2006-10-24 23:39:46 · 16 réponses · demandé par Julian R 1 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
ce qui fait la renomer se sont les sauces .pour la base cela depend des region comme on le sait du nord au sud cela change enormement
2006-10-24 23:43:17 · answer #1 · answered by freddy d 3 · 0⤊ 0⤋
la semoule
mdr
non c est la pomme de terre et le lait
2006-10-24 23:40:54 · answer #2 · answered by ptitom 6 · 1⤊ 0⤋
la gastronomie !
2006-10-27 11:04:21 · answer #3 · answered by michel s 2 · 0⤊ 0⤋
La variété, le temps de cuisiner, le plaisir de faire plaisir, les aliments mijotés, la créativité, l'utilisation des produits du terroir, le mélange des goûts et des saveurs, etc ...
2006-10-25 18:57:39 · answer #4 · answered by Dany 7 · 0⤊ 0⤋
le beurre et la crème fraîche !
vive les vaches ;o)
2006-10-25 04:00:17 · answer #5 · answered by Eowyn5 2 · 0⤊ 0⤋
Je dirais que la base de la cuisine française est "universelle". En effet l'important dans la cuisine est premiérement de prendre du plaisir à la faire puis du plaisir à la déguster. Pour apprécier quoi que ce soit le lieu, l'ambiance, la durée sont plus important que l'aliment. Est-ce que le même casse-croutte mangé rapidement entre deux rendez-vous serré dans la foule a le même gout que celui dégusté tanquillement entre amis dans un lieu reposant ? Mais sinon pour la cuisine française, nous retrouvons partout le pain, le vin et le fromage.
2006-10-25 02:54:00 · answer #6 · answered by sportsplonrate 1 · 0⤊ 0⤋
de la viande, des légumes et du vin
2006-10-25 00:47:52 · answer #7 · answered by Yquem 5 · 0⤊ 0⤋
Globablement, je trouve que c'est le système des Matriochkas.
Il y a toujours plein de bons petits trucs les uns dans les plat des autres, mais à la fin, tu as faim...
Et en général, plus tu vas vers l'est, plus c'est copieux...
PS: Ici Belge
2006-10-24 23:54:33 · answer #8 · answered by Waly 2 · 0⤊ 0⤋
Les plats en sauce que l'on fait mijoter tout doucement, le pot au feu, la potée, la choucroute, le cassoulet, et l'inévitable steak frites salade, après on peut varier selon les régions ex : saucisse de mort eau avec pommes de terre et cancoillotte, dans ma région le foie frais de canard ou d'oie (un délice) avec un accompagnement sucré etc...... bon appétit
2006-10-24 23:51:25 · answer #9 · answered by comentuvas 3 · 0⤊ 0⤋
je dirais aussi les sauces.
Après, il n'y a pas UNE cuisine française, il y a des cuisines régionales, avec des ingrédients de base très différents... du genre à base de crème fraîche en Normandie, et à base d'huile d'olive en Provence...
2006-10-24 23:49:02 · answer #10 · answered by Fiorile 5 · 0⤊ 0⤋
Le bon goût! §,-)
2006-10-24 23:48:07 · answer #11 · answered by E-Lektor 4 · 0⤊ 0⤋