2006-10-24 21:32:09 · 16 respuestas · pregunta de jade 2 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Te sugiero poner ibericos (fuet, chorizo, ...), tambien quesos... si te puedes permitir un jamon serrano, pos eso... sino te compras la paleta que esta igual de buena y es mas barata... tambien es mas pequeña... aunque para 20 llega bien... despues pones pinchos: tortillas, patatas bravas, lo que te apetezca cocinar que no te de mucho chollo... y puedes preparar unos pates de atun, de palitos de marisco, de champiñones para comer con pan sin olvidarte de aceitunas, patatas fritas, cacahuetes... y la bebida, muy importante!!! Y llega... no?
2006-10-24 21:44:25 · answer #1 · answered by Gallega 5 · 1⤊ 0⤋
lo mejor de todo una tortilla de patatas con cebolla, canapés de atún con pimientos del piquillo,de palito de cangrejo con mahonesa, de paté con pepinillo picado por encima,encurtidos,embutidos, croquetitas variadas, anda que no hay cosas para poner y quedar como una reina.
2006-10-24 22:46:39 · answer #2 · answered by musa 5 · 1⤊ 0⤋
Montaditos de todo el tipo.....canapes, quesos, embutidos, ensaladilla rusa, patatas chips, olivas, gambas saladas, trozos de melón con jamón, fresas con roqueford, huevos rellenos, tortilla de patatas (champiñones, calabacín), algún carpaccio de salmón o ternera (los encuentras en los supermercados).....y mas cosas que justo ahora, por falta de inspiración me quedo corta.
2006-10-24 21:53:57 · answer #3 · answered by mamamia 4 · 1⤊ 0⤋
Un ceviche de Mortadela es ideal para un buffet
frio y muy sabroso
Ceviche de Mortadela
1 o 2 Kgs. de mortadela en rebanadas gruesas
apio
cebollita verde,
chile serrano
cilantro
limones
tomate
1 taza de salsa catsup
5 cucharadas salsa inglesa
sal al gusto
Procedimiento
picas la mortadela en cuadritos
y picas toda la verdurita
y mezclas todo junto y le pones la salsa
catsup, la salsa inglesa y el limon.
la acompañas con tostadas o galletas saladas
Las cantidades tu las puedes ir tanteando a tu gusto, es riquisimo y rinde bastante,.
Buen Provecho
2006-10-28 18:20:12 · answer #4 · answered by YAQUI 2 · 0⤊ 0⤋
croquetas de atun, spaguetti, ensaladas, ensalada de atun, saludos y buena suerte.
2006-10-27 07:57:50 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Con la carne fría no hay pele, acompañada con panecillos.
Se filitea la carne de res- muchacho redondo- (ya cocido a presión con clavitos de olor, un poco de salsa inglesa, sal, por una hora) y se coloca en un envase donde previamente se encuentra los siguientes ingredientes: Cebolla en juliana, pimentón morrón verde y rojo en juliana, mezcla de mayonesa,mostaza vinagre y aceite de maíz con un ajo machacado, sal y pimienta al gusto. Se revuelve la carne con todo eso y se lleva a la nevera por 2 horas.
2006-10-26 01:55:57 · answer #6 · answered by chachi 4 · 0⤊ 0⤋
si es para gente joven, pon en medio una fuente con trozos de paté y quesos de untar, pero si es gente mayor eso no le gusta
pon ensaladas de tomate si es gente mayor y si es gente joven de mayonesa con atún o palitos de cangrejo y huevo cocido.
salchichitas fritas, bocaditos fritos o miniempanadillas, o una empanada q hagas el día anterior en trocitos
sandwis están mu vistos, salchicha forrada de queso
queso fresco con un trocito de carne de membrillo encima
platos de queso y jamón, tortillas ya compradas del supermercado
trocitos de carne con una pizca de salsa por encima
patatas con alioli
nugelss de pollo o de pescado
postre un helado pequeño individual
2006-10-25 07:49:12 · answer #7 · answered by soniabmj 2 · 0⤊ 0⤋
puedes dar
ensalada rusa
ensalada de lechuga
alguna crema fria
canapes
bagets con carnes frias
verduras guisadas
2006-10-25 06:53:36 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
ensalada rusa,fiambres,ensaladas de verduras,cerdo frio,quesos,aceitunas,budines de verduras,etc y lo que tu imaginacion de
2006-10-25 06:06:46 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Con diferentes ensaladas,de pasta con gambitas,de patata y huevo con salchichas,de arroz con atun.
Unos filetes de pollo rebozados y albondigas fritos.Todo frio y ya tienes un buffet de 5 estrellas.Suerte y feliz dia.
2006-10-25 06:02:23 · answer #10 · answered by chucha 1 · 0⤊ 0⤋