j'ai demandé la recette du cheese cake au royaume uni mais il se trouve que je ne comprends pas les mesures,aidez-moi,merci:)
2006-10-31 08:44:56 · 11 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson ➔ Gastronomie et boisson - Divers
Simple BASIC recipe.
3# cream cheese room temp
1# butter room temp
1/2 c ricotta
1 tsp vanilla
2 eggs
1 1/2 c sugar
zest of 1 lemon,yellow only no white
mix well in mixer
1 package grahm crackers crumbled well
1 stick butter melted
1/4 c sugar
mix together for crust
put crust in pan(spring form)
add filling
bake at 300 for about 45 minutes
2006-10-31 08:45:16 · update #1
c'est bien le blem c'est quoi #?
2006-10-31 08:50:14 · update #2
merci Twopence :)
2006-10-31 09:07:56 · update #3
thanks Manu,c'est dingue je n'ai pas pensé à y aller...
2006-10-31 09:12:31 · update #4
contente que cela t'amuse Manu,j'aime bien postre de temps en temps chez Q/R USA c'est cool!
2006-10-31 09:34:05 · update #5
je suis allez faire un tour sur qr english et ils m'ont tous gentillement répondu means pounds
et maintenat ils arretent pas de me repondre c'est rigolo!
merci marmelade
2006-10-31 09:11:14 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Pour la garniture :
3 livres de fromage blanc à température ambiante
1 livre de beurre
1 tasse de ricotta
1 cuiller à soupe de vanille
2 oeufs
1 tasse 1/2 de sucre
le zest d'un citron (le jaune, pas le blanc)
Mélanger le tout dans un mixer.
_____________________________
Pour la pâte :
1 paquet de crakers Grahm émiettés
1 plaquette de beurre ramolli
1/4 de tasse de sucre
Bien mélanger le tout.
Mettre dans un moule.
Rajouter la garniture.
Cuire au four à 300° pendant environ 45 minutes.
Sinon, voici d'autres recettes de cheese-cake :
http://www.cuisine-vegetarienne.com/index.php?re_id=520
http://www.paniergarni.com/visrecfr.php?idrec=549
http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=45222
2006-10-31 09:05:59 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Méfie-toi quand même parce que si tous les gros bras de cette rubrique investissent la cour de récré du futiland, ça va gâcher un peu la fête ..... mais bon, d'ici qu'ils comprennent !
2016-12-16 17:14:09 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Est-ce que tu m'invites, j'ai comme un peu faim, ca sent bon.
2006-10-31 15:43:20 · answer #4 · answered by At Last WC2010 6 · 0⤊ 0⤋
Dommage en français j'aurais pu me la peter pour t'expliquer.....
2006-10-31 10:03:33 · answer #5 · answered by Hector ® 6 · 0⤊ 0⤋
Le cheese cake est fait avec un produit laitier que tu trouveras sous le nom de Philadelphia. Il n'y a que cette marque à ma connaissance. La barquette est à dominante argent
2006-10-31 09:40:22 · answer #6 · answered by Gwen all around the world 2 · 0⤊ 0⤋
je pense que se doit être des cups. 1cup=un mug/tasse à thé assez grande...tsp c'est cuillère à café
2006-10-31 08:57:05 · answer #7 · answered by G6k raz l'bol des trolls 7 · 0⤊ 0⤋
Je sais qu'ils utilisent les oz comme mesure, ça correspond à environ 28 grammes
2006-10-31 08:54:48 · answer #8 · answered by patatoi 3 · 0⤊ 0⤋
c'est "pound" cad une livre = 500 g
2006-10-31 08:54:37 · answer #9 · answered by aline b 3 · 0⤊ 0⤋
C koi #???
SINON:
1/2 de ricotta(une sorte de cheeze en Angleterre)
1 cuillère de sucre(teaspoon=tsp)
2 oeufs
1/2 g( ?) de sucre
zeste d’un seul citron(pas la partie blanche du citron=la peau)
Mélange bien tout ceci à la machine
Un paquet de ( une sorte de crackers en Angleterre)
Du beurre fondu (un paquet entier)
1/4g( ?) de sucre
Mélange bien tout ceci pour ke ça soit croustillant
Met le mélange dans un moule (d’1 forme soit rond soit ce que vous voulez en fait)
Ajoutez le premier mélange avec le second
Mettez au four pendant 45 min (300)
((Je ne sais pas ce que ça veut dire les « c »s.))
2006-10-31 08:49:19 · answer #10 · answered by frida_wang 1 · 0⤊ 0⤋