Cuales son ingredientes que llevan?
Algo que no sea muy complicado..
2006-10-29 06:01:19 · 5 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
- 2 tazas Harina de trigo
- 1 taza o 2 barritas Mantequilla
- 3/4 de Azucar
- 1 cucharadita Vainilla
- Las chispas
- 2 Huevos
- La punta de la cucharita de Polvo para hornear o Bicarbonato de sodio tambien puede ser una cucharadita tipo té pero esto tambien influira en el sabor hay personas a las que les sabe luego luego si le pones mucho de esto.
Mi estilo: tomas la mantequilla y la acremas junto a el azucar (yo uso media taza de azucar ya eso es de ti segun que tan dulce te guste), luego le agregas la vainilla y los huevos y lo bates, al final poco a poco le pones la harina que anteriormente se le puso el polvo para hornear o bicarbonato y ya cuando todo esta integrado le pones las chispas.
2006-10-29 06:11:23 · answer #1 · answered by NaGAto de CHocoLaTE 6 · 0⤊ 0⤋
1/2tasa de avena ,2 1/4 tasa de harina comun , 11/2 cucharadita de baking soda(polvo de hornear) ,11/2cucharadita de sal, 1/4cucharadita de canela, 1 tasa de manteca a temperatura ambiente, 3/4 tasa de azucar marron ,2cucharadita de extracto de vainilla , 1 cucharadita de limon 2 huevos 3 tasa de chocolate (chispas de chocolate) 1 1/2 de nueces. haces 2 docenas.
2006-10-31 18:04:23 · answer #2 · answered by sabrina e 2 · 0⤊ 0⤋
COOKIES DE CHOCOLATE
- 150 gr de chocolate para postres
- 300 gr de harina
- 120 gr de mantequilla
- 110 gr de azúcar
- 110 gr de azúcar moreno
- 110 gr de nueces
- 1 huevo
- 1 cucharada de levadura en polvo
Bate la mantequilla ablandada con los dos tipos de azúcar hasta que esté cremosa. Añade el huevo batido, la harina y la levadura. Mezcla bien.
Parte el chocolate en trozos pequeños y pica las nueces. Agrega a la preparacion anterior y deja reposar en la nevera como mínimo una hora.
Forma un cilindro con la masa enfriada y corta discos uniformes (si te ayudas de film de cocina será más fácil). Unta una placa de horno con mantequilla y dispón las galletas dejando separacion entre ellas. Cocinales a horno suave 10-15 min y déjalas enfriar.
Un saludo
2006-10-31 14:37:36 · answer #3 · answered by plantuquis 2 · 0⤊ 0⤋
GALLETAS CON CHIPS DE CHOCOLATE
Ingredientes :
1 taza de mantequilla, suave
½ taza de manteca vegetal, suave
1 1/3 taza de azúcar
1 taza de azúcar rubia
4 huevos
2 cucharaditas de vainilla
1 cucharadita de jugo de limón
3 tazas de harina
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de canela
½ taza de avena
700 g (1 lb 9 oz) de trocitos de chocolate semi-dulce o 2 bolsas de 12 oz cada una de chocolate chips
2 tazas de nueces picadas (opcional)
Preparación:
Mezclar en la batidora la mantequilla, manteca, azúcar blanca y rubia y batir hasta suave y cremosa. Agregar los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición. Añadir luego la vainilla y el jugo de limón.
En un tazón aparte mezclar la harina, canela, avena, y polvo de hornear y añadirlos gradualmente a la mezcla de la mantequilla.
Retirar el tazón de la batidora y agregar los chips de chocolate y las nueces si se desean. Mezclar bien.
Poner cucharaditas de mezcla en una placa engrasada, cada 3 cm (1.5 pulgadas).
Llevar al horno precalentado a 350 °F (180 °C) por 18 a 20 minutos aproximadamente.
Retirar del horno y enfríar.
Sugerencias para loncheras:
Dividir y colocar las galletas en bolsas plásticas. Cerrarlas herméticamente. Guardarlas en el congelador de 6 a 12 meses. Usar para loncheras conforme se desee.
Rinde alrededor de 48 galletas
2006-10-30 09:21:29 · answer #4 · answered by connie 4 · 0⤊ 0⤋
GALLETAS CON CHISPAS DE CHOCOLATE
Ingredientes
2 docenas
1/3 taza de margarina o mantequilla, ablandada
1 huevo
1 cucharadita de vainilla
1/3 taza de Equal® Spoonful*
1/3 taza de azúcar rubia (morena)
¾ taza de harina
½ cucharadita de bicarbonato de soda
¼ cucharadita de sal
½ taza de chispas de chocolate semi dulces o mini galletas de chocolate
*Puede ser sustituido por 8 sobres de edulcorante Equal
Preparación
Batir la mantequilla en una batidora eléctrica hasta que esponje. Añadir el huevo y la vainilla y batir hasta que estén mezclados. Agregar Equal ® y el azúcar rubia y mover hasta que estén bien mezclados.
Mezclar la harina, el bicarbonato de soda y la sal. Agregar a la mezcla de mantequilla y mezclar bien. Añadir las chispas de chocolate.
Colocar la masa, formando las galletas, con la ayuda de una cucharita de té redonda, en una bandeja para hornear sin grasa. Hornear en un horno precalentado a 350°F por 8 ó 10 minutos o hasta que doren. Retirar de la bandeja para hornear y dejar enfriar completamente sobre una rejilla de metal.
Almacenar en envases herméticos a temperatura ambiente.
2006-10-29 15:36:38 · answer #5 · answered by Roe 7 · 0⤊ 0⤋