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und warum sollte es nicht heisser oder kälter sein?

2006-11-02 20:44:25 · 9 antworten · gefragt von maia 4 in Essen & Trinken Alkoholische Getränke

kennt denn keiner die perfekte Temperatur? Es gibt doch immer so ne Weihnachtsmarkttests, und da flitzen die mit einem Thermometer rum. Zu heiß ist schlecht weil der Alkohol rausgeht und zu kalt weil dann zuviele Bakterien drinne sind.

2006-11-02 21:08:26 · update #1

9 antworten

drausen -3/-4C und der wein so ca.60-65grad

2006-11-03 09:15:34 · answer #1 · answered by Ronald McDonald 1 · 0 0

Also wenn der so heiss ist dass sich der Alkohol rasch verflüchtigt dann würde er fast kochen. Dann kannst Du ihn auch nicht trinken. Wobei der Alkohol sich auch bei geringeren Temperaturen von dannen macht.... nur halt nicht so schnell.

Und zu kalt... Bakterien.. also wenn in Deinem Glühwein Bakterien gefunden wurden dann würde ich Dir empfehlen entweder die Glühweinbude zu meiden, wo Du den her hast oder ihn nicht ein halbes Jahr offen stehen zu lassen.

Ich bin oft genug auf Weihnachtsmärkten, aber ich hab noch NIE jemanden mit einem Thermometer die Glühweintemperatur messen sehen.

Die optimale Temperatur gibt es nicht, das muss jeder selber entscheiden wie heiss er das Zeugs trinken kann.

2006-11-03 06:15:00 · answer #2 · answered by Anonymous · 1 0

zu lauer glühwein ist eklig zu heißer natürlich zu heiß ,,, muß so sein das man von innen glüht und sich nicht verbrüht!

2006-11-03 05:06:20 · answer #3 · answered by technotanzen2000 3 · 1 0

Also nach meinen Erfahrungen sind die Dämpfe die aus zu heißem Glühwein aufsteigen sehr unangenehm, weil ich beim Versuch zu trinken ins Glas husten muss. Ist wirklich widerlich und nicht erst einmal passiert. (immer ne Lachnummer für die anderen :)

Wenn er hingegen zu kalt ist, dann ist's irgendwie langweilig; halt so wie kalte Suppe.

2006-11-03 04:51:28 · answer #4 · answered by Anonymous · 1 0

Haferlgucker hat völlig recht.Es gibt keine perfekte Temp.für
Glühwein.Wenn du dir Lippen die verbrennst, weist du" zu heiss" !BLASEN!!
Guter Glühwein will einfach nur heiss getrunken werden !!

2006-11-03 18:27:12 · answer #5 · answered by bozenmoon 4 · 0 0

Alkohol hat eine Siedetemperatur von 78,3 Grad. Wenn dieser nicht verdunsten soll, sollte die Tempeeratur knapp unter dem angegebenen Wert liegen, ddamit der Wein schöööön wärmt... :)

2006-11-03 09:38:50 · answer #6 · answered by pseudoulos 1 · 0 0

Ich weiß nicht, ob es ein bestimmte Temperatur gibt, die er haben sollte. Ich kann nur sagen, wie er mir am liebsten ist.
Genau wie Kaffee, muß er, wenn ich ihn bekomme, so heiß sein, daß ich ihn noch nicht gleich trinken kann.

2006-11-03 09:07:19 · answer #7 · answered by 113102 3 · 0 0

Glühwein sollte nicht wesentlich heißer werden, als ca. 60 Grad Celsius, weil sich sonst der Alkohol zu schnell verflüchtigt und mit ihm die Aromastoffe.

Kann man immer noch trinken, schmeckt aber nicht mehr und hat auch nicht mehr so viele Umdrehungen für den Spaßfaktor.

:-)

2006-11-03 07:24:19 · answer #8 · answered by Ivy 4 · 0 0

Da gibt es keine festgelegte Temperatur. Wenn meine Zunge brennt, dann ist es zu heiß.(aber kalter Glühwein schmeckt einfach nicht gut!)

2006-11-03 04:49:26 · answer #9 · answered by Anonymous · 0 0

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