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Sono un'enologa...

2006-10-30 02:25:30 · 24 risposte · inviata da laura r 1 in Mangiare e bere Birra, vino e alcolici

24 risposte

non parliamo del vino - lo beviamo.

2006-10-30 02:30:53 · answer #1 · answered by Anonymous · 0 1

La mia zona è ricca di vigneti e mi trovo fra il Chianti, il vino Nobile di Montepulciano ecc.
Nella zona senese c'è una cosa che mi ha molto incuriosito:
Alla fine dei filari vengono piantate delle rose, perché?
Una rosa che si ammala indica che il filare ha presto bisogno di cure, quindi è un ottimo campanello d'allarme.
Io produco 3 q.li di vino rosso e 3 di vino bianco,
non sono un agricoltore nato, ma il vino è buonissimo.
Cara enologa, cosa ne dici?

2006-10-30 02:49:21 · answer #2 · answered by Anonymous · 1 0

Io perche' sono ignorante nel tema dei vini.
Ciao.

2006-10-30 02:33:06 · answer #3 · answered by ? 5 · 1 0

dalle mie parti c'è il montepulciano... saluti da Pescara

2006-10-30 02:30:28 · answer #4 · answered by TONYGOLD 4 · 1 0

solitamente non ne parlo: lo bevo!!

2006-10-30 02:26:46 · answer #5 · answered by Anonymous · 2 1

Parlare d vino non é facile se non sei preparato. A me piace bere
un bicchiere di vino durante la cena. Il mio preferito é un vino
rosso siciliani che si chiama "Camelot" delle cantine "Firriato".
Lo conosci?

2006-11-02 22:15:26 · answer #6 · answered by grazia 2 · 0 0

potresti cominciare tu....a me piace molto!sono u fans dell'amarone della valpolicella

2006-10-31 03:33:06 · answer #7 · answered by mara 4 · 0 0

Prima lo bevo, poi parlo quanto vuoi :)

2006-10-30 21:30:34 · answer #8 · answered by laprofessionista80 5 · 0 0

Secondo me c'è un sempre più crescente interesse per il mondo del "nettare d'uva", l'ho notato freqeuntando per anni il salone del vino di Torino: una sempre più massiccia presenza di giovani.
Il primo anno curiosi, desiderosi di imparare, accatastati negli stand dei produttori più famosi e commaerciali, poi di anno in anno sempre più esperti, alla ricerca del "particolare", della "rarità", del produttore o del vino particolare.

Secondo me è un mondo dove lo scambio di opinioni ed impressioni è di vitale importanza.
Un mondo dove non si finisce mai di imparare.
Un mondo che è divertente ed affascinante esplorare e scoprire.

2006-10-30 19:44:30 · answer #9 · answered by timitabrev 6 · 0 0

..è un peccato che non si apprezzi.. si vede solo una cosa da buttare giù talvolta più economico del drink ..un buon vino nel SUO bicchiere lo si medita mentre il più delle volte vedo gente che vuole un bicchiere da meditazione per un vino rosso da frigo.. diciamo che non c'è una vera e propria cultura del vino e questo è un po' triste..

2006-10-30 14:47:21 · answer #10 · answered by noska68 4 · 0 0

Dalle risposte lette finora sembra che uno dei prodotti migliori del nostro paese sia bistrattato dalla maggioranza delle persone, che magari lo bevono ma non sanno nemmeno con che cosa è fatto!
E' un vero peccato che non si provi interesse per la storia di questa fantastica bevanda, senza bisogno di essere assaggiatori professionisti.

Salute!

2006-10-30 02:47:20 · answer #11 · answered by Ste66 2 · 0 0

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