A l'eau, a la poele............je sais pas du tout
(c'est par ce que j'aime pas ca alors j'en ai jamais fait)
je precise que mon legumes est a part
merci
2006-11-02 21:59:43 · 7 réponses · demandé par Morgane 4 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
Ca dépend quel genre de saucisses : si ce sont de grosses saucisses type Morteaux, saucisses fumées, Montbéliard..., il faut les faire à l'eauet les cuire longtemps. Tu peux également les cuire avec tes légumes directement à la cocotte, ça donne un goût à tout et c top (potée...). Si ce sont des saucisses à griller, comme leur nom l'indique, il faut les griller à la poêle.
2006-11-02 22:02:44 · answer #1 · answered by PL 4 · 1⤊ 0⤋
avec du feu !
2006-11-04 16:03:55 · answer #2 · answered by mmetqt 2 · 1⤊ 0⤋
si c'est du style knacki tu les fait a l'eau
sinon a la poele avec un peut d'huile
voila bon appetit salut
2006-11-03 06:04:17 · answer #3 · answered by darkangel 3 · 1⤊ 0⤋
Pour les chipolatas, à la poile.
Saucisses fumées (comme les Monbelliar), cuis-les avec tes légumes pour qu'elles leur donne du goût.
2006-11-03 06:08:58 · answer #4 · answered by Menhir 3 · 0⤊ 0⤋
Demande aux Musclés
2006-11-03 06:08:54 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
comme les saucisses de morteaux, 20 minutes dans de l'eau bouillante !
2006-11-03 06:05:00 · answer #6 · answered by Super 7 · 0⤊ 0⤋
Bonjour,
Si ce sont des saucisses fumées (Morteau, Montbeliard...)
il faut les mettre dans l'eau froide, amener l'eau à ébullition
et compter le temps de cuisson à partir de ce moment.
Pour les knaks, même chose.
Si ce sont des saucisses classiques, plutôt à la poele, ou
au grill mais ce n'est pas la peine de mettre de la matière
grasse.
2006-11-03 06:11:04 · answer #7 · answered by hyacinte 2 · 0⤊ 1⤋