Por ejemplo, por qué es pollo al champignon o al verdeo.... pollo a la parrilla, etc y no gallina al verdeo (o gallo, claro)
2006-10-31 08:31:38 · 12 respuestas · pregunta de EVE 1 en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
el pollo es un gallo de edad temprana no madura por eso su carne es suave, y se ocupa en la mayoria de los platillos ademas por su tipo de crianza por esa razon es pollo es gallo despues de cierta edad o sea su carne es mas vieja y ademas si no se cose de manera adecuada es agria
hay caldos que son de gallina y a estas no se les alimenta con un tipo de grano que le da la coloracion al pollo ademas las gallinas no se matan pues son productoras de huevo
2006-10-31 08:50:59 · answer #1 · answered by yayara 5 · 2⤊ 0⤋
la misma que vos, tu mama y tu papa
2006-10-31 08:39:03 · answer #2 · answered by piquetero n 5 · 3⤊ 0⤋
LA MISMA QUE UN TERNERITO Y UNA VACA O UN TORO...SON MUCHO MÀS TIERNOS...
2006-10-31 08:34:37 · answer #3 · answered by Uruguay un pais con vista al mar 5 · 1⤊ 0⤋
la edad y el sexo, el pollo es el animal antes de hacerse adulto, ya adulto el macho se llama gallo y la hembra, gallina. Los gallos tienen espolones en las patas y crestas más grandes.
2016-12-16 17:12:28 · answer #4 · answered by Erika 3 · 0⤊ 0⤋
en conclusión el pollo es diferente a la gallina
2016-08-24 15:22:44 · answer #5 · answered by melinda.2308 1 · 0⤊ 0⤋
la carne de gallina o de gallo es muy dura y necesita una cocción muy larga para que sea tierna cuando la comes, la carne de pollo es mucho mas tierna porque se consume cuando todavia tienen muy poco tiempo de vida
2006-10-31 09:01:49 · answer #6 · answered by pastelito 2 · 0⤊ 0⤋
el pollo es un gallo o gallina antes de cumplir la madurez sexual, como la ternera, la vaquillona y la erala lo son antes de ser vacas.
2006-10-31 08:41:06 · answer #7 · answered by damianrosario2000 3 · 0⤊ 0⤋
El pollo es ams tierno y por ende es mas jugoso y suave a la hora de cocinar.
2006-10-31 08:40:21 · answer #8 · answered by Badboy 3 · 0⤊ 0⤋
"Gallo" es el macho, "gallina" es la hembra y "pollo" es la cría de esa clase de aves.
2006-10-31 08:38:44 · answer #9 · answered by Damián 5 · 0⤊ 0⤋
su tamaño
2006-10-31 08:32:39 · answer #10 · answered by skape z 3 · 0⤊ 0⤋