-03 09:07:28 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋