j'ai aussi des oeufs du sucre des fruits du chocolat du lait!!
vous pensez que jpeux faire un bon truc avec cela!! et une jolie presentation
2006-10-25 03:47:05 · 16 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
Coupe 10 bananes bien mûres et fait les revenir dans une poêle avec 10 cuillères à soupe de miel et 1 jus de citron jusqu'à obtenir une sorte de purée.
Découpe tes feuilles de brick en 2 et enduis les de beurre fondu pour les ramollir.
Poses au centre, un peu de purée de banane et 1 gros carré de chocolat à cuire.
Referme pour former des nems.
Passe au four et gril pour dorer.
Hyper méga bon.
2006-10-25 03:56:03 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
alor tu trempe légèrement tes feuilles dans de l'eau un peu sucré, tu les met dans ta poele déjà chaude avec du beurre fondu, bien à plat les feuilles, tu rajoute tes morceaux de fruit au centre tu repli la feuille comme un paquet cadeaux bien fermé de tout les cotés, tu retourne le tout dans la poele tu le laisse 2 minutes meme pas, meme chose de l'autre coté pour le temps, com ca la fermeture en cuisant est bien solide, tu le met dans une assiette et tu met du chocolat fondu par dessus en guise de nappage...un régal!
2006-10-25 03:59:10 · answer #2 · answered by angele 2 · 1⤊ 0⤋
melanger fromage blanc genre ricota avec au choix "du thon,viande hache ou reste de poulet" saler a ton gout tu peut rapez un peut de noix de muscade tu met la farce dans la moitier de la feuille et tu roule tu met dessu un peut de beurre et tu met au four
2016-03-18 23:53:27 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
tu peu faire des samsa
il te faut des amande en poudre et une cas de sucre de la cannelle
tu melanger le tou et tu ais de boule avec ta farce
ensuite tu decoupe ta feuille de brick en longueur comme pour des samosa et tu les pli de la meme maniere
tu met a dore un minute des deux coté
avec des fruit tu fais frire des carré de feuille de brik
tu prepare tes fruits lave ,coupé ...
tu chauffe ton chocolat avec un pointe de lait
tu dispsercomme pour un mille feuille ( un carré +un peu de fruit ccreme chantilly+un carré+ 1fruit au dessus et tu fait couler du chocolat dessus
2006-10-25 05:43:09 · answer #4 · answered by angelyss 2 · 0⤊ 0⤋
tu peux en faire avec des morceaus de chocolat ou des rondelles de bananes frites à la poêle
sinon si tu veux du salé tu paux casser un oeuf, plier la brick en deux et la faire frire, ou bien mettre de la purée au persil et faire frire la brick aussi
tu verras c'est hyper bon
bon appétit
2006-10-25 05:38:43 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Tu fais une mousse au chocolat (fait fondre 1 tablette de chocolat avec les 3 ou 4 jaunes d oeufs.Pendant ce temps, monte les blancs en neige. Puis tu mélanges délicatement les 2).
Pendant qu elle refroidit au frigo, fais caraméliser les feuilles de brick au four (saupoudre les de sucre avant). Quand c est prêt, casse les feuilles de bricks pour avoir des petits morceaux croustillants et bien dorés.
il ne reste plus qu à alterner des couches de mousse au chocolat et de croustillant dans des verres transparents...
C est super joli, facile et surtout délicieux...
Tes invités seront bluffés !!!
2006-10-25 04:50:45 · answer #6 · answered by pauline 5 · 0⤊ 0⤋
des baklavas
2006-10-25 04:49:09 · answer #7 · answered by frgabroy 1 · 0⤊ 0⤋
Du parpaing perdu!
2006-10-25 04:01:08 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
voilà une recette :
2006-10-25 04:01:00 · answer #9 · answered by Sakkaï 6 · 0⤊ 0⤋
Avec les oeufs , le sucre et le chocolat tu peux faire une mousse que tu étales sur une feuille et que tu sers en aumonnière (comme une bourse) entourée de fruits coupés en petits morceaux.
Mais tu peux aussi faire l'inverse (les fruits à l'intérieur et un nappage au chocolat.)
Ou encore les fruits à l'intérieur , l'extérieur étant caramélisé avec le sucre.
J'ai oublié: si tes feuilles de brick sont "natures" il faut préalablement les passer rapidement en friture d'huile chaude.
2006-10-25 04:00:06 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
des saeddas c sarde, tu mets du fromage dans la feuille de brick le mieux étant du fromage sarde, tu referme en triangle et tu fais caramélisé avec du miel et tu fait frire à la poéle c délicieux
2006-10-25 03:56:52 · answer #11 · answered by lpozzodiborgo 2 · 0⤊ 0⤋