POR FAVOR, GRACIAS....
2006-10-31 02:34:06 · 5 respuestas · pregunta de ۞♣✄♫۩☻Ψ☆♂♀♠ஐღ♥♪★☃₪☏✎๑☜☂☠๏̯͡๏) 4 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
ADEREZO AGUACATE:
1 AGUACATE MUY MADURO
1 JUGO DE LIMON
MAYONESA
SALSA INGLESA, TABASCO
LA CASCARA DEL LIMON CORTADA
SALSA DE CHILE
SAL Y PIMIENTA
MEZCLA EL AGUACARTE CON EL JUGO DE LIMON, AGREGA LOS OTROS INGREDIENTES Y REVUELVE BIEN. SAZONA AL GUSTO.
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ADEREZO ROQUEFORT:
MAYONESA
YOGHURT
VINAGRE DE VINO BLANCO
1 DIENTE AJO
SALSA INGLESA Y TABASCO
1 QUESO ROQUEFORT O QUESO AZUL DESMENUZADO
SAL Y PIMIENTA
COMBINA LOS ONGREDIENTES Y SAZONA
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ADEREZO CESAR:
MAYONESA
ANCHOAS
AJO
ALCAPARRAS PICADAS
SALSA INGLESA Y TABASCO
QUESO PARMESANO RALLADO
COMBINAR LOS INGREDIENTES Y SAZONAR
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ADEREZO CATALINA
MAYONESA, CATSUP
VINAGRE DE VINO
AZUCAR
PAPRIKA
SALSA TABASCO
SAL Y PIMIENTA
COMBINAR LOS INGREDIENTES Y SAZONAR
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ADEREZO DE ESPARRAGOS:
ESPARRAGOS ENLATADOS
VINAGRE DE VINO
MAYONESA
MOSTAZA DIJON
SALSA INGLESA
SAL Y PIMIENTA
MEZCLE LOS ESPARRAGOS CON EL VINAGRE , AGREGA LOS OTROS INGREDIENTES Y REVUELVE BIEN. SAZONA AL GUSTO
2006-11-01 03:50:49 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Te tengo unas cuantas, espero que te gusten.
ADEREZO DE YOGURT, MIEL Y MENTA
Ingredientes:
¾ tz yogurt natural
1 cucharada miel de abeja
1 cucharada de jugo de piña enlatado sin azúcar
2 cucharadas hojas de menta lavadas, secas y picadas finamente
Preparación:
En un recipiente, mezcle todos los ingredientes hasta que la miel de abeja esté disuelta. El aderezo se puede guardar cubierto y en refrigeración durante una semana. Sirva como aderezo sobre un plato de ensalada de frutas.
Aderezo Italiano
Ingredientes:
2 cucharadas aceite de oliva
4 dientes de ajo, finamente picados
1 rollo de albahaca fresca, picada
Sal y pimienta negra al gusto
¼ taza queso parmesano
Preparación:
En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el ajo, la albahaca, la sal y la pimienta negra.
Utilice el queso parmesano para rociarlo por encima de la ensalada preparada.
Otra:
2 cucharadas jugo de limón
4 cucharadas de agua
1/3 Taza de aceite
3 Cucharadas de mayonesa
Sal, pimienta a gusto
1 Cucharadita de mostaza
Otra mas:
1 PIMIENTO ROJO EN CUBITOS
3 CUCHARADAS DE CILANTRICO PICADITO
3 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA FIGARO
1 CUCHARADA DE ACEITE DE AJONJOLI
3 CUCHARADAS DE JUGO DE LIMON
1 CUCHARADA DE AZUCAR
4 ONZAS DE QUESO AZUL EN CUBITOS
SAL Y PIMIENTA
La siguiente es buena para una ensalada de papas estilo tex/mex
¾ taza de mayonesa
1 cucharadita de chile en polvo
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 ½ tazas de maÃz en grano, escurridos
¼ taza de chiles verdes picaditos
½ taza de apio picadito
½ taza de pimientos rojo asado picadito
Sal y pimienta negra recién molida
Esta tambien es buena:
Aderezo
3 cucharadas de salsa de pescado
3 dientes de ajo hechos puré
2 cucharadas de jugo de limón
3 cebollines picaditos
½ cucharadita de sal
2 cucharadas de azúcar parda
Aliño Francés
6 Cucharadas de aceite
3 Cucharadas de vinagre
1 Huevo duro picado fino
1 Cucharada de perejil picado
½ Cucharadita de estragón picado
Sal, pimienta, pizca de azúcar
3 cucharadas de crema de leche
VINAGRETA CREMOSA DE MOSTAZA
INGREDIENTES:
2 puerros finamente picados (solo la parte blanca)
2 cucharadas de mostaza Dijon
2 cucharadas de jugo de limón
½ taza de crema de batir
½ cucharadita de páprika
Sal y Pimienta
PREPARACION:
Ponga el puerro, la mostaza y el jugo de limón en un tazón. Sazone con sal y pimienta, revuelva bien con un batidor de mano.
Incorpore la crema, dejándola caer en un chorro delgado mientras bate constantemente. Agregue páprika, revuelva bien y sirva sobre la ensalada.
VINAGRETA DE MIEL Y MOSTAZA
• 1 taza de aceite de oliva.
• ½ taza de vinagre de vino tinto o vinagre de manzana
• 3 cdas. de miel
• 3 cdas. de mostaza
• ½ cdta. de sal
• Pimienta recién molida al gusto
Preparación:
Mezclar todo y servir sobre ensalada de su preferencia.
VINAGRETA DE MOSTAZA DULCE
• ½ taza de aceite de oliva
• 2 cdas de miel
• 8 cdas de vinagre balsámico reducidas a 4 cdas.
• 2 cdas. de mostaza de Dijon
• sal y pimienta al gusto
Mezclar todo y servir sobre ensaladas.
VERDAD QUE MEREZCO UN DIEZ?
2006-10-31 11:09:16 · answer #2 · answered by cucusa7 3 · 0⤊ 0⤋
bueno este te puede servir
para carnes o pescados
asados y ensaladas
es receta de mi abuela
aceite de olivo 3 cucharadas
vinagre de manzana una cuchara
el jugo de medio limón
pimienta entera molida
2 dientes de ajo finamente picado
al baca finamente picado
un poco de tomillo
un poco de sal
10 aceituna finamente picadas
ese aderezo por llevar vinagre se puede conservar
hasta por 15 días
las ensaladas deben ser de pollo o pescado
con legumbres de preferencia
verdes
una ensalada
de lechuga
pepino
espinaca
calabaza
aguacate
delicioso
buen provecho
2006-10-31 10:46:33 · answer #3 · answered by azzya14 7 · 0⤊ 0⤋
Aderezo cítrico: Jugo de mandarina, jugo de naranja y jugo de limón, soya (de preferencia la que está aderezada con jugo de limón, la que se usa en los restaurantes de sushi) vinagre de arroz sal y un poco de azúcar. Las cantidades ponlas según sea tu gusto...
2006-10-31 10:42:02 · answer #4 · answered by mahebuddhi 1 · 0⤊ 0⤋
el aderezo ranch para mi es el mejor
tambien el cesar es bueno
2006-10-31 10:41:08 · answer #5 · answered by Lamborghini 4 · 0⤊ 0⤋