Vorrei sapere la ricetta della sangria.La sai ? scrivimela.?

Answer 1

Ingredienti :
1/2 litro di vino rosso - 3 pesche mature - 3 albicocche - 1 limone - 1 arancia - chiodi di garofano - cannella - zucchero - qualche cucchiaio di brandy o cognac (facoltativo)

Ricetta :
Lavate e sbucciate le pesche e le albicocche.
Tagliatele a cubetti e mettetele in una caraffa con del vino rosso zuccherato.
Aggiungete il limone e l'arancia tagliati a metà e poi a fettine, i chiodi di garofano e la cannella (si possono usare anche chiodi di garofano e cannella in polvere).
Per finire aggiungete, se li gradite, qualche cucchiaio di brandy o di cognac. Mescolate bene.
Lasciate riposare in frigorifero per circa mezza giornata.
Servite fredda.


Consigli :
Usate un vino leggero e fruttato, per non coprire il gusto della frutta

Answer 2

Ingredienti
Vino rosso 700 ml Brandy 150 ml Zucchero 100 gr
Succo d'arancia 1 l Mele 1 Limone 1
Arancia 1 Pesca 1 Cannella 1 pizzico Ghiaccio

Lavate accuratamente la frutta e senza sbucciarla, tagliate a cubetti la mela con la pesca, l'arancia e il limone. In una grande insalatiera, versate il vino rosso, il brandy e lo zucchero. Unite la buccia del limone e tutta la frutta. Aromatizzate con la cannella e aggiungete alcuni cubetti di ghiaccio. Lasciate macerare la frutta per almeno 12 ore. Gustate solo il liquido lasciando la frutta immersa ancora nell'altro liquido.

Answer 3

una volta l'ho vista fare..la faceva un'amica portoghese...e mi ricordo che ci metteva vino rosso, le arance... e poi forse il limone??? boh non mi ricordo bene io ero già arrivata a buon punto con la sangria...

Answer 4

So che è un vino spagnolo nel quale c'p stata della frutta a macerare a lungo,aromatizzata con miele.

Answer 5

Un amico spagnolo mi ha spiegato che benché la più diffusa dalle nostre parti sia la "tradizionale sangria rossa" in Spagna si usa molto anche questa versione forse più estiva e fresca. E' comunque una alternativa per rendere un aperitivo più colorato ed accontentare i gusti di tutti!


Ingredienti
1 lt. vino bianco frizzantino
4 pesche noci
1 arancia
1 limone
10 cl di vodka
3 cucchiai di zucchero


Preparazione
Lavare ed asciugare accuratamente la frutta.
tagliare a fettine l'arancia e il limone senza sbucciarli.
tagliare a cubetti le pesche senza sbucciarle.
Mettere in una caraffa la frutta, 25 cl di vino, la vodka e lo zucchero.
Mescolare bene per far sciogliere lo zucchero.
Far macerare per 30 minuti a temperatura ambiente.
Unire il restante vino e mescolare.
Lasciare in frigorifero almeno 2 ore prima di servire

Answer 6

I miei amici di Madrid la fanno così :
1 cartone di vino rosso da tavola
1 bicchieri di Martini Rosso
uno spruzzo di Gin
2 bicchieri di aranciata
un paio di cucchiai di zucchero ( mescolare poi bene)
pesche e limoni a pezzettoni
una notte in frigo e il giorno dopo è pronta
Si serve in brocche di terracotta con il cucchiaio di legno per mescolarla spesso .
Chao.

Answer 7

la sangria fatta in casa s fa usando vino rosso
lasciandoci macerare la frutta
xò puoi optare x delle varianti
io x una festa ho usato succo d frutta e spumante dolce rosso
+ prosecco
dc ke è una skifezza?
intanto è piaciuta!

Answer 8

vino rosso, vermouth, liquore all'arancioe se ce l'hai liquore alla banana(o pesca in sostituzione); un pizzico di zucchero meglio se liquido. Aggiungi mele, arance, limone poco, tutto a pezzetti. Anche l'uva e le pesche vanno bene ma no fragole albiocche banane kiwi

Answer 9

Io la faccio così e sono rinomata per la mia sangria fra i miei amici alcolisti...eh eh...:
un litro di vino rosso dolce;
mezzo bicchiere di brandy;
2 arance;
2 mele;
2 pere.
In un pentolino fai riscaldare il brandy con un cucchiaio di zucchero, prima che si solidifichi versalo nel vino e mescola energicamente.
Sbuccia la frutta,tagliala a dadini e mettila nel vino.
Lasci riposare in frigo per un giorno.
Io ti ho scritto la frutta che di solito ci si mette, ma io ne uso anche altra, tipo fragole, albicocche, pesche...scatena la fantasia e attento perchè va giù bene, ma stordisce!

Answer 10

Ciao, ho visto che hai già ricevuto molte risposte; alle altre aggiungo anche la mia ricetta che normalmente faccio quando preparo l' aperitivo per pranzi/cene con amici:

Vino rosso, non troppo corposo e con un buon aroma fruttato; a questo aggiungo, per ogni litro di vino, un bicchierino piccolo, piccolo di: gin, cognac, Gran Marmie.
Metto tutta la frutta di stagione (tranne le banane perché hanno la tendenza a disfarsi) regolarmente lavata, sbucciata e tagliata in piccoli pezzi a macerare per almeno 6 - 12 ore, con l' aggiunta di un pochino di cannella, ma non troppa perché il suo sapore non deve assolutamente prevalere sugli altri sapori, una piccola scorza di limone/arancio, stando bene attenta a non mettere la parte bianca della scorza perché rilascia un sapore amaro. Si aggiunge anche dello zucchero, o in alternativa lo sciroppo (va bene anche quello delle pesche sciroppate) non troppo poiché si tratta di una bevanda che può essere bevuta anche a tutto pasto.
In fine, ghiaccio per rinfrescare l' intruglio prima di servire.
Non mi resta che augurarti/vi buona bevuta (con moderazione): attenzione alla "ciucca" in agguato...e se ti va, fammi sapere come ti riesce....