2006-10-26 01:39:13 · 12 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
Julie T : j'adore tes recettes exotiques.. merci ! si tu en as d'autres elles seront les bienvenues !...
2006-10-26 04:00:04 · update #1
loulouthe1975 : elle sent déjà bon ta quiche ! merci
2006-10-26 04:01:23 · update #2
Neptune83 : ta recette me fait saliver ! merci
2006-10-26 08:25:04 · update #3
Pour un peu d'exotisme, j'ai plusieurs options!
1) poulet aux poivrons, avec de l'ananas (ca parait bisarre comme ca, mais c'est delicieux): couper le poulet en morceaux, couper les poivrons en morceaux (vert et rouge pour plus de couleurs), ouvrir une boite d'ananas (garder un peu de jus), mettre le poulet a cuire, une fois qu'il est un peu doré rajouter un peu de curry en poudre (ou en pate), rajouter les poivrons, un peu plus tard rajouter l'ananas et un peu de jus, rajouter de la creme fraiche (ou du lait de coco, c'est encore plus exotique) et faire cuire un peu a feu doux...Voila c'est pret! Avec du riz c'est delicieux!!
2) Porc au miel: couper le porc, couper quelques oignons. Faire revenir les oignons dans un tout petit peu d'huile, rajouter le porc, mettre un peu de sauce de soja, rajouter du miel...vous pouvez mettre des herbes dedans (selon ce que vous avez, mais pas d'herbes trop forte) ou alors si vous preferez un peu de gingembre (conseil, vous pouvez en acheter un gros morceau frais et le congeler..ensuite il ne vous restera qu'a le raper et a le remettre au congelo!) ...si vous voulez plus de sauce rajouter un peu d'eau, ensuite il faut gouter pour voir ce qu'il faut rajouter..Et voila!!!
Bon appétit
2006-10-26 01:59:42 · answer #1 · answered by Julie T 1 · 2⤊ 0⤋
Taboulé : Simple, rapide et délicieux !
- Semoule Tipik spéciale taboulé (y'a le citron la menthe, le sel...) on ajoute 1/4 de litre d'H2o + un peu d'huile d'olive pour 1 sachet
- tomates coupées en dés,
- concombre coupé en dés,
- petits oignons (comme ceux dans les pots de cornichons), crevettes,
- des tranches fines de citron vert.
1/2 heure au frigo.......
2006-10-26 17:05:28 · answer #2 · answered by Igor 4 · 2⤊ 0⤋
De bonnes tartines!
De grosses tranches de pain que tu garnies à ta façon (jambon+ gruyère, tomate+mozza, fromages...)
Et hop sous le grill qq minutes
Tu manges ca avec une salade verte !!
Bon app' !
2006-10-26 08:51:04 · answer #3 · answered by tartine977 2 · 2⤊ 0⤋
dorade a la tomate est a la mangue fraîche
il te faut 1 dorade pour 2 personnes
des tomates
1 mangue fraîche
des lardons
du vin banc sec
de l'oignon
de l'huile d'olive
d'abord tu pare tes dorades (les vider écailler )
ensuite tu les entaille sur les cotes est tu y met quelques lardons.tu sale est poivre l'intérieur
tu coupe tes tomates en rondelles puis les oignons tu tapisse un plat dans le quel tu auras mis de l'huile d'olive avec tes tomates est oignons tu les fait cuire au four ,quand elle sont cuites tu dépose tes dorades est tu remet de l'huile d'olive par dessus tu rajoute les lardons est les morceaux de mangue couper grossièrement le vin blanc environs 1 verre a moutarde sel poivre est laisser cuire
du riz thaïe ou basmati fera l'affaire en accompagnement
pour le vin prend un vin d'alsace le top voila bon appétit
2006-10-26 11:40:57 · answer #4 · answered by darkangel 3 · 1⤊ 0⤋
Une petite recette hyper bonne, diététique facile et pas chère : velouté de courgettes. Mettre à cuire à l'eau des courgettes AVEC LA PEAU et préalablement lavées (juste recouvrir d'eau) avec un peu de poivre et un bouillon cube. Quand c'est cuit, mixer le tout avec 2 kiris ou un peu de crème fraiche, c'est délicieux
2006-10-26 08:56:02 · answer #5 · answered by Métisse&Peace 2 · 1⤊ 0⤋
oui une bonne quiche
pate feuilletté
un pot de creme fraiche moyen
4 oeufs
des lardons de dés nature
quelques rondelles d'oignons
tu mélange la craime les oeufs et les lardons ds un saladier tu étends ta pate ds un moule a tarte
n'oublie pas de faire des petits trou ds la pate a l'aide d'une fourchette,
tu étends la creme etc... sur la pate et le tout au four thermostat 7* ou 220 pendant 1 heure
bonne appétit a mince j'oubliais de te dire tu coupe de fine rondelle d'oignon que tu pose sur la quiche et tu parseme d'un peu de gruyere rapé
2006-10-26 08:52:50 · answer #6 · answered by loulouthe1975 5 · 1⤊ 0⤋
faire une omette aux oeufs melangé du fromage et de la sauce tomate c'est tres bn et rapide:)miam miam
2006-10-26 08:52:49 · answer #7 · answered by nadine 1 · 1⤊ 0⤋
Faire tremper des escalopes dans du lait (dans un plat plat, évidemment). laisser tremper deux heures, mais c'est pas obligatoire. Saler, poivrer, saupoudrer de la chapelure et du gruyère, mettre au four 20/25 mns. Arroser de citron après cuisson. Servir de préférence avec du riz.
La préparation du plat ne prend pas plus d'1/2 heure, cuisson comprise.
2006-10-26 08:44:30 · answer #8 · answered by Tonneau© 6 · 1⤊ 0⤋
Boite (30 Secondes)
Ouvre boite (18 secondes)
Assiette (1 minute)
Transvasage (43 secondes)
Micro-ondes (3 minutes !)
= A Table c'est prêt !!!!!!!!!!!!
2006-10-26 08:42:12 · answer #9 · answered by Jeffou 3 · 1⤊ 0⤋
www.marmiton.org
2006-10-26 08:47:54 · answer #10 · answered by la patate 3 · 0⤊ 0⤋