alguien me puede decir una buena receta de un postre para hacer en una cena entre amigos/as?

Question

pero sin comprarla, me refiero para hacer yo en casa

MUCHAS GRACIAS A TODOS/AS

Answer 1

bueno yo tengo esta:

Gelatina de Yoghurt:

Ingredientes

-Yoghurt un litro
- Crema medio litro
- Fruta para decorar
- Un sobresito de grenetina.

pones a calentar la crema con el Yoghurt hasta mezclarlos bien, y en un sarten aparte disuelves la grenetina como viene en las instrucciones y se lo agregas a la mezcla anterior cuidadosamente para que no se corte parte por parte de preferencia, por cierto usa la mitad de la grenetina para que no te salga de mas ok y listo lo viertes en un molde le pones la fruta a gusto y lo colocas en el congelador hasta que cuage y lo pones abajo para que no se congele y al derretirse se corte. Dura como unas dos a tres horas para cuajar.

Tambien esta el postre de Manzana, Nuez en pedacitos y crema lo revuelves todo y listo le agregas azucar al gusto

Answer 2

Brazo de Gitano. 50gr de harina, 75 Gr de azucar, 4 huevos, 3/ 4 de sobre de levadura
separar las claras de las yemas. montar las claras a punto de nieve. Mezclar el azucar, harina y la levadura con las yemas hasta formar una masa homogenea, luego mezclar con las claras.extender sobre una fuente de horno en la q previamente habras puesto papel de plata untado de mantequilla ( para q no se pegue) y meterlo al horno hasta q este doradito, rellenar de lo que quieras, crema, nata trufa, mermelada..... y enrrollar. RIQUISIMOOOOO

Answer 3

Sencillo fresas bien lavadas y heladas, las sirves bañadas con leche condensada y espolvoreas encima pasas y nueces. delicioso. provecho

Answer 4

Hola! Una receta sencilla y que impresiona es el fondue de chocolate con frutas. Pones en una cacerola, de preferencia con teflon porque si no se te pega todo, barras de chocolate del que quieras ( anargo, clnco, etc), un poco de licor o vino dulce, bombones chiquitos para que agarre consistencia. Ya cuando lo vayas a servir lo pines en el recipiente con el fuego encendido, y para comenrlo pones pedazos de mango, fresa, platano, manzana, durazno, etc. Es bastante bueno, y el hecho de acercarte a comerlo, como que es mas informal y ameno par auna reunion entre amigos. puedes tambien darlo con un vinito...mmmhh!

Answer 5

http://www.euroresidentes.com/Recetas/Postres/postres_deliciosos.htm

Answer 6

Tarta de café, sencillísimay con un sabor excepcional, solo 15 minutos, enfiar y a la nevera:
Tarta de café

1 litro de nata
1 sobre de flan royal de 8 flanes
Caramelo
Galletas maría hojaldrada
1 baso de café cargado
4 a 6 cucharadas de azúcar

Desleír el royal en una taza de nata y poner el resto de la nata a hervir con el azúcar. Cuando rompa a hervir añadir el contenido de la taza y remover hasta que vuelva a hervir. Quitar del fuego. Desde que deje de hervir añadir el café.
Poner en el fondo de un molde las galletas hasta cubrir el fondo y añadir el flan, ya verás que, como por arte de magia las galletas suben para arriba, que es como tiene que ser. Cubrirlo todo con el caramelo. Debe estar en la nevera un mínimo de 6 horas.
A mi marido le encanta, si fuera por él, la comería todas las semanas

Answer 7

1 helado de vainilla o mantecado.
1 lata de melocotones en almíbar.
guindas rojas.

colocas en la copa una bola de helado con medio melocotón, adornas con una guinda y lo bañas con el sirope de melocotón y un poquito de el de las guindas. Fácil, rápido y sabroso.

Answer 8

HELADO TROPICAL
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS
2 rodajas de piña 5 huevos 3/4 litro de leche 200 gramos de azúcar 1 copita de Kirsch o coñac.
________________________________________
ELABORACION:
Se baten las 5 yemas de huevo con el azúcar y la leche hirviendo.
Se deja enfriar y se vuelve a batir todo.
Se coloca la mezcla en una cubeta y se introduce en el congelador durante una hora. Se vuelve a batir al cabo de ese tiempo y se añaden dos rodajas de piña, cortadas en trocitos muy pequeños y la copita de Kirsch o coñac.
Se introduce de nuevo en el congelador durante tres horas.
Se sirve en forma de rodajas, acompañando el helado con un pedazo de piña y se riega el helado con el jugo de la fruta.

Answer 9

TIRAMISU
2 tarrinas de queso MASCARPONE (grandes almacenes)
3 huevos
1 cafe largo
1 copa de wisky
3 cucharadas de azucar
1 bolsa de bizcochos duros (al huevo o champang)

Se hace la mezcla del queso con las yemas de huevo, se reservan y se baten las claras a punto de nieve. cuendo esten se unen a la mezcla de queso.
Por otra parte mezclas el cafe el licor y el azucar, con esto tienes qe emborrachar los bizcochos.

en una fuente se ponen los bizcochos los emborrachas con el cafe, luego una capa de crema de queso, otra capa de bizcochos emborrachados, y por ultimo otra capa de la crema de queso, lo espolvoreas con cacao y lo metes en la nevera para que este bien fresquito. y listo.

Answer 10

Si quieres impresionar te sugiero que trates con esta.

Volteado de Chocolate y Melocotón

Ingredientes

Para la base:

1 Lata grande de melocotón escurrido
3 Cucharadas de mantequilla derretida
2 Cucharadas de sirop de maíz claro (Light Corn Syrop)
Cerezas maraschino cortadas en dos
½ Taza de nueces picaditas
½ Taza de azúcar parda

Para el bizcocho:

2 Barras de mantequilla a temperatura ambiente
1 Taza de azúcar
1/3 Taza de cocoa
1 Cucharadita de bicarbonato de soda
2 Huevos
1 Cucharadita de extracto de almendra
½ Cucharadita de sal
1 1/3 Taza de harina cernida
2/3 taza de leche con 2 cucharaditas de vinagre blanco

Preparación

En un molde de 10 pulgadas redondo mezcle mantequilla, sirop, azúcar parda y encima pongale los melocotones con la parte del corte hacia arriba, entre los melocotones pongale las cerezas.

Espolvoréele las nueces. Creme la mantequilla y la taza de azúcar y agréguele los huevos uno a uno. Pongale vainilla. Mezcle harina, cocoa, sal bicarbonato y esto póngaselo alternando con la leche. Ponga encima de la fruta y hornee a 350 grados por 45 minutos.

Answer 11

CREPÉS
Tiempo de reposo: 2 horas.

Ingredientes para 15 crépes:

Harina: 250 g. Huevos: .4. Leche: medio litro. Mantequilla: 50 g. Aceite: 1 cucharada. Sal.

- Batir los huevos en un tazón.

- Colocar en una fuente la harina, en forma de corona.

Poner los huevos en el centro. Sazonar con sal. Verter la leche lentamente sin dejar de remover con un batidor de alambre. Agregar el aceite, y batir un momento más. Dejar reposar durante 2 horas.

- Calentar un vaso de agua en un cazo. Añadir a la pasta 2 ó 3 cucharadas de agua tibia.

- Derretir un trocito de mantequilla en una sartén. Verter 2 ó 3 cucharadas de pasta. Mover la sartén para que se distribuya en forma pareja. Cocer durante 2 minutos. Dar vuelta con una espátula, y cocer del otro lado.

- Repetir la operación con el resto de las crépes. Reservar tibias.