"Addolciamoci" un po'...
CIOCCOLATO: niente, Fondente, Latte o Bianco?
....Oppure, come lo preferite voi? ;-)
2006-10-31
05:26:23
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21 risposte
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inviata da
?
5
in
Mangiare e bere
➔ Mangiare e bere - Altro
Che belle risposte!! ;-)
io amo tutto il cioccolato, purchè fatto BENE e di qualità!
Latte, Fondente Nero, Gianduia, sono i miei preferiti.
Anke il bianco, senza nulla dentro però perchè è già dolce di suo, mi piace abbastanza, anke se non è propriamente cioccolato.
2006-11-01
23:50:43 ·
update #1
Ciao turista tothink!
Niente perchè c'è anke a chi non piace....sembra assurdo ma è così!
Oppure c'è chi è allergico....
Io non me ne priverei mai... però il mondo è vario!
Ciao ciao!
2006-11-01
23:55:36 ·
update #2
cioccolato?
niente?!? perchè?
Privarsi del cibo degli Dei non è certo il modo migliore per godersi la vita,come tutte le cose va mangiato ma con moderazione.
Tuttavia eccoti la mia opinione...
Fondente:se sei un intenditrice e sai apprezzare il vero gusto del cioccolato(c'è una differenza enorme se è fondente al 35,50,75%di cacao)assaggia il Valhrona è uno dei migliori sul mercato internazionale
Latte:Se vuoi toglierti lo sfizio dello snack
Bianco:Di solito si usa per le coperture,è ricco di burro e grassi vegetali,singolarmente non è affatto il massimo,spesso infatti è accompagnato da un rivestimento al latte(come il classico ovino Kinder)
2006-11-01 07:06:52
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answer #1
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answered by turista tothink 1
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BUDINO DI RISO
160 grammi di riso, burro, 1 litro di latte, 2 uova e 2 tuorli, pane grattato,
80 grammi di uva sultanina, 30 grammi di canditi, un bicchierino di rhum,
un bacello di vaniglia, cacao zuccherato, sale.
Mettete a bagno l'uvetta in acqua tiepida. Tagliate i canditi a pezzettini.
Mettete il latte in una pentola con il bacello di vaniglia.
Portatelo a ebollizione quindi togliete il bacello. Aggiungete il riso e cuocete a fuoco vivo, rimescolando.
A meta' cottura unite lo zucchero, l'uvetta, i canditi, un pizzichino di sale e una noce di burro.
Continuate a rimescolare, tenendo la pentola sul fuoco, fino a quando il latte sara' completamente assorbito.
Ritirate allora dal fuoco e lasciate intiepidire.
Aggiungere le uova, una alla volta , e il rhum, amalgamando il tutto perfettamente.
Imburrate uno stampo da forno e spolveratelo con il pane grattato.
Versatevi il composto e mettetelo per una decina di minuti in forno ben caldo, a 180¡ C.
Servite tiepido, dopo averlo sformato dallo stampo e spolverato di cacao zuccherato.
2006-11-01 12:59:44
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answer #2
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answered by giacomo1956bis 4
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Al latte è il mio preferito, ma anche l'extra fondente ( super amaro) è ottimo.
Peraltro, uno dei piu buoni cioccolati al latte che abbia mai gustato e il Cadbury's dairy milk, che però viene commercializzato solo nei paesi anglosassoni. Quindi se qualche amico tornasse dall'inghilterra o da Malta, gli chiederei senza remore di portarmene qualche tavoletta.
Buona cioccolattata a tutti! :)
2006-11-01 10:50:16
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answer #3
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answered by AnticoGreco 4
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ottima idea.....m era venuto proprio un certo languorino!!!piuttosto.....perchè nn c divoriamo un barattolo d nutella?????
2006-10-31 13:49:08
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answer #4
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answered by melavvelenata88 3
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NUTELLA!!!!
2006-10-31 13:40:45
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answer #5
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answered by Anonymous
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e perchè non quelli con gli smarties dentro yummmm!!!
2006-10-31 13:40:15
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answer #6
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answered by fantakenzo 2
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Dopo l'estrazione della maggior parte del burro di cacao, il cacao residuo viene tostato e ridotto in polvere. Noto anche come cioccolato dei "pasticcieri", il cioccolato amaro si ottiene dalla miscela della pasta di cacao con burro di cacao. Non contiene zucchero né altri aromi, e il suo sapore è amaro e intenso. Per realizzare prodotti da forno, 30 g di questo cioccolato possono essere sostituiti con 20 g di cacao amaro e 15 g di burro, e la dose di zucchero della ricetta dovrà essere adattata di conseguenza.
Cioccolato bianco
assolutamente il bianco................
2006-10-31 13:31:10
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answer #7
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answered by mara 4
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super fondente, al caffè o al peperoncino.....
2006-11-01 01:55:44
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answer #8
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answered by frutto_di_bosco 4
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Basta che sia cioccolato lo adoro tutto, meno male che evito di comprarlo cosi non me lo sbrano tutto in un colpo solo
2006-10-31 14:28:26
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answer #9
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answered by mistero76 7
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beh visto che è provato che fa bene all'umore.
visto che io vivo in Svizzera e che il cioccolato fondente ecc... ecc.. ecc..
Io adoro il cioccolato al latte Lindt solo al latte o meglio ancora bianco.
2006-10-31 13:48:58
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answer #10
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answered by Devon_rex_1961 2
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