ich habe mal nur ein Hühnerei in Mirkrowelle gesteckt und es ist natürlich geplatzt, aber das Eiinnere war hart. Also gibt es vielleicht ein Möglichkeit Frühstückseier in der Mikrowelle zu kochen?
2006-10-31 20:14:52 · 11 antworten · gefragt von maia 4 in Essen & Trinken ➔ Unterhaltsames
Es gibt spezielle Eierhalter / Kocher für die Mikrowelle.
Im Google hast du mehr Infos unter: Eierkocher für Mikrowelle
2006-10-31 20:17:37 · answer #1 · answered by bengel 5 · 2⤊ 0⤋
Im Prinzip ja, aber es platzt! Das hast Du ja schon ausprobiert.
Das Ei platzt, weil der Inhalt schnell heiss wird und sich ausdehnt. Das macht die Schale nicht mit.
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Ich habe zwei Vorschläge, um das Ei ohne Platzen in der Mikrowelle hart zu kochen:
a) Das Ei an der stumpfen Seite (dort ist Luft drin) mehrfach anstechen und Mikrowelle auf niedrige Stufe (die Pausen zwischen den Heizperioden erlauben eine gleichmässigere und langsamere Erwärmung)
b) Ei aufschlagen, in eine Tasse füllen und in der Mikrowelle hart kochen
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Viel Spass beim Eier kochen!
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2006-10-31 20:17:06 · answer #2 · answered by Adieu 2 · 4⤊ 0⤋
In den USA haben die die Eier immer in der Microwelle gemacht. Die hatten da irgendein spezielles Gefäß für, aus Plastik. Aber ich glaube das brauch man nicht unbedingt. Ich habs leider nie selber gemacht. Vielleicht war da Wasser oder so drin, damit das Ei nicht Platzt, kannst du ja mal ausprobieren - aber keine Ahnung wie es genau funktioniert
2006-10-31 20:18:56 · answer #3 · answered by Mister Ed 1 · 3⤊ 0⤋
leg das ei in eine schale mit wasser,dann platzt es nicht in der mikro.
2006-11-01 11:41:32 · answer #4 · answered by Nicole C 1 · 0⤊ 0⤋
Der letzte der es versucht hatte musste das Gerät lange putzen. Aber es geht doch mit einem Mikrowellen-Ei-Adapter aus Kunststoff. Kein Witz!!!
2006-11-01 02:18:04 · answer #5 · answered by bollaug 4 · 0⤊ 0⤋
Egal ob mit oder ohne Schale, das Ei in der Mikrowelle platzt, es sei denn Sie benützen den speziellen Eierkocher für die Mikrowelle, mach ich auch immer, geht ganz schnell .
2006-11-01 00:31:55 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Wenn de Krebs haben willst jojojojojoooo
2006-10-31 22:57:26 · answer #7 · answered by ? 1 · 0⤊ 0⤋
Also Maia, ich habe im Handel spezielle "Eierbecher" für das Kochen vom Hühnereiern in der Mikrowelle gefunden und die Dinger waren nicht mal teuer. Der Witz bei der Geschichte ist,
dass die Eier von der Schale befreit werden müssen, damit das Ganze nicht platzt. Du gibst also das Eiklar und den Dotter in dieses Minigefäss, setzt den Deckel drauf, in welchem sich auch ein Luftloch befindet und dann wird das Ei in der Mikrowellle eher gegart als gekocht. Du kannst es dann wie ein herkömmliches Ei essen,.....aber unter uns gesagt...es schmeckt dann doch irgendwie anders als 1 normal gekochtes Ei. Somit bin ich relativ schnell wieder von dieser Zubereitungsmethode abgekommen und arbeite jetzt wieder ganz konventionell mit Eierkocher und es mundet mir auch wieder wie früher. Somit habe ich zwar an Erfahrung gewonnen, aber "ausser Spesen,nichts gewesen"!!
Lieben Gruss aus Belgien
2006-10-31 20:38:02 · answer #8 · answered by heinz guenter v 7 · 0⤊ 0⤋
doch gibt es schau mal
http://de.gizmodo.com/2006/06/13/ei_mikrowelle_3.html
2006-10-31 20:29:12 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Nein.
Durch die schlagartige Erhitzung baut sich der Druck im Inneren dermaßen schnell auf, dass die Schale zerplatzt, bevor das Ei hart ist. Da kannst Du Löcher reinpieksen wie Du willst, der einzige Effekt wäre eine kleine Fontäne, bevor das Ei dann doch platzt.
Beim kochen wird das Innere langsam und gleichmäßig von außen nach innen erhitzt, so dass sich der Druck nicht so explosiv aufbauen kann und die schon harte äußere Eiweißschicht als zusätzlicher Puffer dienen kann.
2006-10-31 20:19:26 · answer #10 · answered by Folker Schmidt 3 · 1⤊ 1⤋