HELP !!! je fais une surprise a ma copine ce soir !!!
aidez moi avant qu elle revienne ! (sinon je suis un homme mort )
2006-10-25 06:06:42 · 11 réponses · demandé par cracoucass 2 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
Contenance appoximative de divers récipients:
Un grand verre à eau : 250 g
1 verre ordinaire : 1 dl
6 cuillères eau : 1 dl
1 cuillère à café d'eau : 5 g
1 cuillère à café de sucre en poudre : 4 g
1 cuillère de farine : 3 g
1 cuillère à soupe d'eau : 18 g
1 cuillère à soupe de sucre en poudre : 15 g
1 cuillère à soupe de farine : 12 g
J'espère que ça va t'aider
Bonne patisserie
2006-10-25 06:22:10 · answer #1 · answered by Rousseau 5 · 1⤊ 0⤋
bon ecoute te prend pas la tete...moi je te donne une recette qui a fait ces preuves et meme un gamin de dix ans ne peut pas louper...
trois oeufs un yahourt, tu gardes le pot et tu mets 3 pots de farine, 1 sachet de levure, 1 et demi de sucre et 1/2 d'huile de tournesol, tu rajoute a souhait soit une demi plaquette de choco noir coupé en petits morceaux (mmm les pepites) sinon tu mets tout ce que tu veux...j'en ai fait au pruneau-choco pour balancer entre constipation et liquidification ;), framboise et feuilles de menthes fraiches...etc...c'est toujours un succes, pour la cuisson...180°C recouvre d'un papier alu si ton four crame generalement au dessus et en 40 min entre la prepa et la fin de cuisson...
allez prepare toi ensuite a ta gaterie ;)
2006-10-25 16:02:56 · answer #2 · answered by maxime d 1 · 0⤊ 0⤋
1 cuil a soupe = 20g farine
= 30g sucre
2006-10-25 15:31:12 · answer #3 · answered by ann 1 · 0⤊ 0⤋
tu fe ca au pifometre
2006-10-25 14:56:49 · answer #4 · answered by marthe S 1 · 0⤊ 0⤋
Perso, je suis pas à la lettre les dosages qui sont donnés et c pas moins bon. Quand tu considères que pour un plat donné, t'as 50 recettes possibles...
Mais il faut quand même avoir les bonnes proportions en gros alors je le fais au feeling en me servant de petits pots dont je connais la contenance (genre yaourt mais dans ton cas, ca marche pas parce que 150g de sucre c pas le meme volume que 150g de yaourt. Tu vois ce que je veux dire?).
Et tant pis si c pas bon, c l'intention qui compte. Ta copine ne verra pas la différence: l'amour ne rend pas seulement aveugle, il altère les autres sens, le goût par exemple
2006-10-25 13:27:55 · answer #5 · answered by Mimi 4 · 0⤊ 0⤋
15 cuillères à soupe rases pour le surcre
16 cuillères à soupe rase de farine
2006-10-25 13:23:18 · answer #6 · answered by Caith 2 · 0⤊ 0⤋
une grosse cuiller à soupe de farine ou de sucre vaut environ 40 grammes... tu peux aussi gouter pour réajuster le tir, mais dans tous les cas j'espère qu'elle sera sensible à l'attention
2006-10-25 13:20:40 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Comme dis l'autre, les voisins sont fait pour rendre service ;-) ils ne te refuseront pas une aide.
Tiens? Proposer d'aller demander une aide par un voisin est mal vu par quelqu'un de ce site... Drôle de mentalité...
2006-10-25 13:15:20 · answer #8 · answered by Tugludute mou 4 · 0⤊ 1⤋
Cours dans une épicerie ou taxe ta voisine
2006-10-25 13:14:05 · answer #9 · answered by lilie02_4 2 · 1⤊ 2⤋
Créer une balance avec une règle posée sur un stylo.
Utiliser les graduations d'une plaquette de beurre pour étalonner la balance (pour repérer d'un trait l'endroit où poser la règle sur le stylo) et utiliser la plaquette de beurre plus ou moins coupée comme un des poids. Sinon, 1 morceau de sucre = 4 gr
2006-10-25 13:10:40 · answer #10 · answered by BruceDB 3 · 1⤊ 2⤋