como se hace?

Question

el flan napolitano por favor, para ir aprendiendo reposteria

Answer 1

Ingredientes :
UNA LATA DE LECHE CONDENSADA
5 O 6 HUEVO SEGUN TAMAÑO
180 gr DE QUESO CREMA
UNA LATA DE LECHE EVAPORADA
1 CDITA DE EXTRACTO DE VAINILLA
1/2 TAZA DE AZUCAR


Receta :
1.-EL AZUCAR PONERLO EN LAFLANERA A FUEGO MEDIO PARA HACER EL CARAMELO.

2.-VIERTE EN EL
PROCESADOR TODOS LOS IGREDIENTES DURANTE 5 MIN, MENOS EL AZUCAR

3-PARA ESTE PASO EL CARAMELO YA ESTA UN POCO MAS FRIO Y POR TANTO NO SE MEZCLARA CON LO QUE PREPARAMOS EN EL PROCESADOR ENTONCES YA PODRAS VACIAR LA MEZCLA

4.-COLOCAR LA FLANERA A BAÑO MARIA EN EL HORNO DURANTE 45 MINUTOS O BIEN EN LA OLLA ESPRESS DURANTE 10 MIN.

5.- DEJAR ENFRIAR PARA NO DESBARATAR EL FLAN.


Consejos :
SE SIRVE EN FRIO

UNA BUENA OPCION PARA ACOMPAÑAR ESTE FLAN ES CON HELADO DE VAINILLA Y NUECES PARA DECORAR.


yo siempre hago esta receta la saque hace tiempo del internet, pruebala vas a ver que rico queda

Answer 2

FLAN NAPOLITANO

Ingredientes

• 5 cdas soperas de azúcar • 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada • 150 grms de queso philadelphia
• 2 cdas soperas de vainilla • 5 huevos

Preparación:

- Añade el azúcar en el molde y ponlo a fuego lento hasta que este listo el caramelo,Despues dejalo enfriar.


- Licua el resto de los ingredientes y vacia la mezcla en el molde que dejaste enfriando, y cubrelo con papel aluminio.


- Finalmente ponlo en el molde a baño maria por 40 minutos hasta que cuaje.


- Dejarlo enfriar y desmoldarlo.


- Buen provecho!

Answer 3

Entra a www.mundorecetas.com, y alli encontraras la receta que buscas y mas

Answer 4

A la receta básica del flan se le agrega una barra de queso crema. Eso es todo:
1 lata de lechera
1 lata de leche normal o clavel
5 huevos
un chorro de vainilla
Licua todo, (normal o napolitano), vacía un molde con azucar derretida y endurecida, ponlo en baño maria en olla expres x 15 minutos, enfría y ya esta! Le puedes agregar para variar, cocoa, cafe, cajeta o cacahuate para variar.

Answer 5

Te envio una receta del Flan napolitano....

6 huevos
1 lata de leche condensada
1 lata de leche descremada
1 lata de media crema
2 cucharitas de vainilla
1 cucharita de ron
2 cucharitas soperas de fécula de maíz (maizena)
1/2 taza de azúcar morena (para el caramelo)

Modo de preparar:
.1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora, menos el azúcar.
2. En un sartén, pon la azúcar a fuego lento, hasta que se convierta en miel (color café dorado transparente).
3. Vacíala al recipiente donde vas a hacer el flan y mueve el recipiente para que se cubra todo con la miel. Hazlo con mucho cuidado, pues si te cae una gota en la piel, se pega y duele muchísimo.
4. Agrega la mezcla de la licuadora y ponla a baño María durante 30 minutos. También puedes meterlo al horno, pero encima de un recipiente con agua (para que haga el efecto del baño María).
5. Sácalo del fuego, déjalo enfriar y mételo al refrigerador.
6. Al servir, baña los pedazos la miel del fondo del recipiente.

Nota: En lugar de poner toda la mezcla en un recipiente, puedes ponerla en recipientes individuales. Se ven bonitos a la hora de servir.

Suerte..... saludos....

Answer 6

Ingenua : si es por mi , ademas vas a ser ignorante !!!

Answer 7

más fácil, de verdad, vas al súper, sección lácteos, tomas unos cuántos flancitos de la lecherita.......y listo.......

Answer 8

Hola aquì te mando la receta:

Tiempo de preparación: 60 minutos
Porciones: 5
Ingredientes

5 cucharadas soperas de azúcar
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
150 gr de queso doble crema
2 cucharadas soperas de vainilla
5 huevos

Preparación

1. Añade el azúcar en el molde y ponlo a fuego lento hasta que este listo el caramelo. Después déjalo enfriar.

2. Licua el resto de los ingredientes y vacía la mezcla en el molde y cubre con papel aluminio.

3. Finalmente pon el molde en baño maría por 40 minutos hasta que cuaje.

4. Déjalo enfriar en el refrigerador para después servirlo.

k t kede bien!!! bye