Amigos hace días escuché que a la Pepsi le hechan algo llamado pepsina que la da ese csabor tan característico, es esto verdad?? es perjudiaicl para la salud??
2006-10-30 08:42:21 · 9 respuestas · pregunta de JOS€LO 2 en Comer y beber ➔ Bebidas sin alcohol
La pepsina es una proteasa, una enzima digestiva que degrada las proteínas en el estómago; las otras enzimas digestivas importantes son la tripsina y la quimotripsina. Fue la primera enzima animal en ser descubierta, por Theodor Schwann en 1836.
La pepsina se expresa como una proforma, pepsinogena con 44 aminoácidos adicionales, que se disocian fuera de la célula que la secreta, para evitar la digestión de las proteínas celulares.
La pepsina es más activa con un pH de entre 2 y 4. Se desactiva permanentemente con un pH superior a 6.
El nombre del refresco Pepsi proviene del nombre de esta enzima. También se usa en la preparación de queso
Obtenido de "http://es.wikipedia.org/wiki/Pepsina"
2006-10-30 08:45:42 · answer #1 · answered by °Galaphin® 4 · 0⤊ 0⤋
Por eso es q me sabe feo tomar esa cosa.
2006-10-30 18:49:23 · answer #2 · answered by Andre_rock80 3 · 1⤊ 0⤋
No creo que tenga pepsina, la pepsina es una enzima digestiva, bastante potente por cierto, que se emplea para la digestión de las proteínas.
2006-10-30 16:51:06 · answer #3 · answered by Gusi 4 · 1⤊ 0⤋
Claro que si , de hecho los ingredientes de Pepsi son: agua carbonatada, azúcar, vainilla, extraños aceites, pepsina, y granos de nuez de cola, bueno yo tambien consumo Pepsi y si me ha ayudado ala digestión y me relaja bastante, y hace muchísimo tiempo dejé de tomar coca que me causaba el efecto contrario, me dañaba el estómago y me alteraba los nervios. Cuestión de enfoques.
2014-07-27 16:08:34 · answer #4 · answered by Schtauffen 2 · 0⤊ 0⤋
AMIGO esto no es cierto, la pepsina es una encima digestiva muy potente q tiene la propiedad de convertir los almidones en azúcares y por supuesto no esta en la pepsi.
2006-10-30 19:38:14 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
no lo sabia que interesante!
besitos.
2006-10-30 16:51:12 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
La pepsina es una enzima digestiva que degrada las proteínas en el estómago.
Se usa en la preparación de queso
2006-10-30 16:46:26 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
No jales, NO
Contien Nuez de cola, azucar, estabilizador, y agua carbonatada, si tienes dudas la formulación está en la FDA de E.U.
2006-10-30 16:44:24 · answer #8 · answered by Chimino 1 · 0⤊ 0⤋
Pues wey, yo llevo AÑOS tomando pepsi porque me gusta mas que la coca cola, y no, no me ha pasado nada...
no creas todo lo que oyes.
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2006-10-30 18:07:46 · answer #9 · answered by HDD2 5 · 0⤊ 1⤋