2006-11-02 15:24:52 · 8 respuestas · pregunta de suazo 2 en Comer y beber ➔ Cocina Étnica
Hola Suazo:
Te mando estas recetas espero te sirvan.
Un saludo.
Pay de Queso
Ingredientes:
1 1/2 Barras de queso philadelphia
2 Huevos
1 Cucharadita de harina
1/2 Taza de azucar
1/2 Taza de leche
1 Limón (JUGO)
Preparaci�n:
Se licuan todos los ingredientes y se vacian en el molde para pay, si se quiere preparar la galleta para el molde solo se muelen galletas marias y se les agrega mantequilla derretida hasta que se forme una pasta, la cual se pone de base en el molde.
Se mete al horno precalentado a 350 C, se deja 40 minutos, una vez adentro,s e pone la temperatura a 250C.
Pay de Queso con Frutas
Ingredientes:
1/2 taza (1 barra) de mantequilla
1 1/2 tazas de galletas María molidas (aproximadamente 30 galletas)
1 sobre (de 7 gramos) de gelatina sin sabor
jugo de limón fresco (aproximadamente 2 limones)
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
1 paquete de queso crema, suavizado y cortado en cubitos
1 lata de duraznos rebanados y escurridos
cerezas
1 paquete de gelatina sabor a piña
Instrucciones:
CALIENTA el horno a 350º F.
DERRITE la mantequilla en una olla pequeña. Agrega las galletas molidas hasta que se mezclen bien. Presiona las migas de galletas contra el fondo de un molde de hornear con aro de resorte para pastel de 9 pulgadas. Hornéalo durante 10 minutos.
DISUELVE en un tazón pequeño la gelatina sin sabor en el jugo de limón. Coloca en la licuadora la leche evaporada, la leche condensada, el queso crema y la gelatina disuelta. Licúa la mezcla hasta que se suavice. Vierte la mezcla en el molde, sobre la corteza. Refrigérala durante una hora.
DECORA el pay con los duraznos y las cerezas. Prepara la gelatina de piña como se indica en el paquete. Para evitar que la fruta flote, vierte un poco de gelatina sobre la fruta que acomodaste.
Refrigérala hasta que se asiente ligeramente (no dejes que se endurezca). Vierte la gelatina restante sobre la fruta. Refrigérala durante varias horas o hasta que se cuaje.
PARA SERVIR: Sumerge un cuchillo en agua caliente y pásalo por el borde del molde para desprender el pay del molde. Separa el borde del molde.
2006-11-02 15:47:56 · answer #1 · answered by maitexut 4 · 0⤊ 0⤋
Agarra un pedazo de keso y metelo en el horno hasta q empeces a sentir olor a kemado...entonces lo sacas y lo tiras a l. a. basura... ahi es cuando ya tenes excusa para ir a comprar uno ya hecho y listo!!!...
2016-12-28 11:31:54 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
te mando el link http//:www.utilisma.com
2006-11-05 11:46:32 · answer #3 · answered by anonima 5 · 0⤊ 0⤋
PAY DE QUESO
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PAY DE QUESO
Ingredientes:
1/4 Queso Doble Crema
1 lata Leche Condensada
Jugo de 1 limon
4 Huevos
2 paquetes chicos de Galletas Marías
1 barra de mantequilla sin sal (chica)
Preparado:
Se muelen las galletas, se frien en la mantequilla derretida, se
coloca en un molde para pay, se licuan todos los demas ingredientes y
se vierte en el molde con la galleta.
se hornea a 200° hasta que al introducir un cuchillo salga limpio.
2006-11-05 06:30:21 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
CHEESECAKE SABROSO
8 Porciones
INGREDIENTES
crust:
1 taza galletitas graham trituradas
2 cdas. mantequilla derretida
2 cdas. azúcar negra
cubierta de queso:
2 lbs. queso crema
1 ½ taza azúcar de confección
5 yemas de huevo
5 huevos enteros
8 oz. crema espesa
1 cda. jugo de limón
1 cdta. extracto de vainilla
Calienta el horno a 300 grados. Engrasa un molde de resorte de 9". Mezcla los ingredientes del "crust" y acomoda en el fondo del molde hasta compactar y formar una base pareja.
En el procesador de alimentos mezcla el queso crema con el azúcar, las yemas de huevo y huevos enteros hasta que quede cremoso. Luego añade el resto de los ingredientes y mezcla hasta unir. Echa la mezcla sobre el "crust" y hornea por 1 hora a 1 ¼ hora. Deja enfriar y coloca en el refrigerador hasta el momento de servir. Decora a tu gusto.
2006-11-04 10:42:42 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Mira lo primero que tienes que hacer es comprar la galleta que ya viene lista en el plato, esa la puedes encontrar en cualquier supermercado (food city, wal mart, etc), tienes que comprar tambien: dos quesos philadelphia, una lata de leche condensada la lechera, despues mezclas el queso con la leche condensada en la licuadora y le agregas una cucharada de vainilla; cuando termines de licuar la mezcla la agregas al plato con la galleta, lo horneas a la temperatura mas baja de tu horno durante 1 hora, cuando se empieze a poner cafe la superficie lo sacas del horno, espera a que se enfrie 1 hora y lo refrigeras por 3 o 4 horas. sera el mejor pay de queso que hayas probado en tu vida!
2006-11-03 05:16:41 · answer #6 · answered by soledad 1 · 0⤊ 0⤋
PAY DE QUESO
2 PAQUETES QUESO PHILADELPHIA
½ TAZA AZUCAR
½ CUCHARADITA DE VAINILLA
2 HUEVOS
MEZCLAR EL QUESO, LA AZUCAR Y VAINILLA CON LA BATIDORA HASTA QUE ESTE TODO INCORPORADO; AGREGARLE LOS HUEVOS, VERTIRLA EN UNA ****** DE PAY(YA SEA COMPRADA O HACERLA CON GALLETA MARIA Y MANTEQUILLA)
HORNEAR A 150-200·C 40 MIN. ENFRIARLO Y REFRIGERARLO 3 HORAS O TODA UNA NOCHE.
PAY DE QUESO
Ingredientes:
1 paquete de galletas Marías molidas
150 grs. de mantequilla
1/4 kilo de crema
1 lata de leche condensada
125 grs. de nuez
3 huevos enteros
1/4 de queso crema
1 cucharada de vainilla
2 yemas
Manera de prepararse:
La mantequilla se pone a calentar y ya derretida se le pone a la galleta ya molida en un molde refractario, con 2/3 partes se cubre el molde apresandolo perfectamente.
Relleno
Se licua la crema queso, huevos, leche, 1 cucharada de vainilla, se vacía al molde y se mete al horno a que cuaje un poco, (como 5 minutos) enseguida se pone la nuez y la pasta de la galleta que quedó. Se deja a fuego lento 250 grados.
2006-11-02 18:06:15 · answer #7 · answered by nitzahom 5 · 0⤊ 0⤋
yo no se
2006-11-02 15:28:05 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋