2006-10-26 06:24:14 · 8 respuestas · pregunta de Martha Sanchez 1 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
D I F I C I L I S I M O
INGREDIENTES
1/3 taza de melón picado muy finamente
1/3 taza de fresas picadas muy finamente
1/3 taza de piña picada finamente
1/3 taza de manzana picado muy finamente
1/3 taza de uvas peladas, sin semillas y cortadas a la mitad
1/3 taza de cerezas marrasquino cortadas a la mitad
1/2 taza de malvaviscos pequeños
1/2 taza de queso cottage
2 tazas de crema batida (chantillí)
2 paquetes de gelatina de cereza preparados con la mitad del liquido de las instrucciones del paquete.
Nuez molida para decorar
PREPARACIÓN
En un tazón grande poner las frutas y revolver, posteriormente agregar la gelatina aun sin cuajar, agregar la crema y revolver.
En un refractario, colocar en el fondo el queso cottage y agregar los malvaviscos y las nueces cuidando que queden bien esparcidos homogéneamente por todo el refractario. Poner la mezcla de frutas con gelatina encima ayudada con una cuchara sopera, no importa que comience a flotar el queso ni los malvaviscos, así pasa... refrigerar hasta que cuaje.
Se puede servir en tazones individuales antes de refrigerar y servir individualmente.
El nombre de esta receta es una burla a su forma tan sencilla de prepararse.
Provecho.
2006-10-26 08:25:31 · answer #1 · answered by yo_erre 6 · 0⤊ 0⤋
PIÑA RELLENA DE FRUTAS
Ingredientes para 6 personas
piña, 1 unidad
plátano, 1 unidad
naranja, 1 unidad
kiwi, 1 unidad
manzana, 1 unidad
pera, 1 unidad
fresón, 50 gramo
uva negra, 50 gramo
ron, 1/2 taza
cava, 2 taza
azúcar, 50 gramo
PREPARACIÓN:
Cortar la parte superior de la piña y extraer con cuidado la pulpa con la ayuda de un cuchillo. Trocear la pulpa de la piña en trozos de tamaño regular y reservarla en un cuenco. Meter la parte exterior de la piña en el frigorífico. Pelar el plátano, la naranja, la manzana, la pera y el kiwi. Trocear las frutas y colocarlas en un cuenco junto con la piña. Pelar y quitar las semillas de las uvas y los tallos de los fresones, lavar e incorporar al cuenco. Mezclar el azúcar con el ron y regar el contenido del recipiente, removiendo con mucho cuidado para que la fruta no se estropee. Dejar en el interior del frigorífico, tapando el cuenco con una lámina de film plástico. En el momento de servir, colocar las frutas en el interior de la piña y regar con el cava muy frío.
EN EL LINK PUEDES VER LA FOTO DEL POSTRE.
2006-10-26 16:56:42 · answer #2 · answered by Aly 5 · 0⤊ 0⤋
- 4 paquetes de gelatina de piña o cualquier sabor
- 4 sobrecitos de gelatina sin sabor
- ½ libra de fresas o moras
- ½ libra de uva
- 2 manzanas
- 1 mango
Preparación:
La gelatina sin sabor se remoja con diez minutos de anterioridad en un pocillo de agua fría. La gelatina de fruta se separa en un pocillo y medio de agua por paquete o caja. Cuando suelte el hervor el agua se disuelven las gelatinas sin sabor y la de fruta y se deja reposar. Luego en el molde que se va a preparar la gelatina se ponen dos pocillos de gelatina ya preparada para que cuaje, se deja reposar por un rato, luego se coloca la primera capa de fruta arreglándola de tal manera que al desmoldar quede con una bonita decoración, luego se le va agregando poco a poco más gelatina y fruta y así sucesivamente hasta que se termine. Se mete a la nevera y para desmoldarla se arrima con todo cuidad al fuego para que desprenda del molde (calentar el molde por todos los lados) luego se coloca en una nevera 2 horas para que coja más consistencia.
PUEDES PONERLE TODOS LOS TROZOS DE FRUTA VARIADA QUE QUIERAS
2006-10-26 15:36:22 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
por que no haces una tizana es muy fácil en dos litros de jugo de coctel de frutas picas las frutas en cuadraditos pequeños y luego las incorpora al jugo el cual previamente lo has colocado en un tazón grande..... es muy rico y fácil también puedes hacer una ensalada de frutas y la mezclas con crema y limón y queda muy rica....Suerte y saludos
2006-10-26 14:37:21 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
CHEKATE ESTA PAGINA HAY BUENISIMOS POSTRES Y HAY MILES OJALA K ALGUNO TE SIRVA, POR K DE ANTOJARSE SE ANTOJAN TODOS.
www.duche.com/duche8.html
2006-10-26 14:15:46 · answer #5 · answered by ☼ PAULIDIBRA ☼ 4 · 0⤊ 0⤋
Martha, te envio la receta de:Cheese Cake de crema con frutas..
14 gr Gelatina sin sabor
150 cc Jugo de Naranja
200 gr Queso Blanco
200 gr Azúcar
1 cucharada ralladura de naranja
150 gr Galletitas de Chocolate
2 claras
400 cc Cremas
50 gr Mantecas
frutas...
Diluir la gelatina en el jugo de naranja, colocar sobre el fuego y cocinar revolviendo hasta calentar. Dejar entibiar y mezclar con el queso blanco. Batir la crema a punto chantilly con las 3/4 partes del azúcar y la ralladura de naranja. Batir las claras con el resto del azúcar hasta obtener el punto merengue. Mezclar la crema con la preparación y, por último, agregar las claras. Moler las galletitas y mezclarlas con la manteca. Distribuir la mitad en un molde, tapizando la base con papel metalizado. Colocar la preparación y cubrir el resto de las galletitas. Dejar solidificar en heladera y desmoldar. Decorar con frutas, gajitos de naranja pelados al vino, fresas,piña, manzana etc...
Saludos....
2006-10-26 13:52:12 · answer #6 · answered by Teresiña 6 · 0⤊ 0⤋
Agarras un MELON y lo matas a PIÑAS luego lo llevas a dar una vuelta a la MANZANA y a la vuelta de premio le das una FRESA.
2006-10-26 13:34:35 · answer #7 · answered by juliokrac 7 · 0⤊ 0⤋
un coctel de frutas con crema y tantita azucar, una tarta o pie, gelatina con frutas?
puedes checar en internet cualquiera de esas opciones, veras que es muy facil
2006-10-26 13:29:29 · answer #8 · answered by cris 2 · 0⤊ 0⤋